Галина Кизима: Хитрые грядки. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать

• Одновременно органика оптимизирует водно-физические свойства почвы. На урожай работает не потенциальное плодородие, которое принято оценивать количеством находящегося в почве гумуса, а процесс в реальном времени. Жизнь растений обеспечивает не запасенный в почве гумус и внесение минеральных удобрений, а взаимодействие почвенных бактерий и органики.

Назовем это взаимодействие биодинамическим плодородием.

Биодинамическое плодородие – это биологическое превращение энергии старого органического вещества в новую биомассу.

Круговорот органики в природе постоянно возвращает в почву почти все, что наработано растениями за год. При современных способах ведения сельского хозяйства плодородие всегда эксплуатируется, но никогда не оплачивается.

Платой же труженикам плодородия является одна-единственная валюта: еще не перегнившее свежее органическое вещество. Это природный факт, и не считаться с ним попросту нелепо, потому что гибельно, если труд работников не оплачивать, они прекратят работать! Это же ясно. Тогда почему бы нам на своих-то участках не наладить природное (динамическое, биодинамическое, органическое, органическое живое, природосообразное и т. д.) земледелие?

Это ведь очень просто: не перекапывайте, а только рыхлите верхний слой почвы, никуда не уносите, тем более не сжигайте органические остатки, наоборот, по осени набрасывайте на грядки и под посадки многолетников опавшие листья. Но здесь есть некоторые нюансы.

Можно ли ограничиться внесением только органики? В принципе возможно. Однако надо иметь в виду, что материя не исчезает никуда и не появляется ниоткуда. Поэтому те минеральные элементы, которые содержатся в почвах вашей местности, естественно, содержатся и в растущих в этой местности растениях, их органические остатки вновь вносят в почву тот же самый набор химических элементов. Так что если есть недостаток каких-то из них, придется ликвидировать его дополнительным внесением.

На заметку

Чаще всего растения испытывают недостаток микроэлементов, особенно это относится к почвам Северо-Запада, поскольку на этой территории никогда не было вулканической деятельности, не проходили процессы горообразования и не было дна океана, так что микроэлементам в этих почвах появиться было неоткуда.

Недостаток минеральных элементов в почвах какой-либо местности обязательно проявляется через заболевания растений, животных и людей, живущих в этой местности, и наоборот, присутствие некоторых из них практически полностью исключает определенные заболевания растений, животных и людей.

Например, недостаток меди(как правило, этим отличаются торфяники) вызывает:

1) у растений – заболевание растений фитофторой;

2) у деревьев вызывает суховершинность;

3) у животных и людей – повышенную восприимчивость к туберкулезу.

Большое содержание в почвах редкого минерала рубидияспособствует его повышенной концентрации в винограде, из которого готовится местное вино. Люди, регулярно потребляющие виноград и вино в этом регионе, практически никогда не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Вывод:

Без внесения некоторых макро- и микроэлементов в некоторых регионах не обойтись.

Внесениеминеральных удобрений обусловлено прежде всего тем, что растения вынеслииз почвы.

Принцип здесь простой – что выносим, то и вносим.

Потребность же у разных растений в элементах питания разная, поэтому общие рекомендации дать нельзя.

Но вот на один вопрос ответить следует: можно ли вносить минеральные удобрения впрок? Нет, нельзя.

Так, избыток азота может привести к излишкам нитратов в овощах, фруктах и ягодах, а неиспользованная растениями часть азота безвозвратно потеряется.

Фосфор и калий могут использоваться растениями и на следующий год, но не более того. При этом еще надо учесть особенности климата: например, на Северо-Западе затяжная дождливая осень и зима с частыми оттепелями вымоют легко растворимые в воде азот и калий из корнеобитаемого слоя в более глубокие слои почвы, а оттуда попадут они в наши колодцы, поскольку у большинства садоводов их глубина не превышает 3–4 м, а значит, в них грунтовая вода.

Минеральные удобрения лучше вносить во время вегетации, когда растения в них действительно нуждаются.

• Обычно азот вносят только весной, калий вносят в равных долях весной и в начале августа, но не осенью.