Елена Исаева: Кулинарная книга православных постов и праздников

За прошедшее тысячелетие перечень православных праздников пополнился за счет местных святых и подвижников. Это явление возникло во времена раздробленности Российского государства, когда каждая епархия хотела канонизировать какого-либо местного святого.

В результате в минеях появилось множество «малых» праздников – дней поминовения ростовских, черниговских, муромских, владимирских и прочих святых.

В зависимости от характера воспоминаний и смысловой нагрузки все существующие православные праздники принято подразделять на несколько категорий. Главными считаются праздники, установленные в память о событиях из жизни Иисуса Христа и Божией Матери. К числу особо чтимых относят также праздники, посвященные иконам Приснодевы и воспоминаниям о жизни Божиих угодников и святых мучеников. Особо важные даты предваряются многодневными постами.

В зависимости от значительности событий праздничный день может быть «окаймлен» предпразднеством и попразднеством – днями, когда верующие обязаны подготовиться к восприятию данных событий. Проще говоря, чем более важны для Церкви события праздника, тем пышнее и торжественнее его отмечают. Малые же и местные праздники отмечают либо более скромно, либо только в определенных храмах или епархиях. Это прежде всего престольные праздники и дни чествования местных святых.

Относительно календаря православные праздники подразделяют на непреходящие и преходящие: первые приурочены к определенной дате, вторые вычисляют вместе с датой празднования Пасхи. Это Вход Господень во Иерусалим, Вознесение и Пятидесятница (Троица). Преходящи также недели Великого поста, в том числе и Страстная седмица. Главным непреходящим праздником года является Рождество Христово.

Но прежде чем посмотреть в церковный календарь, нужно помнить, что любые церковные даты принято отмечать по юлианскому календарю, поэтому во многих современных церковных календарях указывают две даты праздника: по старому и по новому стилю.

Самым главным христианским праздником считается Светлое Воскресение Христово – Пасха. В новозаветной Церкви Пасха занимает главенствующие место среди преходящих двунадесятых праздников, так как в пасхальных событиях заключено все, на чем базируется христианское учение. Воскресение Спасителя для всех христиан означает победу человека над законами смерти.

Кровь Иисуса, пролитая во время крестных мучений, смыла первородный грех, а значит, и следующее за ним наказание. Любая человеческая победа меркнет перед этой величайшей из побед: торжеством жизни и попранием смерти. Поэтому христиане называют Пасху Праздником праздников и Торжеством торжеств.

В основу христианской Пасхи легли следующие события. В первый день недели рано утром жены-мироносицы пошли ко гробу Спасителя, чтобы помазать тело благовониями. Но огромный камень, закрывавший вход в гробницу, был отвален, и сидящий на нем ангел сказал женщинам, что Иисус воскрес. После этого Спаситель явился Марии Магдалене и отправил женщину к апостолам сказать, что предсказание пророков сбылось.

Женщина побежала к Христовым ученикам, принесла им радостную весть и передала слова Воскресшего о том, что Он встретит их в Галилее. До Своей казни Христос не раз говорил апостолам о будущих событиях, однако сообщение Марии повергло учеников в благоговейный трепет. Вера в Царствие Небесное, обещанное Иисусом, вновь возродилась в их душах. Но Воскресение Христово вызывало радость далеко не у каждого: фарисеи и первосвященники иудейские велели своим подданным распространить слухи о пропаже тела.

Но, несмотря на слухи и тяжкие испытания, которые выпали на долю верующих, новозаветная Пасха все же стала средоточием христианского учения. Мученическая смерть Спасителя искупила грехи человечества и открыла ему путь к светлому будущему. С первых дней христианства апостолы установили празднование Пасхи, которую в память о крестной казни Иисуса предваряла Страстная седмица. В наши дни им предшествует Великий пост, продолжающийся в течение сорока дней.

Долгое время не стихали споры о точной дате празднования памяти об описанных событиях, пока I Вселенский собор в Никее (325) не принял постановление о праздновании Пасхи в первое воскресение, наступающее после первого весеннего полнолуния и весеннего равноденствия. В разные годы праздник может приходиться на дни от 21 марта до 24 апреля (старый стиль).