Евгений Банников - Дача. Что и как можно вырастить?

В сооружениях защищенного грунта особенно важно определить нормы полива в соответствии с требованиями выращиваемых культур. Зимой, ранней весной и в пасмурную погоду растениям нужно меньше воды. В более поздние весенние сроки и летом при ясной солнечной погоде, повышенных температурах и низкой относительной влажности воздуха растениям требуются обильные поливы. В этот период максимальная норма полива в теплицах – 10–12 л/м 2. В августе она значительно сокращается, в ноябре – декабре составляет 5 л/м 2.

Нормы полива изменяются в зависимости от культуры. Огурец имеет корневую систему, расположенную в верхней, томат – в более глубокой зоне грунта. Поэтому для огурца минимальная норма полива дождеванием составляет 3–4, а для томата – 6–8 л/м 2. При поливе учитывают и особенности тепличных грунтов: на легких требуются более частые поливы меньшими нормами, а для тяжелых и влагоемких – более редкие и большими нормами.

Сроки поливов можно определять следующими способами:

• по внешнему виду растений;

• по влажности грунта на ощупь;

• физиологическим методом по концентрации клеточного сока;

• лабораторным методом.

Наиболее точны последние два способа.

Обеспеченность культур влагой можно установить по их внешнему виду, в частности по окраске листьев. При недостатке влаги листья имеют более темную окраску. Сначала по краям листа появляется белая окантовка, листья часто свертываются в виде зонтика. Они становятся хрупкими. При избыточном увлажнении листья разрастаются и приобретают бледно-зеленую окраску.

О недостаточном увлажнении иногда судят по привяданию растений, хотя этот признак ненадежен. Листья тепличных растений нередко увядают при очень высокой температуре воздуха и влажном грунте.

Наиболее простой способ – определение влажности грунта на ощупь. Для этого в руку берут горсть грунта, сжимают его и по прочности комка определяют влажность грунта. При влажности 40 % от наименьшей влагоемкости в сжатой руке грунт образует ком, который легко рассыпается, при влажности 60 % – ком более прочный, но при давлении дает трещины, лишь при влажности 80 % и выше – ком прочный, нераспадающийся.

Способы и оборудование для полива . После того как источник водоснабжения теплицы установлен, подбирают оборудование для полива.

Наиболее удобен в использовании автоматический полив. Существует несколько способов автоматического полива растений независимо от того, высажены они в горшки или грядки. Его рациональнее использовать, поскольку правильный полив растений вручную отнимает много времени и требует соответствующих знаний и опыта.

Капиллярная система полива используется при выращивании большого количества разнообразных растений в горшках, особенно если нет возможности весь день наблюдать за теплицей. Этот способ орошения основан на действии капиллярных сил увлажненного песка – вода поднимается через узкие пространства между частицами песка и через дренажное отверстие поступает в горшок. Дно стеллажа выстилают прочной синтетической пленкой и заполняют отмытым песком на высоту 5–8 см. Можно использовать также специальные поддоны или кюветы. Поверхность песка постоянно поддерживают во влажном, но не переувлажненном состоянии с помощью лейки или автоматического устройства. Простейшее устройство представляет собой перевернутую бутылку с насадкой, закрепленную в держателе, из которой вода поступает непосредственно в песок или соединительный водосток. В более автоматизированной системе напорный резервуар с насадкой подсоединен к системе центрального водоснабжения, и песок увлажняют через пропускной клапан.

Горшки с растениями вращательными движениями вкручивают в песок на глубину около 3 см так, чтобы песок забился в дренажное отверстие или дырки и соприкасался с почвой. Вместо песка можно использовать так называемый капиллярный мат, влажность которого поддерживают тем же способом. Однако со временем он зарастает сине-зелеными водорослями и требует тщательной мойки или замены.

В теплицах применяются также трубчатые системы труб, тонких трубочек и насадок. Наиболее популярна система капельного орошения. В своем простейшем виде она представляет перфорированные трубы, расположенные так, чтобы отверстия находились над каждым горшком или около каждого растения. В ряде случаев отверстия снабжены насадками или от них отходят длинные гибкие трубочки. В так называемом варианте «спагетти» пучок трубочек малого диаметра подсоединяется к концу поливочного шланга. Затем каждая из них направляется к горшку, где фиксируется в определенном положении. Такие способы полива применяют, когда необходимо непрерывное капельное орошение. Иногда вместе с влагой таким образом к растению подаются элементы минерального питания.