Сергей Кашин - Умный виноградник. Выгодно и легко

В южных регионах на песках или карбонатных почвах следует увеличить частоту внесения фосфорно-калийных удобрений, применяя их через год. На карбонатных почвах фосфорные удобрения необходимо вносить совместно с органическими, заранее, за 1–2 месяца до внесения, приготовив смесь, чтобы она перепрела.

Все азотные удобрения являются продукцией химической промышленности. Они хорошо растворяются в воде и достаточно легко усваиваются растениями. Среди наиболее распространенных – аммиачная селитра, сульфат аммония и мочевина.

Аммиачную селитру иначе называют азотнокислым аммонием. Это вещество белого цвета, иногда с грязно-желтым оттенком, кристаллической структуры и сильно гигроскопическое. Удобрение содержит 30–35 % азота. При внесении в почву не повышает кислотности. После длительного хранения сильно слеживается и образует комья.

Чтобы уменьшить гигроскопичность удобрения, его смешивают с сульфатом аммония, в итоге получается монтанселитра или лейнаселитра. В этом удобрении содержится меньше азота, поэтому оно лучше хранится и меньше впитывает влагу.

Сульфат аммония, или сернокислый аммоний, является белым кристаллическим веществом, содержащим 20–21 % азота и обладающим острым запахом аммиака. В процессе хранения не слеживается, гигроскопичностью не обладает. При внесении в почву сернокислый аммоний остается в ней длительное время и практически не вымывается дождями. При совместном внесении с суперфосфатом он проявляет свои лучшие качества, поэтому особенно эффективен. Сернокислый аммоний обладает кислой реакцией, поэтому его можно вносить во все виды почв, кроме кислых.

Мочевина – синтетический продукт химической промышленности. Содержание азота в этом удобрении достигает 45 %. Мочевина очень гигроскопична, поэтому внесение ее в почву виноградника довольно затруднительно. Для облегчения задачи рекомендуется делать на основе этого удобрения гранулированную мочевину. Применять ее нужно каждую весну сразу после цветения. Перед внесением мочевину нужно разбавить водой: на 1 ст. ложку потребуется 10 л воды.

Калийные удобрения бывают естественного происхождения – калийные соли, добываемые из земли, или являются продуктами их переработки.

Такие удобрения обладают хорошей растворимостью, они мало гигроскопичны, поэтому хорошо хранятся и не слеживаются.

Чаще всего на виноградниках используется 30–40 %-ная калийная соль. По внешнему виду она очень похожа на поваренную соль. Это удобрение обладает некоторой гигроскопичностью, поэтому при хранении слеживается в комки.

Самым ценным калийным удобрением считается зола. В ней содержится больший процент действу ющего вещества, на уровне лучших видов калийных удобрений. Кроме того, в золе есть и другие виды питательных веществ (главным образом, фосфор), ко торые важны для нормальной жизнедеятельности растения.

Золу нужно вносить в почву под виноград в количестве 80–100 г/м 2.

Золу можно получить, сжигая деревья различных пород, стебли подсолнечника, кукурузы, виноградную лозу. В каждом из перечисленных сырье содержится калий, но в разном количестве. Наибольшее его количество содержится в золе от стеблей подсолнечника – до 40 %. В золе от виноградной лозы есть и калий (до 20 %), и фосфор (10–15 %). Содержащийся в золе калий легко усваивается растениями. Золу можно использовать на всех почвах, где выращиваются виноградные кусты, но, несмотря на это, виноградари не так часто применяют золу в качестве удобрения. Хранить золу необходимо в сухом и проветриваемом помещении, потому что питательные вещества, содержащиеся в ней, легко растворяются и вымываются.

Эти удобрения получают в основном из фосфоритов и апатитов. Все они довольно плохо растворяются в воде и обязательно образуют осадок.

Наиболее простым фосфорным удобрением считается суперфосфат, который часто используется садоводами. В нем содержится до 14–20 % действующего вещества. На вид это белый или серый порошок с кислым запахом, почти не гигроскопичен, удобен при внесении в почву.

Хранить суперфосфат надо в сухом и проветриваемом помещении, рассыпав порошок на полотно тонким слоем. Хранится недолго, потому что быстро слеживается в комки.

Использовать это удобрение можно на всех почвах, особенно оно полезно на почвах со слабощелочной и нейтральной реакцией.