Татьяна Литвинова - Как вырастить виноград в Подмосковье и средней полосе России

КОРИНКА РУССКАЯ – столовый, универсальный, технический сорт очень раннего срока созревания. Бессемянный (кишмиш). Урожайность небольшая, компенсируется превосходным вкусом. Сильнорослый. Побеги вызревают хорошо. Гроздь небольшая, конической формы, рыхлая, часто крылатая. Ягоды мелкие, круглые, светло-зеленые с желтизной и загаром на солнце или янтарно-розоватые, с тонкой кожицей, очень сладкие (по содержанию сахара сравним с самыми сладкими южными сортами). Морозостойкость средняя, устойчивость к болезням удовлетворительная. Обрезка короткая, на 3–4 глазка.

КОДРЯНКА – столовый сорт очень раннего срока созревания. Сильнорослый, с удовлетворительным вызреванием побегов, высокой урожайности. Гроздь средняя и круп-ная, коническая, средней плотности, чаще крылатая. Ягоды крупные, овальные, черного или темно-фиолетового цвета. Вкусовые качества высокие – на уровне лучших европейских сортов. Устойчив к морозам, а также к болезням и вредителям. Обрезка на 5–6 глазков.

КОСМОНАВТ или ЧЕРНЫЙ РАННИЙ – столовый сорт сверхраннего срока вызревания с обоеполыми цветками. Сильнорослый, в наших широтах не очень урожайный, вызревание побегов среднее. Гроздь большая или средняя, конической формы, плотность средняя. Ягоды большие, овальные, густо-фиолетового цвета, мясистые, сочные, сладкие, с гармоничным вкусом. Относительно морозостойкий, слабо устойчив к вредителям и болезням.

КРАСА СЕВЕРА – столовый сорт сверхраннего срока вызревания. Высокоурожайный, сильнорослый, побеги вызревают хорошо. Гроздь большая, конической формы, плотность грозди средняя. Ягоды большие, слегка овальные, белого цвета с розоватым оттенком на солнце, мясисто-сочные, с тонкой кожицей, с простым гармоничным вкусом. В них много фолиевой кислоты, это лечебный сорт винограда. Морозостойкий. Средняя устойчивость к серой гнили, слабая – к милдью и оидиуму. Обрезка средняя.

КРИСТАЛЛ – технический сорт винограда сверхраннего срока созревания высокой урожайности. Кусты среднерослые. Вызревание побегов очень хорошее. Гроздь средняя, цилиндро-конической или конической формы, плотность средняя. Ягоды среднего размера, овальные, желтоватого или белого цвета с восковым налетом, с приятным вкусом, сочные. Морозостойкость повышенная, хорошая устойчивость к болезням. Обрезка короткая. Из этого винограда делают сухие столовые вина (например, херес).

ЛИДИЯ или ИЗАБЕЛЛА РОЗОВАЯ – столовый и технический сорт раннесреднего срока вызревания, с обоеполыми цветками, отличается надежностью и простотой. Высокоурожайный, очень сильнорослый, прекрасное вызревание побегов. Гроздь средняя, цилиндро-коническая, умеренной плотности. Ягоды среднекрупные, слабоовальные, темно-розового или темно-красного цвета, сочные, покрытые сиреневатым налетом, вкус приятный, с земляничным ароматом. Вкусовые качества ягод при длительной выдержке на кустах улучшаются. Морозостойкий, устойчив к болезням. Обрезка средняя или длинная.

ЛОРА – столовый сорт сверхраннего срока созревания с цветками функционально-женскими. Среднерослый сорт с хорошим вызреванием побегов. Гроздь большая, конической формы, рыхлая или средней плотности, иногда бывает даже больше килограмма весом. Ягоды цилиндрические или овальные, салатно-белые с белым восковым налетом, с загаром на солнечной стороне, с гармоничным вкусом (в этом вкусе чувствуется сорта восточной группы в родителях). Морозостойкий сорт, устойчив к болезням. Обрезка средняя или короткая. Сорт весьма гибкий: за ним довольно легко ухаживать.

МАГАРАЧ СВЕРХРАННИЙ БЕССЕМЯННЫЙ – столовый сорт раннего срока созревания с обоеполыми цветками. Сильнорослый. Побеги вызревают хорошо. Гроздь большая, широко-коническая, крылатая, плотность средняя. Ягоды среднего размера, чуть овальные, белого цвета и без семян (типа кишмиша). Морозоустойчивость средняя. Ягоды используются и для сушки.

МАДЛЕН АНЖЕВИН – один из самых распространенных столовых сортов с функционально женскими цветками, раннего срока созревания, урожайность удовлетворительная. Среднерослый, с хорошим вызреванием побегов. Гроздь средняя, конической или ширококонической формы, рыхлая. Ягоды средние, круглые или слабоовальные, золотисто-зеленые или белые, сочные, приятные на вкус, с тонкой непрочной кожицей. Для получения полноценных гроздей необходимы не только искусственное опыление, но и смешанная посадка с одновременно цветущими обоеполыми сортами, богатыми пыльцой (« Шасла», «Маленгр ранний»). Относительно морозостойкий, слабая устойчивость к болезням. Обрезка средняя – 7–8 глазков.