Псилиум, или подорожник блошиный распространен от Западного Средиземноморья до Индии. Этот и близкий к нему вид подорожник яйцевидный из Ирана культивируют в Индии, а семена экспортируют в Европу и США. Схожими свойствами обладают еще два вида: подорожник индийский и подорожник белеющий из Египта. Все растение содержит слизь, которой особенно много в семенах. Используется в азиатской медицине как легкое слабительное, обволакивающее в виде настоя и мягчительное средство. Огромная способность семян к набуханию делает их надежным средством от запора.
Подорожник блошиный – однолетняя трава, слегка опушенная, высотой не больше 50 см, с ветвящимся стеблем. Мелкие узкие листья расположены супротивно, невзрачные белые цветки собраны в густые многочисленные головчатые соцветия. Плод – коробочка с многочисленными семенами, которые используют в лекарственных целях. Зрелые семена имеют окраску от темно-коричневой до красно-черной, размер 2–3 мм и эллиптическую форму. Подорожник яйцевидный (подорожник исфагула) – также небольшое однолетнее растение, схожее с предыдущим. Его семена широкоэллиптической формы имеют бледную серовато-коричневую окраску.
Родина подорожника песчаного, или индийского – юг и восток Европы, а также Южная Азия. Этот вид выращивают и как декоративное растение, но он еще мало известен нашим садоводам. Внешне это растение выглядит необычно для подорожника: для него характерно жестковатое опушение. Подорожник песчаный – двулетнее растение, можно ускорить его развитие, если сажать рассадой. Пышные кустики можно получить на рыхлых, обогащенных органикой почвах. Засухо– и морозоустойчив. Лекарственным сырьем является шелуха от семян и сами семена. Хранят их в темном и сухом месте.
Самана означает «энергетическое равновесие», она движется к центру и располагается в средней части тела. Неудивительно, что прежде всего она отвечает за поддержание пищеварительного огня, усвоение пищи, извлечение кислорода из воздуха. Иными словами, самана нужна вам для всякого процесса присвоения, вплоть до «переваривания» впечатлений. Если у вас все в порядке с саманой , то присутствует чувство центра личности, хорошо стягивающего вокруг себя сферу внешней жизни. Кстати, это слово одинаково с «самана», от которого происходит «шаман», который известен как властелин энергетических процессов. Не случайно пищеварительный огонь и священный ритуал жертвоприношения часто отождествлялись в древней Индии.
Итак, травы помогают разгораться «дровам» пищи в теле. Специи, способствующие пищеварению и впитыванию саманы через тонкую кишку: кардамон, фенхель, имбирь, корица, горчица, тмин, базилик, черный перец, мускатный орех, трикату (препарат). Практически все названные экзотические специи вы найдете по указателю в других разделах: например, мускат хорошо активизирует высшую чакру Сахасрару и подходит для ее раскрытия. Однако мускат также быстро возжигает агни (огонь), т. е. стимулирует образование желчи и пищеварение, применяется при расстройстве кишечника, входит в состав северо-индийской смеси гарам-масала. Здесь мы предложим вам обратить внимание на необычные свойства хорошо известного тмина, который специалисты по аюрведе ставят в один ряд с экзотическими специями.
В диком виде тмин произрастает в лесной и лесостепной зонах европейской части, в южной части лесной зоны Сибири, на Дальнем Востоке. Встречается по суходольным лугам, на холмах и склонах гор, около дорог. Культивировать тмин начали в Малой Азии еще в VIII в. до н. э. Отсюда он распространился по всей Европе, где возделывался для употребления в пищу. С лечебными целями применяют плоды тмина обыкновенного.
Это травянистый двулетник высотой до метра и более. Стебель растения прямостоячий, ветвистый, листья очередные, перисторассеченные. В первый год жизни образуются только розетка листьев, на второй год из перезимовавшей розетки отрастает стебель. Цветет тмин всю первую половину лета. Цветки мелкие, белые или розовые, собраны в сложные зонтики. Плодоносит в июле-августе, плод – продолговатый вислоплодник, распадающийся на два серповидно изогнутых полуплодика.
Вырастить тмин на огороде нетрудно. Для нужд одной семьи достаточно участка в 2–3 м 2, чтобы все лето иметь зелень, а осенью собрать семена и использовать их в пищу или для посева. Тмин требователен к свету и влаге, растет на огородных почвах и хорошо реагирует на внесение удобрений, относится к зимостойким растениям. В зависимости от района выращивания тмин можно сеять под зиму или весной.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу