Галина Кизима - Сад, огород и цветник. Проверенные приемы

Разделим все культуры на группы по следующему принципу. Те культуры, что выносят азота более 45 г/м 2за сезон, объединим в N-группу: баклажан, кабачок, сельдерей, щавель, малина, черешня. Усредненный баланс для этой группы 47:15:38.

Те, что выносят фосфора более 17 г/м 2, объединим в P-группу: арбуз, брюква, огурцы, пастернак, петрушка, репа, томат, укроп, чеснок шпинат, земляника, черная смородина. Баланс 36:20:44.

Те, что выносят калия более 45 г/м 2, объединим в К-группу: горох, дыня, капуста, картофель, лук, морковь, перец, редис, редька, салат, свекла, тыква, груша, вишня, крыжовник, слива, красная смородина, яблоня. Баланс 38:14:48.

Это деление несколько условно. Так, например, капусту можно отнести как к N-группе, так и к К-группе, поскольку она, наряду с брюквой и сельдереем, – любитель хорошо поесть, и потребности в основных элементах питания у нее большие. Я предпочитаю отнести капусту к К-группе просто потому, что она легко накапливает излишки азота, а потому ей предпочтительно давать несколько больше калия, нежели азота. Тоже можно сказать и о некоторых других культурах, так что не удивляйтесь, если эти данные не совпадут с вашими, если вы решите составить такие группы «любителей поесть» самостоятельно. Из сказанного выше следует, что совсем не требуется составлять и производить удобрение для каждой культуры отдельно, достаточно всего трех их видов: для азотолюбов, входящих в N-группу, фосфоролюбов из Р-группы и калиелюбов из К-группы.

В книгах и справочниках по садоводству и огородничеству содержание фосфора и калия обычно приводят в виде оксидов Р 2О 5и К 2О. Поскольку нас с вами интересует содержание в удобрениях вовсе не оксидов, а чистых элементов, то для удобства читателей в таблице 11 приведены данные по чистым элементам, так что не удивляйтесь, что они не совпадают с приведенными в каких-либо других книгах.

Таблица 11. Содержание химических элементов в удобрениях

Из других элементов бор содержится в буре и борной кислоте (продается в аптеках), магний в доломите, английской соли (также можно купить в аптеках), медь – в медном купоросе и бордоской жидкости, марганец – в марганцевокислом калии (также продается в аптеках).

Проще всего воспользоваться готовыми удобрениями. Составим агронорму и баланс для азофоски: N+P+K = 36, N: Р: К = 45:18:37. Сразу видно, что это удобрение хорошо подходит для культур N-группы. Для того же, чтобы оно подошло для Р-группы, надо на каждые 100 г азофоски добавить 20 г двойного гранулированного суперфосфата и 10 г углекислого калия. Для К-группы на каждые 100 г азофоски надо добавить 25 г углекислого калия. Нитроаммофоска имеет баланс 43:21:37 и не подходит для сбалансированного питания ни для одной группы. «Кемира-универсал» имеет баланс 32:15:53 и более-менее подходит для К-группы.

Используя азотные, фосфорные и калийные удобрения, можно составить сбалансированный рацион для всех групп. Но наиболее дешевое, доступное и сбалансированное удобрение – это азофоска, ее и будем брать за основу при составлении сбалансированного питания.

Главное в питании растений – это соблюдение баланса, особенно если вы ограничены в средствах. Чаще всего мы питаем растения в соответствии с общепринятыми рекомендациями, а именно: вносим фосфор и даже калий осенью под перекопку, весной – азот и калий, иногда вообще все вместе с весны, даже не задумываясь, правильно ли это.

Но подобная практика является ошибкой, и досталась она нам в наследство от социализма, когда главным было собрать урожай побольше да побыстрей. А каким именно будет этот урожай, что он содержит и будет ли храниться – никого не интересовало. Потери при таком подходе были немалые. Нам же нужно научиться вносить удобрения на своем участке так, чтобы их потери были минимальными. Для этого всего лишь надо вносить их равномерно весь сезон, вот тогда удобрения будут использоваться растениями без потерь. Как уже говорилось выше, для равномерного расхода минеральных удобрений и сбалансированного питания растений весь сезон растения надо поливать не водой, а слабым раствором минерального удобрения. Что значит слабый раствор? Это 3–5 г/л сбалансированного основного удобрения, которое расходуется на один квадратный метр поверхности. Таким образом, на каждые 10 л воды надо взять 30–50 г (1–1,5 столовые ложки) удобрения, составленного для каждой группы растений на основе азофоски, и добавить 10 мл (2 чайные ложки) «Унифлор-микро», в котором содержатся магний и 17 микроэлементов. Расходуем подкормку по одному литру на каждый метр. Есть и второй путь для организации сбалансированного питания растений – воспользоваться готовыми удобрительными смесями для каждой культуры и группы культур. Вы приобретаете необходимое количество готовых удобрений и равномерно вносите их на протяжении всего сезона малыми дозами каждое удобрение под свою культуру. Сейчас сбалансированные комплексные удобрения предлагают многие фирмы. Есть сбалансированные удобрения для овощных культур и садовой земляники, изготовленные даже в форме палочек: их втыкают в почву рядом с растением один раз на весь сезон. Поскольку удобрения находятся в них в медленно растворимом виде, то растения их используют постепенно.