Татьяна Борщ - Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок

Сразу же после посадки обрезают каждый побег, оставляя 2—4 хорошо развитые почки. Под плодоносившими кустами крыжовника и смородины в конце сентября – начале октября почву перекапывают с заделкой удобрений и растительных остатков, но комья для лучшей задержки влаги не разбивают.

Осенью приступают к обрезке черной смородины и крыжовника. Вырезают, прежде всего, усыхающие и поломанные ветви и концы побегов, поврежденные мучнистой росой.

В первой половине сентября собирают морковь, свеклу, корневую петрушку, сельдерей и картофель.

В конце сентября, в октябре вносят полную дозу фософорно-калийных удобрений и треть азотных.

1, 2 (до 11:03) сентября Луна в Тельце.Рекомендуется сажать и пересаживать кустарники. Смородина, крыжовник, малина. Неплохие дни для консервации овощей и фруктов. Благоприятна посадка тюльпанов и других многолетних цветочных растений. Посадка озимого чеснока, лука. Обработка земли с заделыванием удобрений. Подзимний полив сада. Посадка саженцев роз с окучиванием корневой шейки. Заготовка корней горца зимнего, цикория, валерианы лекарственной, девясила высокого. Хорошо на длительное хранение заготавливать корнеплоды: свеклу, редьку, морковь, картофель и др.

Грибы: посев спор на питательную среду, перенос мицелия в субстрат, размещение субстратных блоков в парнике или укрытие субстрата покровным грунтом для выгонки плодовых тел.

2 (с 11:03), 3, 4 (до 15:05) сентября Луна в Близнецах.Клубника, земляника, все вьющиеся растения. Перекопка почвы в приствольных кругах, обвязка штамбов молодых деревьев лапником, камышом или толем для защиты от мышей.

4 (с 15:05), 5, 6 (до 16:55) сентября Луна в Раке.Парник на биотопливе, подоконник: доращивание сельдерея, петрушки, лука. Открытый грунт: посадка саженцев роз с окучиванием корневой шейки. Посадка ягодных кустарников на постоянное место в ранее подготовленные ямки. Подзимний полив сада. Консервирование фруктов и овощей.

Грибы: посев спор на питательную среду, перенос мицелия в субстрат, размещение субстратных блоков в парнике или укрытие субстрата покровным грунтом для выгонки плодовых тел.

6 (с 16:55), 7, 8 (до 17:30) сентября Луна во Льве.Сбор фруктов и овощей для длительного хранения, обвязка штамбов молодых деревьев для защиты от мышей. Хорошие дни для закладки овощей и фруктов на сушку.

8 (с 17:30), 9, 10 (до 18:21) сентября Луна в Деве. 9 сентября (21:02) – Новолуние.Уборка, сжигание мусора и растительных остатков, обработка почвы. Уборка поздней белокочанной капусты, корнеплодов, овощей и фруктов для длительного хранения.

10 (с 18:21), 11, 12 (21:16) сентября Луна в Весах.Подзимний посев моркови, свеклы, зелени.

12 (с 21:16), 13, 14, 15 (до 03:46) сентября Луна в Скорпионе.Открытый грунт: подзимний посев семян щавеля, озимого чеснока, посадка луковиц тюльпана. Парник на биотопливе, подоконник: доращивание сельдерея, петрушки, лука. В теплицах можно сеять огурцы, помидоры, перец, баклажаны и другие овощи. Благоприятна подкормка органическими удобрениями.

Грибы: посев спор на питательную среду, перенос мицелия в субстрат, размещение субстратных блоков в парнике или укрытие субстрата покровным грунтом для выгонки плодовых тел.

15 (03:46), 16, 17 (до 14:09) сентября Луна в Стрельце.Обрезка и закрытие роз на зиму, посев семян щавеля и озимого чеснока в открытый грунт. Парник на биотопливе: доращивание сельдерея, петрушки, лука-батуна, шнитт-лука.

17 (с 14:09), 18, 19, 20 (до 02:53) сентября Луна в Козероге.Открытый грунт: посев семян щавеля, подзимний посев моркови, свеклы, озимого чеснока. Подзимний посев зеленных культур.

20 (с 02:53), 21, 22 (до 15:28) сентября Луна в Водолее.Бесплодные дни! Ничего не сеять и не сажать! Рекомендуется борьба с вредителями, уборка сада и огорода.

22 (с 15:28), 23, 24, 25 (до 02:05) сентября Луна в Рыбах.Открытый грунт: посев семян щавеля, заготовка черенков для зимней прививки. Посадка деревьев и кустарников на постоянное место. Зимняя теплица, подоконник: посев семян шпината, сладкого перца, помидоров и огурцов, выгонка сельдерея, петрушки, лука, свеклы.

25 (до 02:05), 26, 27 (до 10:17) сентября Луна в Овне. 25 сентября (05:54) – Полнолуние.Уборка и сжигание мусора, сбор чаги, соплодий (шишек) ольхи клейкой. Не рекомендуется пересаживать любые растения, так как в эти дни можно подрезать и ранить корни.

27 (с 10:17), 28, 29 (до 16:27) сентября Луна в Тельце.Подзимний посев моркови, свеклы, петрушки, укропа. Высадка многолетних луков. Идеальные дни для посевов всех овощных культур для выращивания в зимних теплицах: огурцы, помидоры, перец, баклажаны, кабачки, укроп и петрушка, лук и др.