Сергей Макеев - Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников

Особый интерес в плане облегчения работы по формированию куста представляет прививка черенка черноплодной рябины на рябину обыкновенную, что позволяет избежать обильного появления поросли. Прививку обычно производят на высоте около 1 м от поверхности земли или ниже. Далее можно формировать полученное растение в виде шара на штамбе различной высоты. Малогабаритные привитые деревца на штамбе проще в уходе и занимают меньше места, им требуется площадь для питания 2,5 × 2 м.

Рис. 60. Вторичная обрезка ветвей куста на пень

Виноградник можно закладывать различным посадочным материалом (вегетирующие саженцы, черенки, отводки или саженцы и школки). Однако даже не смотря на то, что закладывается равноценный посадочный материал, побеги на молодых посадках в первый год вегетации развиваются по-разному

Задача виноградаря в это время – вырастить сильные побеги, которые к осени будут толщиной не меньше 5–7 мм в средней части. Осенью, до наступления заморозков, побеги куста-первогодка укрывают без обрезки, так они лучше зимуют. Молодые, не плодоносящие кусты обрезают весной, несмотря на весенний «плач» лозы. Обрезку плодоносящих кустов осуществляют осенью.

Первую обрезку молодых кустов проводят весной, после открытия. Перед тем, как начать первую обрезку куста, нужно выбрать тип формировки. Существует много типов формировки виноградных кустов. Формировка позволяет придать кусту ту или иную форму, различную не только по строению надземной части, но и по распределению однолетнего прироста на штамбе. Формировать куст начинают с первого года посадки, в дальнейшем формирование продолжается до 5–6-ти лет, в зависимости от особенностей формы. Завершается формирование куста созданием всех элементов скелета и плодовой древесины. Выделяют бесштамбовую и штамбовую формировки.

Четырехрукавная веерная формировка

Распространенная формировка – четырехрукавная. Если на молодом виноградном кусте появилось 2 побега, то каждый из них нужно обрезать на 2 глазка, из которых потом разовьются 4 побега. Это будущие рукава (рис. 61).

Рис. 61. Бесштамбовая формировка, 1–2-й годы (весна, осень)

Если на кусте развился один побег, то обрезают его на 4 глазка, из которых потом разовьются 4 побега. Затем на 3-й год при обрезке на каждом из 4-х побегов оставляют по 2 глазка, остальные срезают (рис. 62).

Рис. 62. Бесштамбовая формировка, 3-й год (весна)

В конце третьего года, осенью, из побегов формируют плодовые звенья, после чего виноградные кусты обрезают по всем правилам.

В зависимости от развития куста, в последующие годы количество плодовых звеньев увеличивают.

Четырехрукавная формировка удобна для двухплоскостной шпалеры.

Для того чтобы сдержать рост рукава, сучок замещения оставляют только на нижнем побеге. Нижний побег располагается ближе к голове куста и обрезают его на 3 см. Плодовую стрелку обрезают согласно характеристике сорта.

Ежегодная правильная обрезка виноградного куста позволяет регулировать его рост, а также поддерживать выведенную формировку, тем самым давая возможность регулировать нагрузку и заменять старые части более молодыми.

Кроме того, создаются благоприятные условия для опыления и проветривания кустов.

Если виноград не обрезать, то на нем разовьется много лишних побегов и соцветий. Это приведет к недостатку питания куста и появлению мелких и рыхлых гроздей и ягод, а плохое проветривание будет способствовать заражению грибными болезнями.

Обрезку проводят весной или осенью.

Преимущества осенней обрезки в том, что места срезов за зиму опробковываются, это способствует тому, что весной виноград не «плачет».

Кроме того, осенняя обрезка облегчает укрытие кустов на зиму. Перед укрытием обрезанный куст легче связать в пучок.

Проводят осеннюю обрезку до наступления заморозков.

Во время обрезки удаляют слабые побеги и отплодоносившие лозы. Если нужно, рукава омолаживают.

У разных сортов винограда длина обрезки плодовых лоз разная. Она может быть короткой – 4–6 глазков и длинной – 15–20 глазков. Наиболее распространенной считается средняя обрезка – 8–10 глазков. При такой обрезке плодовые лозы можно располагать наклонно вверх, горизонтально или дугообразно.

Читать дальше