Широко используют в лечебных целях отхаркивающее, смягчающее кожу, слабительное, энергетическое действия растения. Плоды применяют также для усиления лактации.
В народной медицине практикуют сиропы, настойки, мази из плодов при боли в горле, простуде, гриппе, туберкулезе, заболеваниях глаз, воспалении и болях в брюшной полости, при лихорадке и многих других болезнях. Молодые листочки применяют для лечения заболеваний почек и сердца. А для лечения зубов можно использовать корни этого растения.
Так как в финиках содержится много калия, их рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, в том числе при сердечной недостаточности.
Употребление сушеных фиников благотворно действует на работоспособность головного мозга, увеличивая его активность на 20 %, а в некоторых случаях и больше. Но необходимо помнить, что в некоторых случаях пыльца и плоды финиковой пальмы способствуют появлению аллергии.
Отвар из фиников при запорах
Состав: 4 финика, 400 мл воды.
Способ приготовления: финики залить водой, поставить кипятить около 20 мин., чтобы получился отвар, напоминающий компот.
Способ применения: отвар употреблять небольшими дозами утром натощак.
Средство из фиников при запорах
Состав: 6 фиников без косточек, 1 ч. л. топленого масла, щепотка молотого черного перца.
Способ приготовления: финики мелко нарезать, добавить другие ингредиенты, смешать.
Способ применения: съесть смесь между 5 и 6 ч. утра, не употреблять после этого пищу и воду в течение 2 ч.
Укрепляющее средство из фиников при анемии, хронической усталости, импотенции
Состав: 10 фиников без косточек, 1 ч. л. молотого свежего имбиря, по щепотке кардамона, шафрана.
Способ приготовления: смешать ингредиенты,положить в банку, закрыть, поставить в теплое место на 14 дней.
Способ применения: Утром съедать по 1 финику.
...
Финики рекомендуют чаще употреблять в пищу вегетарианцам. Они относятся к плодам, имеющим значительную питательную ценность. Ими легко утолить голод.
Средство из фиников для укрепления сердечной мышцы
Состав: 3 измельченных финика, 3 ч. л. меда.
Способ приготовления: смешать финики и мед для получения одной порции.
Способ применения: смесь употреблять ежедневно по 1 порции 3 раза в день.
Средство из фиников при импотенции
Состав: 1 стакан нарезанных фиников, 400 мл горячего молока, щепотка корицы.
Способ приготовления: смешать ингредиенты, настоять в прохладном месте 24 ч., процедить.
Способ применения: в течение дня съесть полученные финики, запить молоком.
Примечание: при ежедневном употреблении усиливается половое влечение.
Отвар из фиников при кашле
Состав: 12 фиников без косточек, 600 мл молока.
Способ приготовления: отварить финики в молоке около 30 мин., немного остудить, процедить.
Способ применения: выпить весь отвар в теплом виде.
В разных странах это растение имеет различные названия: в Японии – кинкан, что означает «золотой апельсин», в Китае кумкват – «золотое яблоко». Родина этого растения – южная и юго-восточная часть Китая, затем оно было завезено в ХIX в. в Европу и Америку.
Фортунелла прекрасно подходит для выращивания в комнатных условиях, так как растение компактно, миниатюрно, активно кустится, цветы у него красивые и душистые, обильно плодоносит. В комнатных условиях деревце вырастает до 1,5 м.
...
Хотя фортунелла родилась в Китае, название она получила в честь английского ботаника Р. Форчуна, который ввел ее в европейскую культуру.
Растение дает много небольших золотисто-желтых, ярко-оранжевых плодов овальной или круглой формы. Размеры их не больше маслины, они являются самыми маленькими из всех цитрусовых плодов.
В комнате фортунелла растет наиболее активно в апреле—мае, в зависимости от условий содержания способна вырасти до 10 см за этот период. Период цветения – июль-август, продолжается около 1 недели.Растение может повторно зацвести через 3 недели. Цветки соединяют в себе 2 пола, поэтому опыляются перекрестно или происходит самоопыление. Плоды созревают в декабре-январе.
В плодах содержится много пектина и меди. Они очень вкусны, употреблять их рекомендуют вместе с кожурой.
Они имеют своеобразный ни на что не похожий вкус. Плоды содержат в себе много эфирных масел, витаминов, других полезных веществ. Плоды используют в кулинарии как украшение или продукт для приготовления соусов, запеканок, джемов, а также засахаривают и делают из них цукаты. Сок хорошо утоляет жажду. Также его применяют в восточной народной медицине при грибковых инфекциях, болезнях дыхательных путей, для снятия похмельного синдрома, а также как тонизирующее, ветрогонное, дезодорирующее средство.
Фортунелла для ароматерапии
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу