Людмила Шульгина - Все об устройстве теплиц, парников, пленочных укрытий, оранжерей

Готовая к высадке рассада имеет 3 хорошо развитых листочка.

Выращивание рассады арбуза и дыни имеет много общего с выращиванием рассады огурца. Особенности агротехники вызваны тем, что эти культуры сильнорослые и более теплолюбивые. Во избежание перерастания рассады пророщенные семена высевают за 20–25 дней до высадки в горшочки размером 10 × 10 см. Температуру воздуха для кабачка поддерживают такую же, как для огурца, а для арбуза и дыни поддерживают на 2–3 ℃ выше. Высаживают рассаду в фазе 2–3 настоящих листочков.

Показатели качества рассады должны характеризовать биологическое состояние растений, величину вложенных в ее производство материальных и трудовых затрат. Биологическими показателями качества рассады являются: биометрические параметры, характеризующие рост и развитие растений с учетом требований механизации и оптимального соотношения между органами растений (массы листовых пластинок и стебля, массы корней и надземной части); состояние физиолого-биохимических процессов.

Из большого разнообразия показателей качества выбраны основные для создания стандартов на рассаду, так как стандартизация – это методическая основа управления качеством. Такими показателями являются: возраст рассады, высота растений, количество листков, масса надземной части, корней, состояние генеративных органов (для пасленовых).

На основании многолетних опытов, в которых испыты-валось взаимное влияние различных факторов на качество рассады, анализа агроэкономической эффективности вариантов опытов установлены критерии биометрических параметров рассады с учетом требований механизации процесса посадки в зависимости от культуры и назначения (табл. 3).

Таблица 3. Биометрические параметры качества рассады [2] * При выращивании в насыпных емкостях сырая масса корней составляет 4–6 г, отношение массы корней к массе надземной части – 20–25 %.

У рассады помидора для ранних сроков посадки на первой кисти должны быть уже раскрывающиеся, а для массовых сроков – хорошо сформированные бутоны. Она должна иметь темно-зеленую окраску, здоровый вид.

Прогрессивная технология предусматривает выращивание рассады заданного качества к определенному сроку. Однако непредвиденные задержки с высадкой могут сделать ее непригодной для механизированной посадки.

Высокие темпы роста обусловлены биологическими особенностями и погодными условиями. Рассада помидора в первые 2–3 недели после появления всходов растет очень медленно. Это связано с притоком пластических веществ к формирующемуся соцветию. Интенсивный же рост растений наблюдается только после 20-дневного возраста, когда начинается формирование генеративных органов.

Высокая наружная температура после 30-го дня еще больше ускоряет рост. Например, в мае при температуре 16 ℃ ночью и 30 ℃ днем прирост стебля за сутки достигает 3–6 см, а массы надземной части – до 3–5 г. Уменьшать темпы роста горшочной рассады эффективно за счет увеличения площади воздушного питания. Для этого горшочки расставляют через один ряд.

Можно предложить и другие приемы регулирования размеров перерастающей рассады, влияние которых высокоэффективно даже за 8–10 дней до посадки. Например, подрезка корней на глубине 5 см, двукратное счесывание листьев и поддерживание скорости движения воздуха в теплице 1,5 м/с позволяют уменьшить высоту стебля на 30–40 %, увеличить отношение массы стебля, улучшают приживаемость рассады. Эти приемы, задерживая рост рассады, оптимизируют биометрические параметры, не вызывают негативных последствий. Подрезка корней способствует разрастанию основной их массы в верхнем слое почвы, что облегчает выборку рассады и уменьшает обрыв корней (рис. 23).

Рис. 23. 43-дневная безгоршочная рассада помидора массовых сроков высадки: 1 – без подрезки корней; 2 – с подрезкой корней

Благодаря улучшению качества рассады в варианте с подрезкой корней и поддержанием скорости движения воздуха в теплице 1,5 м/с ранний урожай увеличивается на 8–9, а общий – на 11 %.