Октябрина Ганичкина - Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)

Если регулярно собирать недозревшие плоды томатов, общий урожай увеличится

Огурцы традиционно выращивают в теплицах и парниках

Для выращивания сладкого перца необходимо провести подвязку

Для посадки огурцов в открытый грунт необходимо выбрать подходящий сорт

Технология выращивания жгучего перца сходна с выращиванием сладкого

Рассаду тыквы выращивают под пленкой в парниках или в комнате на окне

Тыквы бывают разных сортов и самых невероятных форм и расцветок

Цвет кабачка зависит от сорта и может быть зеленым, желтым, белым и даже черным

Если подготовить рассаду тыквы, плоды быстрее достигнут спелости

Патиссон – разновидность тыквы, теплолюбивая и требовательная к почве культура

Плод баклажана – ягода характерного цвета – может достигать длины 70 см

Картофель зацветает ближе к концу июля, в начале августа

Клубни картофеля имеют свойство зеленеть при хранении на свету

Летняя посадка моркови подходит для выращивания корнеплодов на хранение

Хорошие предшественники свеклы: огурец, томат, лук, морковь, бобовые, картофель

Всхожесть семян моркови зависит от температуры почвы

Раньше на Руси репа была важнейшим продуктом питания, но сейчас встречается редко

В отличие от картофеля, репа не содержит крахмала и гораздо менее калорийна

Редька – холодостойкое растение, ее семена начинают прорастать при температуре 4 °С

Цвет корнеплодов редиса может быть розовым, белым, красным, желтым, фиолетовым

Острый, своеобразный вкус редьки зависит от содержания эфирных масел

Сорта белокочанной капусты различаются по срокам созревания и урожайности

Лучшие предшественники для капусты ― бобовые, тыквенные, лук