Николай Курдюмов: Неприхотливый сад: минимум ухода, максимум урожая

– Сад-огород для всех заготовок, но и зона отдыха важна не меньше. Увеличиваем число грядок и насаждений. Грядки обордюрены, сад залужен. Газон, басейн и барбекю сжимаем к дому и хорошо продумываем. Много цветов и кустарников – они отделяют зону отдыха от зоны урожайного труда.

– «Плодоовощное отделение колхоза имени Буквы Зю». Перекопано и засажено абсолютно всё, кроме крохотного палисадника перед домом. Всё лето – прополки и поливы. Снимаю шляпу вместе с шевелюрой, но… не понимаю, ради чего. По мне, оно не просто плодоносит – оно ведь и здоровье, и душу высасывает. Но если вам тут реально хорошо, то у меня никаких вопросов!

Часто в литературе даются какие-то примеры планов, стандартные схемы закладки садов. Сейчас, после двенадцати лет садовничества, мне ясно: такие рекомендации практически безрезультатны. Во-первых, все дачники разные, и редкий старатель согласится использовать готовый план. Во-вторых, все участки разные: почва не та, дорога не там, уклон иной, лесополоса рядом и т. д. И никакой шаблон не срабатывает. Наконец, саженцы все разные, причём до такой степени, что часто и сам торговец под расстрелом не признается, что же он на самом деле продал. Поэтому садов по образцу в действительности не существует. На деле каждый садовник привязывается к конкретному участку и хозяину. А готовые схемы – просто общие идеи и темы для журналов.

В производственном саду иначе: там гектары и техника, и всё по стандарту. А у нас всего несколько соток. Там главное – дешевизна работы и валовый сбор, здесь – качество и красота, во что мы готовы вкладывать. Там – «площадя», а у нас – среда для жизни с удовольствием. Наш сад – та же квартира, только устроенная из растений. Там посадил по нитке – и все, а тут лучше не просто планировать – конструировать.

Кстати, даже в производстве сады бывают диаметрально разными. Потому что цель – выжать из определённых сортов предельную прибыль – в разных условиях достигается по-разному. Просто покажу (рис. 3, 4, цветное фото 3).

Рис. 3. Обычные свободнорослые сады на среднерослом подвое. Мы их ещё увидим после обрезки.

Рис. 4. Косые пальметты яблонь.

Рисунок 5 – штамбовые пирамиды разной «сплющенности» после обрезки, цветное фото 4 – классическая плодовая стена из карликов, формируемых узким веретеном с регулярно заменяемыми веточками. Основа любого промышленного сада – широкие проезды для машин. Поэтому деревья всё больше превращаются в «стены» типа шпалерных томатов или перцев.

Рис. 5. Штамбовые пирамиды разной «сплющенности» после обрезки

А вот иной расклад: частный сад знатока колонок и компактов. Плотная смесь колонок, пирамид и разных карликов в любительском саду Н.Ф. Максимова в Джанкое. Нет машин – нет и широких междурядий. У частника вообще нет никаких границ в планировке сада.

Не важно, есть сад или его ещё нет. Создавать его вы начинаете только тогда, когда придумали, увидели и решили,каким будет тот или иной его кусочек. Появилась цель – и сад стал вам интересен. А пытаетесь натыкать абы как по чужой схеме – и уже не создаёте, а значит, и не обитаете.

Повторюсь: не видя точно, чего ты хочешь, ты и получишь незнамо что. Бесцельность сама по себе ввергает в глупости. Например, толкает на покупку совершенно негодного участка. Или порождает вспышки сажальной болезни. Сталкиваясь с увлекательным разнообразием культур и «заботой» жалостливых соседей («Ну возьми! Такая вишенка, так жалко, если пропадёт!»), человек напрочь теряет способность не сажать все, что попадает в руки. И чем впечатлительнее натура, тем скорее возникает тощий лесной массив там, где имелся в виду сад.

Лекарством против этого может быть кусочек земли, с полсотки, по взаимному уговору отданный вами в распоряжение «больного» для создания милых джунглей. Если, конечно, дача записана на вас. А если нет… попросите сотку себе. Дадут – отлично, оградите её заборчиком, засейте газоном, введите карантинный режим – и будьте «здоровы»!