Коллектив авторов Кулинария - Торты из далекого прошлого

Здесь есть возможность читать онлайн «Коллектив авторов Кулинария - Торты из далекого прошлого» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2021, ISBN: 2021, Издательство: Издательские решения, Жанр: Кулинария, network_literature, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Торты из далекого прошлого: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Торты из далекого прошлого»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Торт — десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами. Существуют также несладкие разновидности тортов (например, печёночный торт), при этом название «торт» указывает скорее на оформление блюда: укладывание ингредиентов слоями с возможным последующим украшением верхнего слоя.

Торты из далекого прошлого — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Торты из далекого прошлого», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

МЕЧТА

100–150 г масла, 0,5 или 3\4 ст. сахара, 2–3 яйца (желтки). Все растереть и добавить 1–2 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. соды, 1,5 ст. муки. Все замесить и разделить на 3–5 колобков.

Испечь сочни: взять холодную сковороду, смазать маслом и на ней размять колобок в виде коржа и поставить в жаркую духовку. Чтобы коржи не ломались, сковороду опрокидывают на доску или стол.

Крем: 2–3 белка взбить с 0,5 или 3\4 ст. сахара, 2 ст. л. сиропа, все взбить и промазать торт.

КИСЛЫЙ

1 ст. молока, 4 яйца, 3\4 ст. масла, 1 ст. сахара, 0,5 г дрожжей, 1 ст. изюма. Завести как на густые оладьи. Когда поднимется, развести в небольшом количестве молока 0,5 ч. л. соды и 0,5 пороша ванилина.

ИСТОЧНИК

Рецепты в этой сладкой книге взяты из самых разных источников. Пришлось потратить время для того, чтобы собрать их. Множество информации о приготовлении было найдено в книгах, кулинарных блогах, тематических сообществах и интернете. И, конечно же, используя личный опыт.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Торты из далекого прошлого»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Торты из далекого прошлого» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Торты из далекого прошлого»

Обсуждение, отзывы о книге «Торты из далекого прошлого» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x