И опять же, в ассортименте преобладают ранние летние и осенние сорта. Их некуда девать. Только летний сорт Мельба радует душу, и то не более месяца. Самым вкусным у нас считается осенний Штрифель, он съедается первым за два месяца, да любители Антоновки растягивают удовольствие до декабря.
Поэтому в новом саду у меня теперь преобладают зимние сладкие устойчивые к парше скороплодные сорта, которые на компактных деревьях с 5-го года могут давать регулярные урожаи, и в обычном подвале хранятся до мая. Так как таких сортов в питомниках нет, то я научился сам выращивать подвои и, приобретя черенки у друзей, делать прививки сортовых яблонь.
И снова о посадке саженцев и удобрениях
Еще о серии ошибок, которые я совершил в начале занятия садоводством, и о которых подробно рассказывал в начале книги, здесь кратко напомню. На глине и на песке я раньше копал ямы и насыпал в них органические и минеральные удобрения. Но это всегда приносило вред. В яме происходил застой воды, корни от этого гнили. В глубокой яме без воздуха органика закисала, усиливала болезни корней.
Минеральные удобрения молодым саженцам в первый год не нужны, поэтому с паводком после первой зимы вся химия уносилась в реку. Черви, полезные грибы и бактерии в зловонной помойной яме с навозом и химией не размножались. А без них корни болели. К тому же я сад постоянно перекапывал, избавлялся от сорняков. А то, что делают в промышленных садах, в любительском садоводстве – большая глупость.
Поэтому сейчас я насыпаю в саду холмики из земли пожирнее, в них высаживаю саженец, обычно не с голыми корнями, а с комом земли побольше, и регулярно подсыпаю сверху компост и полуперепревшую органику; минералку же вношу только локально, не глубже 10 см. Сад держу задерненным травой, без всякой перекопки.
В ранний период я увлекался коллекционированием и сортоиспытанием, прививал на свои молодые яблоньки десятки разных черенков, полученных от любителей со всей страны. Так я занес опасные вирусы и грибы. В результате все мои многосортовые деревья, порадовав меня урожаем пару лет, погибали от болезней или отламывались от клоновых карликовых подвоев неизвестного происхождения. Сейчас я не советую так делать. Стоит прививать на районированный подвой не больше 2–3 сортов, да и то черенками, полученными от известных институтов.
Лучшие сорта для Нечерноземья
Теперь поговорим о яблонях, которые стоит выращивать в Нечерноземье, раз уж климат поменялся. Расскажу о своем опыте.
Мы живем во времена, когда вроде бы стало теплее, но чаще стали выпадать кислотные дожди, а в воздухе развелось несметное число вирусов, бактерий и грибов, вызывающих особо опасные болезни – черный рак, бактериальный ожог, паршу и плодовые гнили.
Все плачут, что государство не борется с «продавцами южных нерайонированных саженцев», не возрождает наши питомники и допускает продажу непроверенных химических пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста.
Я считаю, что проблема надуманная, есть много сайтов, где любители-коллекционеры делятся черенками сотен сортов яблонь и всегда можно найти новинки. Можно читать умные книги и бороться с болезнями по науке, а не шаманить.
Начну с одного совета на основании своего многолетнего опыта. Те садоводы, кто имеет небольшой сад, могут высаживать в основном летние и осенние сорта, желательно повкуснее, чтобы с июля до ноября есть свежие яблоки, сразу с дерева: так полезнее, витамины не теряются при хранении. Эти сорта легче достать, и они более зимостойки и урожайны.
Если сад побольше, то в урожайные годы ранние сорта доставят вам огорчение. Никто не захочет каждый день есть ранние кислые яблоки, они быстро испортятся. Жалко смотреть, как пропадает ваш труд. Поэтому подбирайте и высаживайте побольше зимних сортов, которые легче сохранить зимой. И боритесь с паршой или высаживайте иммунные к парше сорта: зимой яблоки должны быть красивыми. Подумайте не о пестицидах, а об устойчивости яблонь к болезням.
Последние 15 лет я в своем саду испытываю много новых сортов с длительным сроком хранения, полученных из Орла, Мичуринска, из Белоруссии и Северной Америки. Опыт показался мне удачным.
Первыми меня порадовали сорта из Орла – Свежесть и Имрус. Они в нашей зоне подмерзают незначительно, хотя в садах многих моих знакомых вымерзли. Во-первых, они иммунны к парше; во-вторых, скороплодны и очень урожайны. Но главное – они хранятся в подвале до весны и радуют наших внуков.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу