Сергей Кашин - Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации

Здесь есть возможность читать онлайн «Сергей Кашин - Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2015, ISBN: 2015, Издательство: Array Литагент «РИПОЛ», Жанр: Здоровье, Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Научно доказано, что некоторые виды продуктов способны благотворно влиять на работу органов человеческого организма. В этой книге мы собрали для вас 200 рецептов аппетитных, а главное, полезных блюд, в состав которых входят компоненты, способствующие улучшению зрения и решению иных проблем, связанных со столь деликатным и таким важным органом, как глаза.

Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Филе минтая сварить. Огурец нарезать кубиками, лук-порей – кольцами, щавель нарубить. Ингредиенты соединить, заправить томатным соком, добавить сухарики и сметану.

Суп холодный с креветками, кабачком и луком-пореем

Ингредиенты

200 г креветок (очищенных), 160 г кабачка, 150 г сладкого перца, 130 г огурцов, 60 г лука-порея, 200 г йогурта (несладкого), соль.

Способ приготовления

Креветки выложить в верхнюю корзину пароварки, нарезанный кубиками кабачок – в нижнюю и установить таймер на 15 минут. Огурцы, лук-порей и сладкий перец нарубить. Ингредиенты соединить, посолить и заправить йогуртом.

Суп холодный с креветками и яблоками

Ингредиенты

250 г креветок, 200 г яблок, 200 г огурцов, 150 г салата-латук, 300 мл томатного сока, 40 мл сока лайма, соль.

Способ приготовления

Креветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения, откинуть на дуршлаг и очистить. Яблоки и огурцы нарезать соломкой, салат-латук нарубить. Ингредиенты соединить, сбрызнуть соком лайма и заправить томатным соком.

Суп холодный с мидиями, морковью и огурцом

Ингредиенты

180 г мяса мидий, 150 г моркови, 100 г огурца, 150 г помидоров, 200 мл томатного сока, 40 г сметаны, 10 г зеленого лука, соль.

Способ приготовления

Мясо мидий сварить и откинуть на дуршлаг. Морковь приготовить в пароварке и измельчить, помидоры и огурец нарезать полукружиями. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить томатным соком, добавить сметану и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

Суп холодный с редисом, картофелем и зеленым луком

Ингредиенты

200 г редиса, 200 г картофеля, 150 г свеклы, 2 яйца, 10 г зеленого лука, 300 г йогурта (несладкого), соль.

Способ приготовления

Картофель и свеклу приготовить в пароварке и нарезать небольшими кусочками вместе с редисом. Зеленый лук нарубить.

Овощи и зелень соединить, посолить, заправить йогуртом и посыпать яйцами, сваренными вкрутую и натертыми на терке.

Крем-суп с цветной капустой

Ингредиенты

300 г цветной капусты, 70 г лука-порея, 100 г картофеля, 100 мл сливок, 900 мл овощного бульона, соль.

Способ приготовления

Цветную капусту и картофель варить до мягкости с добавлением соли, затем размять, добавить овощной бульон и сливки и взбить с помощью блендера. Суп посыпать колечками лука-порея.

Крем-суп с филе индейки, картофелем и щавелем

Ингредиенты

350 г филе индейки, 250 г картофеля, 100 г щавеля, 150 мл сливок, 900 мл воды, 1 яйцо, соль.

Способ приготовления

Филе индейки варить до мягкости в кипящей воде с добавлением соли и дважды протереть сквозь сито. Из отварного картофеля приготовить жидкое пюре. Щавель обдать кипятком и измельчить. Ингредиенты соединить, добавить сливки и взбить с помощью блендера. Суп подать с половинками яйца, сваренного вкрутую.

Крем-суп с брокколи и семгой

Ингредиенты

400 г филе семги, 300 г брокколи, 300 мл сливок, 100 г моркови, 70 г сладкого перца, 40 г семян тыквы, 750 мл воды, соль.

Способ приготовления

Филе сварить в подсоленной воде и измельчить, жидкость процедить. Брокколи и морковь приготовить в пароварке, соединить с рыбой, размять, добавить сливки и отвар и тщательно перемешать. Сладкий перец измельчить и использовать для украшения супа вместе с семенами тыквы.

Крем-суп с кольраби

Ингредиенты

500 г кольраби, 200 г моркови, 50 г сметаны, 250 мл овощного бульона, 50 мл лимонного сока, соль.

Способ приготовления

Кольраби сварить в подсоленной воде, морковь приготовить в пароварке. Капусту размять, добавить лимонный сок, овощной бульон, половину моркови, сметану и взбить с помощью блендера. Оставшуюся морковь нарезать соломкой и украсить ею крем-суп.

Крем-суп с морковью, сельдереем и капустой

Ингредиенты

200 г белокочанной капусты, 200 г моркови, 100 г сельдерея, 50 г сметаны 600 мл воды, 10 г зелени петрушки, соль.

Способ приготовления

Морковь, нарезанную капусту и сельдерей залить водой, добавить соль и варить до мягкости. Затем размять, взбить с помощью блендера, добавить сметану и перемешать. Суп посыпать мелко нарубленной зеленью.

Крем-суп со свеклой

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации»

Обсуждение, отзывы о книге «Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x