Кэри Дункан - Самые дорогие вещи в мире

Салат, порция которого обойдется больше чем в тысячу долларов, не содержит миниатюрных золотых слитков и даже не усеян бриллиантами но, тем не менее, он того стоит. Салат приготовлен лично шеф-поваром лондонского отеля Хемпель Раймондом Бланком в рамках празднования недели салатов в 2003 г. Творческий процесс занял без малого шесть часов. В числе ингредиентов, вошедших в этот поистине драгоценный салат можно назвать молодые листики салата Флоретт, белужью икру, тертый трюфель, картофель, декорированный золотыми листочками, а также карнуэльского лобстера и краба. Заправлен салат бальзамическим уксусом, выдержка которого насчитывает тридцать лет. В качестве дополнения к салату предлагается пятьдесят грамм икры Альма, которая входила в меню царского дома России и приготовлялась из смеси икры осетра и альбиноса.

Порция мороженого, которое входит в меню одного из ресторанов Манхеттена, может обойтись любителю вкусненького, ни много ни мало, а в двадцать пять тысяч долларов. Специально для этого сладкого шедевра сделана украшенная золотом вазочка. Вокруг ее ножки обвит браслет из 18-каратного золота декорированный бриллиантами, общий вес которых 1 карат. Помимо всего прочего порция посыпана съедобным 23-каратным золотом в количестве пяти грамм.

Недавно был отмечен пятилетний юбилей этого изысканного лакомства. Кроме пищевого золота в его состав вошли какао-бобы 28 сортов премиум-класса, миндаль, трюфеля, созданные специально для «Frozen Haute Chocolate», взбитые сливки и ванильное мороженое. На изготовление сахарного цветка, венчающего собой это произведение кондитерского искусства, уходил восемнадцать часов работы.

За целый год распространяется только десять порций этого уникального десерта. А в качестве подарка от фирмы предлагается вазочка, в котором он был подан и маленькая золотая ложечка. Что характерно, фирма не делает никакого секрета из рецепта изготовления этого уникального прохладительного десерта. Она будто бросает вызов всем, кто когда-нибудь соберется побить этот пока что недостижимый рекорд.