Вера Куликова - Ягодные компрессы - лечим суставы и кожу

Облепиху в качестве лекарственного средства открыли древние греки, которые использовали молодые веточки растения для исцеления раненных в бою воинов.

Хотя по вкусу облепиха не может сравниться с малиной или клубникой, по приносимой человеку лечебной пользе она является рекордсменкой среди других ягод. Благодаря уникальному химическому составу ее уже давно успешно применяют как в народной, так и в традиционной медицине.

В свежих плодах облепихи содержатся сахара, дубильные вещества, олеиновая, стеариновая, линолевая и пальметиновая кислоты, ликопин, каротин (провитамин А), витамины С, В1, В2, В3, В9, Е, K и P. Неслучайно врачи называют ее лучшим натуральным поливитамином.

Есть в ягодах и микроэлементы, в том числе железо, магний, марганец, бор, сера, алюминий, кремний и титан. Свои ценнейшие свойства, вкусовые и лечебные качества облепиха сохраняет не только в свежем, но и в замороженном виде.

Полезные вещества имеются и в других частях растения. Например, в его коре есть серотонин (алкалоид гиппофаин), оказывающий противоопухолевое действие. Отвар молодых веток используют для питья и мытья головы при выпадении волос. Компрессы из листьев облепихи эффективны при ревматизме.

Благодаря высокому содержанию витаминов А, Е и С, которые являются прекрасными антиоксидантами, это растение можно использовать в целях борьбы со старением кожи.

Лечебные свойства облепихи широко используются для уменьшения и прекращения болей, характерных для воспалительных процессов, а также для быстрого заживления ран, ускорения грануляции и эпителизации тканей. Облепиху применяют свежей (ягоды), в виде сока, настоев, сиропов и настоек.

Но особенно ценным считается масло, полученное из плодов растения. Его назначают внутрь при язвенной болезни пищевода и желудка, а также при авитаминозах. В качестве профилактики профессиональных заболеваний верхних дыхательных путей на вредных производствах рекомендуются ингаляции с облепиховым маслом. При гайморитах его вводят в верхнечелюстную пазуху, а при ларингитах и фарингитах им смазывают слизистую оболочку. Облепиховое масло эффективно при лечении альвеолярной пиореи, пульпитов и периодонтитов.

Наружно облепиховое масло используют для лечения термических и химических ожогов, обморожений, долго незаживающих язв и ран, лучевых поражений кожи, экземы, чешуйчатого лишая, пиодермии, туберкулеза кожи, флегмонозного акне, хейлитов и волчанки. В таких случаях делают холодные компрессы (примочки). Облепиха обладает высокой регенерирующей способностью, она заставляет клетки кожи обновляться быстро и энергично.

Как наружное средство масло облепихи применяют в гинекологии, а также при травмах и дефектах роговицы, язвах, конъюнктивитах, кератитах, трахоме, лучевых поражениях и ожогах глаз.

В 80-е годы ХХ века облепиховое масло было дефицитным товаром. Теперь же оно есть в любой аптеке. Но нужно иметь в виду, что качественное масло облепихи не может стоить дешево. Его можно приготовить и самостоятельно, в таком случае не будет повода сомневаться в «натуральности» препарата.

Приготовление облепихового масла

Существует несколько способов приготовления облепихового масла в домашних условиях.

Способ 1. Перебрать ягоды облепихи, удалить веточки, листочки и прочий мусор.

Дважды тщательно промыть ягоды в кипяченой воде температурой 40–50° C. Откинуть плоды на сито или дуршлаг, затем разложить на полотенце или фильтровальной бумаге и обсушить. Можно также использовать для этого вентилятор.

Когда ягоды обсохнут, пропустить их через соковыжималку. Полученный сок можно использовать в кулинарных целях. Сырьем для приготовления масла является только выжимки (шрот).

Разложить их тонким слоем на противне, поставить в духовку и сушить с открытой дверцей при слабом нагревании, после чего измельчить с по мощью кофемолки. Чем мельче помол, тем легче будет извлечь из полученного сырья масло.

Поставить одну кастрюлю в другую (большего объема) таким образом, чтобы дно верхней не соприкасалось с дном нижней емкости.

Влить в большую кастрюлю горячую воду и поместить на огонь. В меньшую емкость выложить треть или четверть сухого шрота, залить подогретым до 50° C рафинированным растительным маслом и накрыть крышкой. Время от времени поднимать ее, перемешивать массу и измерять ее температуру. Она не должна быть выше 50° C, иначе полезные биологические вещества, которые содержатся в облепихе, разрушатся. Процесс должен продолжаться 12–16 часов. Затем маленькую кастрюлю следует снять, укутать теплым одеялом и оставить на 6–8 часов.