Витамин С
Это самый сильный антиоксидант. Благодаря ему ткани нашего организма эластичны. Он помогает очищать организм от различных ядов – сигаретного дыма, углекислого газа и т. д.
При недостатке витамина С могут быть заметны следующие симптомы:
• кровоточивость десен;
• выпадение зубов;
• легкость возникновения синяков;
• плохое заживление ран;
• вялость;
• выпадение волос;
• сухость кожи;
• раздражительность;
• общая болезненность;
• суставная боль;
• ощущение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте;
• угнетенное состояние.
Вам, дорогие читательницы, надо учитывать, что молодой организм лучше усваивает витамин С, чем пожилой, поэтому у лиц пожилого возраста потребность в витамине С несколько повышается. Доказано, что противозачаточные средства понижают уровень витамина С в крови и повышают суточную потребность в нем.
Витамин С содержится в следующих продуктах: перце красном сладком, перце зеленом сладком, цветной капусте, редисе, белокочанной капусте, томатах, редьке, репе, салате, огурцах, картофеле, моркови. Лучшие источники этого витамина – черная смородина и цитрусовые.
Витамин В
Правильнее сказать, что это не витамин, а целая группа витаминов.
Они также незаменимы для нашего организма. Витамины этой группы дают энергию клеткам тела, они ответственны за жировой и углеводный обмен. У всех витаминов группы В много общего, поэтому их часто рассматривают в комплексе.
Вам, дорогие читательницы, надо учитывать, что витамины группы В растворимы в воде, поэтому они быстро вымываются с мочой, а значит, запасы этих витаминов нужно постоянно пополнять. Витамины В лучше всего усваиваются при тщательном пережевывании пищи. Идеального усвоения можно добиться, употребляя овощные соки.
Многие из нас очень нуждаются в витаминах группы В. Если их употреблять в достаточном количестве, то это незамедлительно скажется на желудочно-кишечной системе, состоянии кожи и волос, ротовой полости и печени, а также будет способствовать восстановлению издерганной семейными и рабочими хлопотами нервной системы.
Витамины группы В активно влияют на процесс обмена веществ, поэтому они крайне необходимы нашему организму.
Отмечу симптомы нехватки витаминов группы В:
• раннее поседение;
• выпадение волос;
• ломкость ногтей;
• вялость;
• психическая неуравновешенность;
• депрессия;
• повышенное содержание холестерина в крови.
Витамин В1 (тиамин) содержится в следующих продуктах: ананасах, арбузах, апельсинах, сливах, спарже, капусте брокколи, брюссельской капусте, цветной капусте, картофеле.
Витамин В2 (рибофлавин) есть в белокочанной капусте, луке-порее, помидорах, ананасах, черноплодной рябине, красной рябине, орехах.
Наличием витамина В3 могут похвастаться огурцы, морковь, шпинат, брюссельская капуста, арбузы, бананы и земляника.
Витамин Вб, активно влияющий на правильный обмен веществ, есть в кочанном салате, белокочанной капусте, моркови, картофеле, яблоках, малине и грейпфрутах.
Витамин В9 (фолиевая кислота) обнаружен в салате, шпинате, капусте, моркови, картофеле, брюкве, репе, топинамбуре, арбузах, бананах и крыжовнике.
Витамин Е
Этот витамин был открыт в 1922 году. Ученые выяснили, что он положительно влияет на репродуктивную функцию. Позже было доказано, что витамин Е помогает удалять из организма свободные радикалы. Его справедливо называют витамином красоты. Некоторые болезненные симптомы укажут вам на нехватку витамина Е:
• ухудшение зрения;
• болезни сердечно-сосудистой системы;
• психические и нервные расстройства;
• заторможенность;
• бесплодие;
• медленное заживление ран.
Витамин Е помогает сохранить организму молодость, повысить устойчивость к различным инфекциям. Токоферол содержат следующие продукты: растительные масла, орехи, авокадо, ежевика, красная рябина, облепиха.
Аквалифтинг
Старение всегда было для людей проклятием. Человек не должен беспомощно ждать, когда его тело состарится и потеряет жизненную энергию. Все мы пытаемся замедлить этот процесс с помощью различных методов.
Так как тело человека почти на 70 % состоит из воды, ученые сосредоточивают свое внимание на роли последней в старении. Вода остается самой таинственной жидкостью на Земле, и день ото дня мы открываем все новые ее секреты.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу