Долма Джангкху - Травы для йоги. Опыт адаптации к умеренной зоне

Это дву– или многолетнее травянистое растение до 1 м высотой и выше. Листья шалфея мускатного крупные, на черешках, сверху морщинистые, опушенные, 10–30 см длиной и 5–20 см шириной. Стебли оканчиваются крупными эффектными соцветиями до 40 см длины. Цветки крупные, розовато-фиолетовые, светло-синие, реже белые, расположены в шести цветковых мутовках. Ценят и выращивают шалфей мускатный ради очень ароматного эфирного масла, которое получают из свежих цветков. Красивый и эффектный шалфей мускатный выращивают также как декоративное растение, причем обычно как двулетник.

Шалфей можно выращивать на садовом участке. Место должно быть обязательно солнечным и, по возможности, защищенным от ветра с севера и востока. Почвы нужны легкие, плодородные, богатые известью. Лучше растет при поливе. Шалфей можно размножать делением куста и семенами, которые сохраняют всхожесть в течение трех лет. Семена на рассаду высевают в марте-апреле, а можно сеять сразу в грунт в мае или даже осенью под снег. Соцветия убирают при побурении семян в двух-трех нижних мутовках центрального соцветия. Срезают их над верхней парой настоящих листьев. Соцветия можно использовать сразу, а для заготовки впрок их сушат и хранят в сухом проветриваемом помещении.

Кроме имбиря и куркумы среди пряностей к имбирным относится и кардамон настоящий . Дико он растет во влажных горных лесах Южной Индии. Выращивают его в основном в Индии, на о-ве Шри-Ланка, полуострове Индокитай и в Южном Китае. Это одна из старейших пряностей. Семена кардамона содержат эфирное масло, обладают сладким ароматом, их используют как приправу к пище и лекарство. Кардамон очень популярен на Шри-Ланке, в Индии и Иране как составной элемент кофе по-арабски. Кашмирцы любят зеленый чай с кардамоном, особенно в Шринагаре.

Найти растение кардамон для выращивания дома так же сложно, как куркуму и имбирь, с которыми он схож по внешнему виду. Культивируют его в домашних условиях подобно имбирю и куркуме, но сажают в более глубокий горшок, который весь заполняется его тонкими корневищами и корнями. Смолотые плоды теряют аромат достаточно быстро, поэтому хранят целые стручки. Перед употреблением их надо разломать, чтобы извлечь семена. Зеленые стручки дают лучший аромат, чем желтые или сероватые.

Белый сандал – вечнозеленое дерево высотой до 40 м с коричнево-серым стволом и большим количеством гладких и гибких ветвей. Листья кожистые, цветы мелкие, пурпурно-розового цвета, собранные в метельчатое соцветие. Произрастает и культивируется в Индии, Индонезии и других тропических странах. Для получения ароматического масла используют сердцевину деревьев старше тридцати лет. Аромат сандала древесно-бальзамический, туманно-мускусный, изысканный.

Сандал относится к классу ароматических адаптогенов. Если в угнетенном состоянии духа и тела вы обратитесь к ароматерапевту, он, скорее всего, назначит вам курс массажа с маслом сандалового дерева. Эфирное масло сандалового дерево является универсальным, оно влияет на иммунную и нервную системы, улучшает кровообращение, нормализует гормональный фон. В конечном результате – повышается ваша активность на фоне внутреннего равновесия. Сандал незаменим, когда необходимо сосредоточиться. Он снимает головокружение и головную боль, успокаивает.

В наших условиях широко используются сандаловые ароматические палочки. Сандал очень благотворно влияет на очищение и укрепление слабого эфирного поля. Считается, что аромат сандала рассеивает негативные энергии. Сандал оказывает антидепрессивное, антисептическое, стимулирующее и тонизирующее действие, помогает при депрессии и бессоннице.

Для расслабления и замедления процессов в теле и уме, как мы уже упоминали, вы можете использовать дыхание только через левую ноздрю. Другой простой способ – сосредоточение на выдохе и растягивание именно выдоха, тогда как вдох остается естественным. Однако поначалу на вас подействует успокаивающе и такая равновесная техника, как Нади-шодхана. Суть ее сводится к тому, что вы вдыхаете через одну ноздрю, а выдыхаете через другую, а затем наоборот. Для этого вы попеременно зажимаете ноздри пальцами, желательно сложенными в Вишну-мудру (средний и указательный пальца подогнуты, а остальные выпрямлены и используются для зажима). Дышать следует как можно медленнее, постепенно растягивая дыхательный цикл, и обязательно сохранять равную длительность вдоха и выдоха с каждой стороны. Схема полного цикла выглядит так: вдох слева, выдох вправо, вдох справа, выдох влево.