Сергей Кашин - 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе

Полдник: фрукты, печенье.

Ужин: кефир, черствый хлеб с джемом.

II вариант

Завтрак: 1 стакан чая с молоком, 1 ломтик ржаного хлеба с медом.

Ланч: 2 ломтика ржаного хлеба с вареным мясом, 2 помидора, 1 стакан чая.

Обед: 1 порция борща, отварная рыба, 2 клубня картофеля, листовой салат.

Ужин: 1 стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.

I вариант

Завтрак: 1 чашка кофе, 1 ломтик ржаного хлеба с медом.

Ланч: кефир, 1 ломтик ржаного хлеба со сливочным маслом, 1 яйцо всмятку, редис.

Обед: 1 порция грибного супа, 1 бифштекс или 1 котлета, овощной салат, 1 стакан сока.

Полдник: фрукты, 1 сухарик.

Ужин: 1 стакан молока, 1 черствая булочка, творог.

II вариант

Завтрак: 1 стакан молока с медом, 1 сухарик.

Ланч: 1 стакан чая, 2 ломтика хлеба с диетической колбасой, 2 помидора.

Обед: бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.

Полдник: фрукты, бисквит.

Ужин: 1 стакан чая, ломтик хлеба с рыбой, 1 яблоко.

I вариант

Завтрак: 1 чашка чая, 1 сухарик с медом.

Ланч : 2 ломтика ржаного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.

Обед: бульон, 1 порция курицы с овощами, 2 столовые ложки картофельного пюре, листовой салат, кисель.

Полдник: морковный сок, бисквит.

Ужин: 1 стакан обезжиренного кефира, печень.

II вариант

Завтрак: 1 стакан молока, ржаной хлеб со сливочным маслом.

Ланч: 1 яйцо всмятку, хлеб, сливочное масло, чай, 1 яблоко.

Обед: 1 чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварных клубня картофеля с рубленой зеленью петрушки, 1 яблоко.

Полдник : кефир, сухарик.

Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.

Эта диета базируется на употреблении овощного супа, который можно есть в любое время и в неограниченном количестве. Из рациона необходимо исключить алкоголь, хлеб, сладкие газированные напитки, сливочное и растительное масла.

Благодаря тому что диета основана на употреблении жидких продуктов, она благотворно влияет на систему пищеварения, нормализует обменные процессы и гормональный фон, предотвращая развитие многих заболеваний и способствуя быстрой потере веса.

Рецепт супа

6 средних луковиц, 6 помидоров, 1 маленький кочан капусты, 2 зеленых сладких перца, 1 пучок сельдерея. Нарезать овощи и зелень, залить их водой, довести до кипения и варить 10 минут на сильном огне.

1-й день

Основа – суп, любые фрукты (кроме бананов), негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.

2-й день

Основа – суп, любые овощи (сырые или вареные), негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.

3-й день

Основа – суп, любые овощи и фрукты, негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.

4-й день

Основа – суп, любые овощи и фрукты, включая бананы, 1 стакан обезжиренного молока, негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.

5-й день

Основа – суп, 300 г вареной говядины, 500 г помидоров, негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.

6-й день

Основа – суп, 300 г вареной говядины, листовая зелень, овощи, негазированная вода (около 8 стаканов), 1 чашка кофе или чая без сахара, клюквенный морс.

7-й день

Основа – суп, коричневый рис, натуральный фруктовый сок, овощи.

Полноценное и рациональное питание – верный путь к здоровому образу жизни. Многие люди стремятся обрести стройную фигуру, используя для этого радикальные диеты и даже метод лечебного голодания. Но это совсем необязательно, нужно лишь организовать свой дневной рацион таким образом, чтобы количество белков, жиров и углеводов в нем было строго отрегулировано. Для этого необходима информация о ежедневной потребности человека в этих веществах и калорийности потребляемых продуктов, что напрямую зависит от возраста, образа жизни и профессиональной деятельности.

Основой человеческой жизнедеятельности являются белки, так как они считаются главным строительным материалом нашего организма. Белки, которые содержатся в пищевых продуктах, не одинаковы по своему значению. Есть белки, состоящие из аминокислот, жизненно важных для человека. Такие белки содержатся в мясе, рыбе, молоке, яйцах, картофеле и капусте. Самыми ценными крупами, содержащими высокий процент аминокислот, являются рис, гречневая и овсяная крупы. Аминокислотный состав других круп может обогащаться при добавлении таких пищевых продуктов, как молоко, мясо или овощи.