Сборник рецептов - Салаты. Большая книга рецептов

Здесь есть возможность читать онлайн «Сборник рецептов - Салаты. Большая книга рецептов» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2018, ISBN: 2018, Жанр: Кулинария, Энциклопедии, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Салаты. Большая книга рецептов: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Салаты. Большая книга рецептов»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусовой совместимости продуктов, соусов, о сочетании различных цветов и текстур. Такие знания в исчерпывающем количестве вы получите, читая эту книгу. В ней собрано более 1000 салатов: праздничных и на каждый день, классических и оригинальных.

Салаты. Большая книга рецептов — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Салаты. Большая книга рецептов», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Перышки зеленого лука разрежьте вдоль – получатся листья ландыша.

Скомпонуйте их с тонкими перышками шнитт-лука, с помощью корнетика или кончика ножа посадите на этот стебелек капельки майонеза, и у вас расцветет ландыш.

Никогда не забывайте о веточках укропа, петрушки, кинзы, сельдерея.

Жесткие стебли лучше обрезать и оставить лишь пышную верхушку. А палочки мелко покрошите и употребите в салат или какое-либо другое кушанье.

Лук-порей в сала tax и гарнирах

Лук-порой менее острый на вкус, чем репчатый. В пищу идет утолщенная ножка (длиной около 15 см) и молодые листья.

Для всех блюд лук-порей необходимо сначала очистить, удалить вялые листья, темно-зеленые листья обрезать в нужной степени, хорошенько вымыть и, в зависимости от блюда, крупно или мелко порезать.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Салаты. Большая книга рецептов»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Салаты. Большая книга рецептов» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Салаты. Большая книга рецептов»

Обсуждение, отзывы о книге «Салаты. Большая книга рецептов» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x