Понедельник
Завтрак : половина грейпфрута, кусочек нежирного сыра, ржаной хлебец, чай с медом.
Обед : суп-пюре из овощей, отварная куриная грудка, салат из проращенной пшеницы и моркови, стакан сливового сока.
Полдник : взбитый фруктовый крем из замороженных фруктов, стаканчик натурального йогурта с медом.
Ужин : овсяная каша, сваренная на обезжиренном молоке с сушеными или свежими фруктами, кефир.
Вторник
Завтрак : фруктовый крем с натуральным йогуртом, булочка из муки грубого помола.
Обед : слабый говяжий бульон с крекером, салат (помидор, огурец, листья салата с лимонным соком и оливковым маслом), свежий фрукт.
Полдник : травяной чай, ржаной хлебец.
Ужин : рыбная запеканка, отварной картофель в мундире, ржаной хлебец, чай без сахара или с медом (можно вприкуску с изюмом или курагой).
Среда
Завтрак : ягоды, хлебцы с отрубями, апельсиновый сок.
Обед : куриный бульон с ржаным хлебцем, 2–3 отварные картофелины, 2 свежих помидора, фрукты.
Полдник : свежее фруктовое пюре с натуральным йогуртом.
Ужин : отварное куриное мясо, отварной рис, салат из свежих овощей, стакан теплого молока.
Четверг
Завтрак : мюсли с обезжиренным молоком, свежий фрукт, кофе с сахарозаменителем.
Обед : суп-пюре из спаржи, куриная котлета, салат из капусты и свежего огурца с растительным маслом и лимонным соком, яблочный сок.
Полдник : брынза со свежим фруктовым салатом.
Ужин : кукурузная каша с медом, кусочек сыра, простокваша.
Пятница
Завтрак : салат из груши, яблока, банана, заправленный йогуртом; хлебец с отрубями, кофе с молоком.
Обед : овощное рагу из кабачков, цветной капусты, помидоров с зеленью петрушки, булочка из муки грубого помола, клубника с обезжиренным молоком.
Полдник : сандвич из цельнозернового хлеба с салатом, стакан апельсинового сока.
Ужин : 2–3 печеных яблока с натуральным йогуртом, кусочек брынзы, ржаной хлебец, чай (см. вторник ).
Суббота
Завтрак : тост с запеченными помидорами и брынзой, посыпанный сельдереем или петрушкой; чай с медом.
Обед : рыбный суп с овощами, ржаной хлебец, тушеная говяжья печень с гарниром из отварной свеклы, томатный сок.
Полдник : мюсли без сахара с натуральным нежирным йогуртом.
Ужин : тушеная печень, отварной картофель, 2 помидора, стакан томатного сока.
Воскресенье
Завтрак : кусочек постного окорока, помидор, булочка из муки грубого помола, теплое молоко.
Обед : вегетарианский овощной суп с обезжиренной сметаной, булочка из муки грубого помола, тушеная рыба, гарнир из отварной фасоли и листьев салата, 2 яблока.
Полдник : стакан фруктового сока с ржаным хлебцем.
Ужин : отварной лосось, салат из свежей капусты с лимонным соком, булочка из муки грубого помола, чай (см. вторник ).
Гимнастика против целлюлита
Когда вы вступаете в борьбу с целлюлитом – не ждите чудес. Вам придется приложить немало усилий, чтобы одержать победу. Ключ к предотвращению целлюлита и его лечению – очищение организма в сочетании с фитнесом, здоровой, питательной диетой и отсутствием стрессовых ситуаций.
Принцип, на котором основаны физические упражнения, состоит в увеличении содержания кислорода в крови и направлении обогащенной кислородом крови в те места, где требуется ее помощь. Поднимаете ли вы штангу, едете ли на велосипеде или делаете что-то еще – вы всегда напрягаете либо растягиваете какие-то отдельные части тела, вследствие чего в этих местах возникает б о льшая потребность в крови. Кровь – это важнейший элемент системы транспортировки кислорода, а кислород – необходимый нашему организму ингредиент, сжигающий жир. Чтобы эффективнее сжигать жировые отложения, нам нужно просто усилить доступ кислорода в организм.
Жировые клетки есть у всех. От них избавиться невозможно (разве что с помощью операции). Поэтому главное – не давать им питания. Терять вес – это хорошо, но вам-то нужно избавиться именно от жира, уменьшить его процентное соотношение по сравнению с мышцами! Благодаря физическим упражнениям мышечный тонус увеличивается, и на это уходят калории (энергия), полученные от сжигания жира, – энергетические запасы организма.
Так что спортивная фигура говорит не только об отсутствии лишнего жира и упругих мышцах. Она означает, что и холестерин, и артериальное давление, и пульс и т. п. находятся в положенном им состоянии, а ваша сердечно-сосудистая система работает нормально.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу