Людмила Босикова - Двенадцать снежинок из ниток - ностальгия по уюту. Азы домашнего шитья...(Сделай сам №3∙1995)

В немецкой народной медицине настоем из листьев черники лечат хронический катар кишечника, колики, рвоту, водянку, болезни мочевого пузыря и почечнокаменные.

Действие черники на зрение заслуживает глубокого изучения. Так, одна из французских офтальмологических лабораторий установила, что ягоды значительно улучшают зрение в сумерках и ночью, помогая глазам приспосабливаться к плохой видимости. Они же усиливают остроту зрения, уменьшают усталость глаз от продолжительной работы при искусственном свете, ускоряют обновление сетчатой оболочки глаза, чувствительной к свету. Еще во время второй мировой войны английским летчикам давали чернику, чтобы они лучше видели в темноте. И сейчас черника входит в меню космонавтов.

Медицина чаще использует сухие плоды, у которых хорошее вяжущее и противовоспалительное действие при поносах, воспалении кишечника и мочевого пузыря. Наружно ягоды черники рекомендуются при воспалении десен и при кожных заболеваниях. Отваренные измельченные ягоды прикладывают компрессом на экзему.

В пищевой промышленности из ягод черники получают пищевую фиолетовую краску для вин, сиропов, соков, экстрактов.

Лекарственные сборы

1.Довольно 50—100 г свежей черники в день или настоя из 4 чайных ложек сухих или свежих плодов, выдержанных в 1 стакане холодной кипяченой воды 8 часов. На отвар берут 1–2 чайные ложки измельченных ягод на 1 стакан кипятка. Необходимо залить и подержать несколько часов. Выпивают по четверти стакана за день при поносах и расстройствах пищеварения.

2.Сухие измельченные листья — 2 чайные ложки — заливают 2 стаканами кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают и выпивают в несколько приемов за день при сахарном диабете.

3. Берут: ягод черники — 20 г, корневище змеевика — 20 г, листьев мяты — 20 г, цветов ромашки — 30 г. Смесь (1 столовую ложку) заливают 1 стаканом кипятка, парят на водяной бане 5 минут, настаивают, процеживают и выпивают в течение дня при поносе.

4. Ягоду черники — 10 г — смешивают с корневищем лапчатки — 10 г, листьями мяты — 10 г, листьями крапивы — 10 г, листьями грецкого ореха — 10 г, цветами ромашки — 10 г. Затем 1 стаканом кипятка заливают 1 столовую ложку смеси, настаивают, процеживают и выпивают в течение дня при поносе.

5.Листья черники — 25 г, стручки фасоли — 25 г, листья крапивы — 25 г, корни одуванчика — 25 г. Перемешав, заваривают 3 столовые ложки смеси 3 стаканами кипятка. Настояв и процедив, пьют по 1 стакану за день трижды перед едой.

ПОМНИТЕ!

При лечении поноса и расстройствах пищеварения нежелательно подслащивать ни отвар, ни настой черники, потому что сахар тут может сыграть роль слабительного.

Чередой в народе считают два разных растения: липучку обыкновенную и череду трех-раздельную. У липучки обыкновенной цветки мелкие, голубые, а плоды — маленькие плоские орешки с колючками, назойливо прилипающие к одежде, если случайно, прикоснуться к ним Плоды череды трехраздельной тоже цепляются, недаром ее прозвали причеши. Несмотря на это, популярность череды повсеместная и давняя. Отваром этой травы многие поколения детей излечили от золотухи. Из листьев и цветков в домашнем хозяйстве получают краску, которая в зависимости от протравы может окрашивать шелк и шерсть в кремовый, коричневый, оранжевый или желтый цвета

Череда трехраздельная — однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae). Стебель прямостоячий, ветвистый, высотой 30–40 см, в благоприятных условиях вытягивается иногда до 1 м Листья супротивные, трехраздельные. Темно-желтые корзинки цветков окружены розеткой из листьев. Растет в сырых местах по берегам рек, ручьев, водоемов Цветет с июля до сентября.

Трава череды, собранная в фазе бутонизации, содержит каротин, флавоноиды, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, слизи, горькие вещества

Череда уважаема народной медициной разных стран Отвары из травы возбуждают аппетит, улучшают пищеварение и обмен веществ, увеличивают отделение мочи и пота, останавливают кровотечения, успокаивающе действуют на нервную систему. С помощью этого растения происходит также некоторое снижение кровяного давления, увеличивается амплитуда сердечных сокращений. Череду знают как средство мягчительное и противовоспалительное. Поэтому назначают отвары и сборы при простудных заболеваниях, кашле, болезнях печени и селезенки, подагре, артритах и рахите. Исстари идет за чередой слава эффективного лекарства против золотухи. Также успешно ею лечат экссудативный диатез, различные кожные заболевания, сыпи, угри, фурункулез. Причем отвар из травы пьют, одновременно применяя ванны, обмывания, компрессы