Ваш сад – это тот райский уголок, где вы воплощаете все стремления вашей души. Но любому райскому уголку нужен хороший хозяин. Только при этом условии сад из обычного набора плодовых деревьев может превратиться в воплощение вашей мечты. И где, как не в саду, может проявиться ваш художественный вкус и ваши эстетические чаяния? Ведь ваш садовый участок не только привычная дача, это кусочек земли, который вам предстоит возродить к новой жизни и возродиться вместе с ним, обретя радость и душевный покой.
В народе говорят: «Январь – году начало, зиме середина». Его добродушно величают дедушкой весны, так как именно январь запасает для весны основное количество влаги. А без воды, как известно, земля не родит. Еще январь – самый суровый и холодный месяц года. И его морозы, и снегопады не бывают одинаковыми каждый год подряд. Но даже, если в январе стоит необычно теплая погода, следует позаботиться о защите от холодов деревьев и плодовых кустарников. Эта же защита и еще несколько хитростей помогут уберечь кору молодых деревьев и побеги от грызунов.
Если снега много, значит, сад защищен надежно. Кроме того, обилие снега означает накопление значительного количества влаги, так необходимой плодовым деревьям. Если же зима выдалась малоснежная, снег необходимо задержать. Для этого расставляют деревянные щиты, прокапывают дорожки или разбрасывают снег на те участки сада, где он к весне окажется нужнее всего. Кроме того, невредно разбросать по садовому участку еловый или сосновый лапник, который, задерживая снег, поможет укрыть землю от морозов.
Однако и обилие снега, особенно вперемежку с оттепелями, для растений неблагоприятно. Ведь под тяжестью мокрого снега хрупкие молодые ветви плодовых деревьев могут сломаться. Для этого мокрый снег с деревьев лучше стряхнуть. А в дни оттепели можно заняться той работой, которую не удалось выполнить осенью. Смести и сжечь опавшие листья и засохшие прошлогодние плоды, а вместе с ними гнезда «основных» садовых вредителей – златогузки, боярышницы и кладки кольчатого шелкопряда.
Если после оттепели ожидаются сильные морозы, необходимо окучить снегом приствольные круги плодовых деревьев и кустарников. Невредно набросать нег и на грядки с земляникой. Почва над корнями растений не должна оставаться оголенной. Кроме того, полезно проверить обвязку стволов молодых деревьев, в противном случае они станут легкой добычей для полевых мышей. Помимо обвязки стволов рогожей и еловым лапником, можно притоптать снег вокруг стволов и посыпать его сверху сухой мятой. Это лекарственное растение помогает не только при простуде: оно прекрасно отпугивает мелких грызунов.
До того, как начнутся сильные морозы, можно срезать с ветвей черенки для будущей прививки. Они прекрасно сохраняются под толстым, 40-50-сантиметровым слоем снега. После срезки черенки следует обернуть мягкой тканью (ветошью) и поместить в полиэтиленовый пакет. Чтобы прививочный материал не погрызли мыши, снег над местом прикопки черенков тоже посыпают сухой мятой. Для большей надежности можно сохранить черенки в погребе или холодильнике. Но при этом нужно регулярно проверять их состояние. Важно, чтобы до начала весны черенки не пошли в рост.
Абрикосы всегда считали южанами, однако благодаря усердию селекционеров, это растение может давать плоды и в условиях средней полосы России.
В середине XVII века, а точнее в 1654 году, в царском саду Измайлово (Москва) были высажены около двух десятков невиданных деревьев, среди которых 4 получили название «персиковых слив», и два – «абрикосовых яблок». Спустя несколько десятков лет абрикосовые деревья можно было увидеть в боярских и монастырских садах. А в начале XVIII века их стали выращивать в южных районах России. В настоящее время абрикосовые деревья и даже маленькие сады можно увидеть во всех городах Золотого кольца – Туле, Рязани, Калуге и пр.
В конце XIX века И. В. Мичурин начал работу по созданию зимостойких сортов абрикосов. Позднее, в XX веке, его труд продолжили молодые селекционеры М. М. Ульянищев, А. Н. Веньяминов и А. К. Скворцов. После того, как сменилось несколько поколений деревьев, профессору А. К. Скворцову удалось вывести множество сортов абрикосов, отличавшихся особой зимостойкостью: Айсберг, Алеша, Восторг, Гвиани, Варяг, Водолей, Царский, Эдельвейс, Графиня, Желтый, Монастырский, Ураган, Зевс, Лель. Плоды, созревавшие на ветвях этих деревьев, были не очень крупными, всего 15—20 граммов, и не отличались особой сладостью. Но компоты, варенье и желе из них получались отличного качества.
Читать дальше