Галина Кизима - Дачный лунный календарь на 2013 год

Если у вас много кабачков, можно постоянно делать из них «ананасовый» десерт. Надо очистить от кожуры 1 кабачок весом примерно 1 кг (можно использовать патиссоны), нарезать кольцами толщиной 1 см. Разрезать лимон, вынуть семена, натереть на терке.

Смешать кабачок с лимоном, затем добавить 300 г сахара, немного корицы или 2–3 гвоздички, залить 2 л воды, поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 5 минут. Снять с огня и настаивать сутки.

5. Зимой нужно собирать и подсушивать на газете около батареи картофельные очистки, складывая их в открытые полиэтиленовые мешки, затем вывозить на дачу. Сжигая очистки вместе с дровами в печке, вы прочистите дымоходы, а зола обогатится минеральными веществами, которыми богаты картофельные очистки.

6. В открытый мешок надо складывать скорлупу от яиц, не утрамбовывая, иначе остатки белка на скорлупе будут плохо пахнуть. Через 2–3 дня, когда белок высохнет, можно утрамбовать скорлупу и накладывать сверху новую. При сжигании скорлупы в печи или на костре зола обогатится кальцием и калием.

7. На плоскую тарелку, стоящую под батареей, высыпайте спитый чай (в том числе из пакетиков) и кофе. Когда они подсохнут, пересыпьте в открытый мешок.

При выращивании рассады можно добавлять эту труху в почву, а при посеве мелких семян – в грунт: на 7 стакана трухи надо брать 1 ч. ложку семян и 1 ч. ложку пылевой фракции удобрения AVA. Все нужно перемешать и сеять в посадочные дорожки так, как вы солите пищу. Всходы не будут загущаться и не потребуется больше никакой минеральной подкормки в течение всего лета.

8. В отдельный мешок собирайте чесночную и луковую сухую шелуху. Она пригодится весной для приготовления отвара против тли.

9. Читайте литературу для садоводов и делайте выписки по каждой культуре в отдельную тетрадь. Постепенно у вас накопится полезный материал, останется только его систематизировать.

10. Пока достаточно свободного времени, можете покупать удобрения, пленку, укрывной материал и присматривать семена. Если вы хотите иметь семена нового урожая, покупать их еще рано. Это относится к семенам однолетних цветов, особенно астр, моркови и зеленных культур, которые быстро теряют всхожесть.

Можно приобретать семена многолетних цветов, капусты, свеклы, редиса, томатов, перцев, баклажанов, огурцов, всех тыквенных и зернобобовых культур, семена которых сохраняют всхожесть 4–6 лет. Лучше покупать семена тыквенных культур 2-3-летней давности.

Так что многое можно приобрести в этом месяце, тем более что цены, как правило, в начале нового года поднимаются.

11. Из минеральных удобрений я использую комплексное удобрение Унифлор-ростдля выращивания рассады. Это очень удобно и недорого, так как требуется всего 1 ч. ложка удобрения на 5 л воды для еженедельной подкормки рассады. Чтобы вырастить 100 кустов рассады, достаточно одной бутылочки.

Для внесения в почву при посадке, а также для подкормки многолетних растений я применяю комплексное гранулированное удобрение AYA.

Кроме того, вам потребуется микроэлементная подкормка при образовании бутонов, а потом и завязей. Я применяю Унифлор-бутондля цветочных и овощных культур, Унифлор-микро– для ягодных и плодовых культур. Достаточно иметь всего одну бутылочку на сезон.

Из всех минеральных удобрений, на мой взгляд, лучшие – удобрения Буйского химического завода, а вовсе не Кемира,которая давно на нашем рынке и к которой мы привыкли, поскольку она широко разрекламирована. При этом продается уже не финская Кемира,а подмосковная, гораздо худшего качества, и садоводы это заметили.

В качестве органического удобрения я предпочитаю Фитоспоринбашкирского производства, содержащий гумат и живую почвенную бактерию Bacillus subtillis , которая пожирает находящихся в почве возбудителей грибных и бактериальных болезней (к ним относятся кила, фитофтора, мучнистая роса, парша, серая гниль, плодовые, корневые и стеблевые гнили, антракноз, бактериоз и другие). Это удобрение повышает содержание гумуса в почве и одновременно обеззараживает ее. Особенно эффективно оно, если применять его вместе с Гуми.

В последнее время производители стали выпускать органо-минеральные удобрения. На мой взгляд, лучшие среди них – Гуми-Омибашкирского производства и ОмиБуйского завода.

Я широко использую при высадке рассады Гидрогель,поскольку он в значительной мере освобождает меня от утомительного труда – поливов огорода. Одного пакета хватает примерно на 30 штук рассады.