Мало того, в газете «Вестник ЗОЖ» и других источниках появились материалы, доказывающие, что жировая диета лечит такие заболевания, как атеросклероз, диабет, астма, аллергия, псориаз, рассеянный склероз, ишемическая болезнь сердца, гипертония, нарушения мозгового кровообращения, болезнь Рейно, облитерирующий эндартериит, язва желудка, болезни кишечника – энтероколиты, цирроз печени, остеоартроз, остеохондрозы, болезнь Бехтерева и т. д.
Это кажется невероятным и полностью противоречит всем ранее существующим рекомендациям!
Ученый Квасневский считает, что холестерин экзогенного происхождения, то есть поступающий из пищи с жировыми продуктами, не обладает способностью оседать на сосудах. Вреден же преимущественно холестерин, имеющий особую форму, синтезированный в печени из углеводов. Причиной его появления являются «сладкие враги» человечества – сахар, конфеты, хлеб и т. п.
Употребление человечеством легкоусвояемых углеводов возросло в последнее столетие в десятки раз. Уже доподлинно известно, что обилие углеводов способствует развитию дисбактериоза и выработке в печени особых вредных холестеринов. Именно комплекс факторов – интоксикация и склеротизация сосудов, а также насыщение организма холестеринами, производными от сахаров, является причиной тотального атеросклероза у всего взрослого населения. Теперь становится понятным, почему эскимосы, питающиеся преимущественно жирной мясной пищей, фактически не подвержены атеросклерозу: в их пище почти нет легкоусвояемых углеводов. К тому же, важной частью их питания является морская рыба, которая, как известно, насыщена рыбьим жиром, содержащим особую кислоту Омега-3. Пациенты, перешедшие на жировую диету, с начала 80-х годов и до настоящего времени не заболели раком – такова статистика доктора Квасневского. Дело в том, что клетки опухоли не могут поглощать энергию из жира – только из углеводов.
...
Для того чтобы избежать атеросклероза и рака, нужно всеми силами избегать избытка углеводов, насыщать организм живыми соками растений, богатых пищевыми полифенолами.
Эту идею целительства подтверждает и практика. Вспомним корифея натуропатии Поля Брэгга, который отрицал необходимость употребления в пищу хлеба, сахара и т. д. В свои 95 лет он выглядел как жизнерадостный, бодрый, здоровый мужчина не старше 40 лет. Более того, до самой смерти он активно занимался спортом, научной деятельностью, путешествовал.
У пациентов с диагнозом «атеросклероз» отмечен дефицит фермента липазы, что является следствием питания современной пищей. Стоило перейти на закваски и ферменты, то есть живую пищу, и привести уровень этого фермента у больных в норму, как они очень быстро выздоравливали.
Также оказалось эффективным применение настоя чайного гриба при склеротической фазе гипертонической болезни и атеросклерозе.
Конечно же, лучшее средство лечения – это профилактика. В качестве профилактики необходимо отказаться от курения, а также увеличить спортивные физические нагрузки – все это способствует снижению уровня холестерина и артериального давления.
...
Чайный квас для профилактики атеросклероза
3-литровую банку тщательно вымойте и высушите. Растворите в 2,5 л теплой кипяченой воды 50 г сахарного песка и 2 ст. ложки меда. Добавьте 250 мл процеженного и охлажденного зеленого чая (1 ч. ложка сухой заварки на 250 мл кипятка). Настаивайте квас 4–5 дней. Пейте по 1/2 стакана 4–5 раза в день за 1 час до еды и 1/2 стакана – перед сном.
Помимо этого, для профилактики атеросклероза необходимо исключить из рациона питания животные жиры, яйца, желательно жирное мясо (особенно почки и печень), какао, шоколад, черный чай.
Очень полезна в лечении и профилактике этого недуга живая пища – зеленые яблоки, сырые свекла, морковь, капуста, сладкий перец. Недостаток витамина С поможет восполнить чайный квас.
Для лечения атеросклероза рекомендуется использовать чесночный настой в сочетании с чайным квасом.
...
Чесночная спиртовая настойка и чайный гриб
300 г очищенного чеснока тщательно измельчите на мясорубке или мелкой терке, залейте 250 мл спирта, настаивайте в стеклянной посуде 10–12 дней в теплом темном месте, процедите. Принимайте по 10 капель настойки на 1/2 стакана 4-дневного чайного кваса 3 раза в день за 1 час до еды.
Предупреждение!Водителям это средство противопоказано!
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу