Борис Стрельцов - Хранение цветов

Высадку луковиц проводят в почву среднего механического состава, объемная масса которой составляет 400–600 кг/м 3, рН 6,5–6,8. Желательно, чтобы почва была предварительно пропарена. За 2–3 дня до посадки субстрат поливают и перемешивают. Если добавляется торф, то воду целесообразно заменить 0,2 %-ным раствором кальциевой селитры. Желательно в качестве посадочной тары использовать чистые ящики из-под винограда или сливы. Ящики ставят в штабеля в шахматном порядке или приподнимают с помощью специальных планок, чтобы ростки не касались дна вышестоящего ящика. В каждый ящик укладывают луковицы примерно одного размера. Промежуток между луковицами должен быть 1–2 см. В ящике размерами 70×40×8 см размещают около 70–80 луковиц, затем их осторожно, чтобы не сдвинуть, присыпают землей. После полива верхушки луковиц должны выступать на поверхность. Укоренение проводят в холодильнике. Холодильная камера должна быть темной, хорошо проветриваемой, иметь устройства регулирования температуры и влажности. Необходимо следить за тем, чтобы нижние ящики не повреждались (в ярусе не должно быть более десяти ящиков). Первые 3–4 недели поддерживают температуру 9 °C. После укоренения, когда сквозь щели ящиков показываются корешки, температуру понижают до 7 °C, а примерно с 01.12 — до 2–3 °C. Влажность воздуха должна быть на уровне 90–95 %. Чтобы не допустить пересыхания почвы, проводят поливы. Для предотвращения загнивания корней и ростков камеру периодически проветривают. В таком режиме растения содержат 14–16 недель. Нормально подготовленные тюльпаны имеют ростки длиной 3–5 см и корни, проросшие сквозь щели ящиков на 3 см.

Если луковиц сравнительно немного и в хозяйстве нет холодильника, укоренение проводят в траншеях или парниках, причем под ящики подстилают еловый лапник для предотвращения повреждения корней. Почву в ящиках покрывают слоем перлита или песка. С наступлением морозов траншею засыпают опилками или известковым торфом. Сверху размещают парниковые рамы или покрытие из рубероида. При сильном похолодании траншею укрывают утепляющим материалом, а во время оттепели рамы приподнимают для вентиляции.

Для выгонки в ящиках к 23.02–08.03 используют сорта Оксфорд, Парад, Апельдорн, Лондон, Дипломат. Если посадочный материал доставлен из южных регионов, зацветание тюльпанов происходит на несколько дней раньше, но при затянувшейся транспортировке получают урожай меньший и более низкого качества по сравнению с луковицами местной репродукции.

Поскольку тюльпаны не очень требовательны к свету, при рассмотренном способе выгонки можно использовать грунтовые и стеллажные теплицы как с пленочным, так и со стеклянным ограждением. Теплицы предварительно дезинфицируют, очищают, проветривают, почву перекапывают и за два дня до помещения в них растений выравнивают и поливают.

Луковицы тюльпана помещают в теплицу за 3,5–4 недели до желательного срока цветения. В теплице с ростков удаляют остатки чешуи и опрыскивают водой из пульверизатора. В день переноса луковиц в теплицу температура воздуха в ней не должна превышать 14 °C, в последующие дни температуру поддерживают на уровне 16–18 °C, но не выше 20 °C (в солнечную погоду). Если температура ниже рекомендуемой на 2 °C, то цветение запаздывает на неделю. Тюльпаны интенсивно растут и в течение 1–3 дней подрастают на 5–8 см в зависимости от сорта. Полив проводят в первой половине дня умеренно и осторожно, следя за тем, чтобы вода не попадала на листья. Теплицу часто проветривают. В зависимости от сорта тюльпаны зацветают через 20–24 дня.

В середине 60-х годов в Голландии была разработана пятиградусная технология , отличающаяся от обычной тем, что луковицы хранят при 5 °C и затем высаживают в гряды. При этом существенно (в четыре раза) сокращается потребность в площади холодильных камер, но резко возрастают требования к точности соблюдения температурного режима: его поддерживают с точностью ±0,5 °C. Такую технологию применяют для выгонки тюльпанов к Новому году и 8 Марта. Основные технологические режимы, например для сорта Парад (по Я. Ругите), следующие. С момента выкопки (15.07) по 17.10 луковицы выдерживают в хранилище при температуре 20 °C; с 18.10 по 18.01 (не менее 12 недель) — при температуре 5 °C в холодильнике, где поддерживают относительную влажность воздуха 80–85 %. Если холодильник работает неравномерно и на некоторое время отключается, то луковицы образуют цветонос позже. Помещение часто проветривают, луковицы содержат в тех же ящиках, что и в неохлаждаемом хранилище. При небольших объемах хранения можно использовать бытовой холодильник, вмещающий до 2000 луковиц. Накануне высадки луковицы тюльпанов переносят в помещение с температурой 14–16 °C. Затем их осторожно раскладывают в рядки, чтобы не повредить корневых зачатков. Высадку проводят 19.01 в остекленную или пленочную теплицу, проветренную и продезинфицированную, число луковиц 200–250 на 1 м 2. Посадки обильно поливают и первые две недели поддерживают температуру почвы на уровне 10–11 °C, воздуха — около 11–13 °C. В дальнейшем температуру воздуха повышают до 16–18 °C. Тюльпаны зацветают через 6–8 недель.