Иван Дубровин - Все о белом вине

Здесь есть возможность читать онлайн «Иван Дубровин - Все о белом вине» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Все о белом вине: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Все о белом вине»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Белое вино во все времена по праву считалось самым благородным и наиболее изысканным напитком. Еще древние греки и римляне по достоинству ценили его качества. Со временем культура потребления белого вина лишь развивалась и обогащалась, но до России она дошла в преуменьшенном и упрощенном виде. И вот, наконец, пришло время и россиянам приобщиться к этим богатейшим традициям.
Поможет в этом наша книга. Прочитав ее, вы узнаете не только историю белого вина, традиции и обычаи, с ним связанные, но и освоите приготовление особых блюд с белым вином, узнаете о нетрадиционном его использовании, а также о том, как можно с его помощью исцелиться от всевозможных недугов. Ну а женщины узнают много нового о применении белого вина в домашней косметологии, став самыми обаятельными и неотразимыми.
Книга написана в легкой и доступной форме и рассчитана на широкий круг читателей.

Все о белом вине — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Все о белом вине», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Оптимальное время для этого лечения — конец зимы.

Помните, что одновременное лечение вином и медицинскими препаратами часто противопоказано. Поэтому внимательно прочтите руководства по применению лекарственных средств, особенно раздел, посвященный взаимодействию с другими препаратами и алкоголем.

Если лекарственые средства, которые вы принимаете постоянно и без которых не можете обходиться, несовместимы с белым вином, откажитесь от него вообще.

Если же принимаемые вами лекарства позволяют прибегнуть к лечению вином, на время прекратите их прием или сведите дозировку к минимуму.

Во всяком случае, начиная лечение с использованием белого вина и любого другого спиртного напитка, будьте осторожны.

При хроническом панкреатите (воспалении поджелудочной железы), как и при язвенных болезнях, следует первоначально пройти курс терапии, чтобы восстановить полноценное или практически полноценное функционирование больного органа.

Для этого необходимо придерживаться строгой диеты, исключающей все горячее (свежий хлеб, бульоны), жареное, острое, жирное, копченое, а также капусту, свежие помидоры и огурцы и все блюда с этими продуктами, сильно газированные и спиртные напитки, зелень, солености.

Следование подобной диете постепенно приведет поджелудочную железу в норму и восстановит ее. После этого можно начинать лечение с использованием белого вина.

Для оптимального эффекта чередуйте прием более крепкого и менее крепкого вин. Начинайте курс с менее крепкого некрепленого вина, принимая по ст. л. непосредственно перед едой. Так продолжайте в течение недели. Затем увеличьте дозу до 2 ст. л. и пейте еще в течение недели. Далее переходите к приему 2 ст. л. более крепкого вина по такой же системе. И наконец, принимайте по 3 ст. л. перед едой в течение последней, четвертой недели.

Между двумя курсами лечения сделайте перерыв на две недели. Проводите их зимой и летом, в период, когда организм не подвержен обострению болезни.

Хронический панкреатит можно лечить еще одним, более радикальным способом, однако его применение строго ограничено начальной стадией болезни, то есть периодом, когда ее симптомы только начинают проявляться.

Лечение проводится наиболее крепким белым вином, смешанным с настоем календулы.

Для настоя следует взять большую щепоть сухой травы, залить ее стаканом кипятка и настаивать в течение 5 часов.

Смешайте ст. л. настоя с ст. л. чуть подогретого крепкого белого вина и выпейте за полчаса до еды.

Продолжайте курс в течение 2 недель, затем сделайте перерыв на 2 недели и при необходимости повторите. Для получения быстрого лечебного эффекта следует точно соблюдать дозировку препаратов и избегать произвольного их применения. Проводите курс в начале зимы (конец декабря-начало января).

Для лечения хронических холециститов следует применять только подогретое вино. Утром, перед завтраком, выпивайте 50 г теплого некрепкого вина. Днем, перед обедом, выпивайте 75 г, ну а вечером — 00 г теплого некрепкого белого вина.

Продолжайте курс в течение недели, затем сделайте перерыв на неделю и снова пейте теплое вино по такой же системе.

Лечение начинайте в конце зимы и лета, перед сезоном обострения болезни.

Как и при заболеваниях хроническим панкреатитом, больным, страдающим воспалением желчного пузыря, не стоит начинать лечение вином во время обострений болезни до тех пор, пока функционирование органа не будет восстановлено.

Тем, кто страдает сезонными обострениями холецистита, можно посоветовать лечение белым вином с чесноком.

Измельчите на самой мелкой терке треть небольшой головки чеснока, смешайте ее с вином и дайте настояться. Пить настойку следует 2 раза в день после еды в течение 10 дней.

Лечение с белым вином при подобного рода заболеваниях следует проводить в начале весны и осени.

Больным колитом тонкого кишечника лечение белым вином целесообразно перемежать лечением настоями трав, входящих в специальные желудочно-кишечные сборы (их можно приобрести в аптеках).

Начинайте с 5 ст. л. некрепкого вина натощак в течение 10 дней. Затем в течение 10 дней принимайте настои из трав. Спустя 20 дней повторите терапию белым вином, но уже с использованием более крепких сортов. Затем — снова прием трав.

Если по истечении четырех недель результаты окажутся недостаточными, курс следует повторить. Проводите оздоровление в конце зимы.

Больным колитом толстого кишечника стоит воздержаться от крепких сортов белого вина и ограничиться лишь некрепкими. Однако как и в случае с колитом тонкого кишечника, вино следует сочетать с настоями трав.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Все о белом вине»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Все о белом вине» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Все о белом вине»

Обсуждение, отзывы о книге «Все о белом вине» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x