Для заправки мясных блюд и салатов следует использовать смесь лимонного сока или уксуса и рафинированного растительного масла с добавлением специй. Периодически можно включать в меню зеленые оливки и грибы, а также острые сорта репчатого лука и чеснок.
Запрещается употреблять в пищу овощи с большим содержанием углеводов. Это кабачки, баклажаны, зеленый горошек, шпинат, мясистые томаты, авокадо, побеги бамбука, сладкие сорта репчатого лука, спаржа и артишоки.
Из напитков исключаются алкогольные, зато травяные чаи без сахара и минеральную воду разрешается пить без ограничений.
Растительные масла можно выбирать в зависимости от вкусовых предпочтений. Самыми полезными являются ореховое, оливковое, подсолнечное, соевое, горчичное. Допустимо включать в меню и натуральное сливочное масло. Маргарины, спреды и прочие смешанные жиры употреблять в пищу не следует.
Если полностью отказаться от сладкого мешают психологические причины, можно периодически подслащивать напитки цикламатом или сахарином.
Чтобы сохранить хорошее самочувствие на первом этапе диеты, рекомендуется дополнить ее витаминно-минеральным комплексом, содержащим L-карнитин и хром.
Второй этап диеты доктора Аткинса может длиться в течение многих лет. При этом ограничения в питании смягчаются, однако продукты с высоким содержанием углеводов остаются под запретом.
Семидневная гречневая диета
Эта диета помогает быстро очистить организм от шлаков, нормализовать работу всех органов и систем, улучшить потенцию и устранить последствия возможных воспалительных заболеваний.
Для того чтобы приготовить диетическое блюдо, нужно хорошо промыть гречку холодной водой, залить ее кипятком и оставить на ночь под крышкой для набухания. Утром следует слить лишнюю жидкость и заправить кашу простоквашей или нежирным кефиром. Нельзя добавлять в блюдо соль, сахар и специи. Приготовленную диетическую кашу можно есть несколько раз в день в любых количествах. Из напитков разрешаются йогурты и минеральная или артезианская вода.
Очищающая разгрузочная диета
1– й день
1 л цельного молока.
2– й день
200 г нежирного творога, 800 мл фруктового или овощного сока без сахара.
3– й день
Минеральная или артезианская вода без газа в количестве 2 л.
4– й день
3-4 клубня картофеля, сваренные в мундире без соли, 800 мл несладкого яблочного сока.
5– й день
5 кисло-сладких яблок (не слишком крупных).
6– й день
200 г отварной постной говядины без соли, 800 мл апельсинового сока.
7– й день
1 л диетического кефира, 2 л минеральной воды без газа.
Термин «йога» означает сознательное овладение телом и духом. Чтобы выработать подобные навыки, необходимы длительные и регулярные тренировки, предполагающие выполнение специальных упражнений.
При этом имеют значение не только мышечные усилия, но и их сочетание с особой дыхательной техникой, а также концентрация внимания на различных частях тела.
Занятия йогой рекомендуется проводить в вечерние часы. Одежда для тренировок должна быть свободной, легкой и не стеснять движений. Так как часть упражнений выполняется лежа или сидя, нужно постелить на пол коврик или плетеную циновку. Перед началом занятий помещение необходимо проветрить.
Тренироваться желательно при открытой форточке, какая бы погода ни была на улице. Если у вас есть возможность проводить занятия на свежем воздухе, это только приветствуется.
Упражнение 1
Глубоко вдохните и задержите дыхание на 5–7 секунд. За это время 3 раза поднимите и опустите руки. Затем сделайте полный выдох, одновременно опустив руки вдоль тела.
Упражнение 2
Вытяните руки перед собой, глубоко вдохните и задержите дыхание. Разведите руки с усилием в стороны, располагая их на одной линии с плечами. Затем вернитесь в исходное положение и снова разведите руки. На выдохе опустите руки вдоль тела.
Упражнение 3
Расслабьте руки и опустите их вдоль туловища. Глубоко вдохните, задержите дыхание и сделайте движение руками вперед. Медленно выдохните через рот и вернитесь в исходное положение.
Упражнение 4
Глубоко вдохните, задержите дыхание и вытяните руки перед собой.
Сожмите кисти в кулаки и прижмите их с усилием к груди.
Медленно выдохните, стараясь ощутить движение воздуха в бронхах.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу