Александр Ганичкин - Моим садоводам

В течение сезона обязательно пропалывают, рыхлят землю на глубину 8—10 см и поливают. В засушливую, жаркую погоду необходимо следить за влажностью почвы. Кусты крыжовника нельзя поливать методом дождевания, особенно холодной водой. Их нужно поливать под корень – это снижает заболеваемость растений.

Крыжовник требует плодородных почв. На песчаные, суглинистые почвы рекомендуется ежегодно вносить по 4–5 кг навозного перегноя и по 5–6 кг торфа под один плодоносящий куст. Очень полезно до цветения под каждый куст подсыпать по 2–3 стакана древесной золы или размельченного древесного угля.

В поселках, деревнях садоводы имеют в достаточном количестве такое органическое удобрение, как навоз (коровяк), птичий помет. Их применяют для подкормки: на 100 л воды берут 5 кг густого навоза или 2 кг птичьего помета, добавляют 10 столовых ложек нитрофоски, хорошо размешивают и оставляют на 4–5 дней. Затем подкармливают. При этом все время раствор помешивают. На каждый куст расходуют 20–30 л раствора. За лето делают 2–3 подкормки. После каждой подкормки почву рыхлят на глубину 5 см.

Формирование куста

Куст крыжовника формируют так же, как куст красной смородины, то есть проводя в основном омолаживающую обрезку скелетных ветвей и удаляя лишние однолетние прикорневые побеги.

Формировать куст начинают на второй год после посадки, а заканчивают на 5–6–й. Обрезку лучше проводить ранней весной, до распускания почек, но можно после сбора урожая до поздней осени. Куст крыжовника в период полного плодоношения должен иметь до 18–25 побегов разного возраста.

Йошта – это гибрид черной смородины и крыжовника, зимостойкий и устойчивый к болезням – антракнозу и мучнистой росе, а также к почковому клещу. Куст без шипов, по форме напоминает, в зависимости от сорта, кусты крыжовника или черной смородины. Побеги высотой до 1,5 м. Ягоды черные, крупные, по вкусу напоминают крыжовник и черную смородину. Куст дает в среднем 7—10 кг ягод. Уход и подкормка такие же, как за крыжовником. Размножается черенками и одревесневшими отпрысками.

У садоводов малина является третьей культурой по значению. Ее ягоды ценятся за превосходный вкус и нежный аромат. Малина употребляется как жаропонижающее и противопростудное средство. Полезна она и при атеросклерозе, гипертонической болезни. Кроме витаминов, малина богата клетчаткой, которая стимулирует функцию кишечника и способствует выведению холестерина из организма. В народе цветки и листья малины используют в виде настоя, который пьют при колитах, этим же настоем полощут горло при ангинах.

Из плодов малины делают варенье, компот, сироп, мармелад.

Сорта

Журавли.Сорт среднеспелый. Зимостойкий, урожайный. Ягоды ширококонической формы, вкусные, годны как для приготовления компотов, так и для употребления в свежем виде.

Бабье лето.Сорт осеннего срока созревания. Ягоды удлиненно – конической формы, универсальные. Шипов мало.

Мираж.Сорт поздний. Высокоурожайный. Ягоды крупные (5–7 г), сладкие, ароматные.

Гусар.Сорт среднеранний. Зимостойкий, высокоурожайный. Ягоды крупные, очень вкусные.

Миккер.Сорт зимостойкий, высокоурожайный. Ягоды очень крупные, сладкие, ароматные. Устойчив ко многим болезням.

Лазаревская.Сорт среднеранний. Зимостойкий, урожайный. Дает много побегов. Ягоды вкусные, сладкие.

Солнышко.Сорт ранний. Зимостойкость невысокая. Ягоды очень крепкие, вкусные. Шипов мало. На зиму побеги укрывают снегом.

Бальзам.Сорт среднеранний. Высокозимостойкий, урожайный. Ягоды хорошего кисло – сладкого вкуса. Устойчив к грибным заболеваниям.

Пересвет.Сорт среднеспелый. Зимостойкий, урожайный. Ягоды крупные, темно – красные, универсальные. Шипов мало.

Шоша.Сорт среднеспелый. Зимостойкий, урожайный. Ягоды крупные (4 г), конической формы, ароматные, универсального назначения. Шипов – среднее количество.

Посадка

Малину можно сажать как весной, так и осенью, но лучше осенью – начиная с середины августа и в течение всего сентября.

Размножают малину корневыми отпрысками, выращивают ленточным (рядовым) или кустовым способом.

При первом способе выкапывают траншею шириной 40–50 см, глубиной 40 см. Верхний плодородный слой смешивают с хорошим навозным перегноем или с торфонавозным компостом (1 ведро на 1 м траншеи) и засыпают в траншею; вносят минеральное удобрение: 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сульфата калия на 1 погонный метр либо 2 столовые ложки нитрофоски или нитроаммофоски и 1–2 стакана древесной золы.