Рис. 3
Важна не только длина каждого отрезка, но и то, как часто приходится его проходить. Пусть это отразится на толщине соответствующих отрезков. Дотошные социологи определили, что самый оживленный маршрут — между плитой и разделочным столом, несколько реже приходится ходить от раковины к разделочному столу, еще чуть меньше — от раковины к плите, затем — от холодильника к разделочному столу. Самая тоненькая дорожка пролегает от плиты к обеденному столу — это редкие моменты, когда все готово и можно накрывать на стол (но еще не пора начинать все сначала). Такая же дорожка идет от стола к раковине — мыть посуду (рис. 4).
Рис. 4
Ясно, что чем больше площадь нашего многоугольника — диаграммы внутренних перемещений, чем жирнее самые длинные его линии, тем неудобнее наше главное рабочее место, тем большее расстояние приходится проходить хозяйке во время работы (подсчитано, что до 15–20 км!), и тем более усталой и сердитый она становится.
Теперь отметим «мертвые зоны» в пространстве кухни, которые никак нельзя использовать, там ничего не поставить, не присесть на минутку, если устали. Свободное пространство — и ничего, кроме дискомфорта! Это места около двери и окна, около холодильника и вдоль всего кухонного оборудования из-за открывающихся дверец тумбочек, мойки, а также духовки плиты. Нигде даже табуретки не поставить! А еще пропадает место, необходимое для прохода от двери к плите и окну. Поблизости от обеденного стола тоже ничего не поставишь — нужно дополнительное пространство для отодвигающихся стульев. Словом, чуть ли не половина кухонной площади пропадает под этими бестолковыми «мертвыми зонами» (на рис. 3 они заштрихованы).
Как все-таки сделать тесную кухню вместительнее
Полностью уничтожить «мертвые зоны» не удастся, но можно переставить все в кухне так, чтобы они наложились одна на другую. Вот и подвигаем наши картонные фишки туда-сюда в поисках такого варианта.
Вторая задача — свести к минимуму площадь многоугольника внутренних перемещений. И постараться, чтобы «жирные» его стороны были как можно короче.
Оказывается, можно решить обе задачи одним способом — расставить и кухонный, и обеденный блоки углом (рис. 4). Вместо банальных стульев у обеденного стола в угол загоняется мягкий угловой диван или несколько составленных вплотную друг к другу мягких квадратных банкеток (и то, и другое бывает в продаже, а при некоторой сноровке вполне реально и смастерить своими силами). В этот угол отлично вписывается обеденный стол, за которым в случае необходимости может уместиться гораздо больше едоков, чем при прежнем раскладе (рис. 2). Дополнительные места — на табуретках с мягкими сиденьями, которые в остальное время задвигаются под стол и никому не мешают.
Правда, для исполнения такого варианта придется передвинуть плиту и мойку — вещи, которые принято считать незыблемыми. Зато посмотрите, до каких ничтожных размеров съежилась благодаря этому наша диаграмма внутренних перемещений! Неужели вы предпочитаете каждый день пробегать по кухне кросс в 15–20 километров вместо того, чтобы однажды немного побегать, похлопотать, найти слесаря-сантехника и слесаря-газовщика и уговорить их передвинуть мойку и плиту на метр-полтора, как показано на рис. 5?
Рис. 5
Еще раз вдумчиво посмотрите на этот рисунок: у вас расчищена чуть ли не половина площади кухни! Что вы теперь поставите у полностью освободившейся правой стены? Может быть, неглубокий шкаф-стенку, в котором поместится уйма кухонного барахла, а в витрине — ваша любимая коллекция гжельской керамики, или фирменных бутылочек, или хохломской росписи. А может быть, маленький телевизор (все равно лучшая часть домашнего времени проходит на кухне!). А может, и то и другое сразу поместится? Или лучше поставить сюда уютный мягкий диван: посидеть, поболтать, вздремнуть часок после обеда?.
Непредвиденные подвохи и их исправление
Но как бы ни был замечателен наш остроумный проект, за все хорошее приходится расплачиваться. В нашем варианте есть несколько мелких подвохов. Так, дверцы одной из тумб кухонного блока, загнанной в угол, оказались заглушенными. Но ее внутренним объемом можно пользоваться, если сделать вращающиеся полки, как предложил когда-то болгарский журнал «Направи (то есть сделай) сам» (рис. 6).
Рис. 6
Более простой вариант — превратить тумбу в «погребок»: сделать верхнюю крышку откидывающейся. Внутреннее пространство можно разделить на части вертикальными перегородками и хранить там овощи, банки с вареньями и соленьями, а поближе к поверхности — кастрюли и крышки. Так или иначе, покладочных мест все равно заметно прибавилось: под откидными сиденьями углового диванчика или банкеток можно хранить уйму полезных вещей (рис. 7). Если вам всего этого кажется мало, что мешает подвесить еще один стенной шкафчик над раковиной или холодильником?
Читать дальше