Надежда Севостьянова - Урожай без химии. Как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не навредив себе

Слизистый бактериоз капусты

Развитию заболевания способствуют повышенные влажность и температура воздуха при хранении капусты. Инфекция сохраняется на растительных остатках. Для защиты капусты от этого заболевания следует применять те же методы, что и для лечения сосудистого бактериоза.

Кила поражает корневую систему капусты. Болезнь распространена на кислых и переуплотненных почвах.

Симптомом килы являются круглые наросты, которые затем темнеют и загнивают. Пораженные килой крестоцветные отстают в росте, плохо формируют кочан или корнеплод. Сформированные плоды обычно бывают мелкими, рыхлыми и неприятными на вкус.

Инфекция обладает свойством сохраняться в почве и на растительных остатках в течение 5–6 лет.

На кислых почвах и в очагах заболевания следует проводить дезинфекцию хлорной известью, из расчета 200 г на 1 м 2, или печной золой, из расчета 2 кг на 1 м 2. При высадке рассады или посеве семян почву нужно полить 0,40,5 %-ным раствором коллоидной серы. Пораженные растения следует хорошо окучить, а почву вокруг полить известковым молоком.

Точечный некроз – это физиологическое заболевание, которое возникает при нарушении обмена веществ в листьях растения, характеризующееся появлением мелких серых или темных вдавленных пятен.

Развитию заболевания способствует избыток в почве азота в период вегетации, а также хранение урожая при низкой температуре (-1 °C) и недостатке кислорода.

Заболевание влияет на внешний вид крестоцветных и на вкусовые качества плодов. При ранних сроках заражения растение не формирует кочан или корнеплод.

Для того чтобы предотвратить заражение овощей точечным некрозом во время хранения, следует убирать их в оптимальные сроки. Если это делать в жаркую погоду, овощи вянут, теряют лежкость, на них появляется возбудитель заболевания. Не следует хранить овощи при температуре воздуха ниже -2 °C. Для профилактики точечного некроза во время роста овощных культур почву следует вскапывать и рыхлить.

Если капуста на садовом участке повреждена морозом, ее можно убрать и перенести в хранилище лишь после оттаивания листьев.

Тумачность поражает внутреннюю часть кочанов капусты во время их хранения. При этом сердцевина кочана темнеет, а затем загнивает. При разрезании вилка появляется неприятный запах.

Появлению заболевания способствует длительный период заморозков.

У подмороженной капусты наблюдается сладковатый неприятный привкус.

Вирус мозаики капусты поражает кочанную, цветную капусту и кольраби. Первые признаки заболевания появляются через 4–5 дней после ее высадки в открытый или защищенный грунт. Заболевание проявляется посветлением жилок и появлением темно-зеленого окаймления вокруг них. При сильном поражении листья приобретают морщинистый вид и некрасивую форму, поскольку рост жилок приостанавливается. Иногда на мозаичных листьях заметны мелкие некротические пятна. Помимо листьев мозаика капусты поражает стебли, которые становятся хрупкими и легко ломаются.

Мозаика капусты

Возбудитель заболевания переносится капустной и персиковой тлей. Источником заболевания могут быть сорняки семейства крестоцветных.

Для профилактики заболевания капусту нужно регулярно пропалывать от сорняков, не сажать растения слишком близко друг к другу и удалять с растений тлю.

Вирус мозаики капусты передается с семенами. Для профилактики возникновения заболевания их лучше подержать в течение 30 минут в горячей воде (60–70 °C), а затем просушить.