Юлия Бебнева - Вегетарианские диеты - повседневная, суповая, очищающая
Здесь есть возможность читать онлайн «Юлия Бебнева - Вегетарианские диеты - повседневная, суповая, очищающая» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая
- Автор:
- Жанр:
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Настоящая вегетарианская диета предполагает употребление только растительных продуктов. Истинные вегетарианцы воздерживаются даже от молочных продуктов, рыбы и яиц. Однако люди, придерживающиеся столь строгих ограничений в пище, чаще всего приходят к такому образу жизни в связи с религиозными или этическими воззрениями. В основном же вегетарианцы являются флекситаранцами, то есть они время от времени используют в своем рационе сыр, морепродукты, рыбу, нежирное мясо, яйца, молоко и т.д.
Из этой книги вы узнаете обо всех особенностях вегетарианского питания.
Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
Сахар – 170 г
Сок лимонный – 20 мл
Вода – 20 мл
Желатин – 12 г
1. Клубнику помыть, нарезать ломтиками и засыпать сахаром (50 г). Рис отварить и откинуть на сито.
2. Желатин растворить в воде, смешать с вином, лимонным соком и оставшимся сахаром, залить приготовленной смесью рис и варить его на слабом огне, постоянно помешивая, пока не испарится вся жидкость.
3. Охладить до комнатной температуры, добавить клубнику с сахаром, перемешать, разложить по формочкам и поставить в холодильник на 1 час.
Желе с айвой
Айва – 500 г
Сахар – 500 г
Сок апельсиновый – 150 мл
Вода – 2 л
Сахар ванильный – 10 г
Корица молотая – 2 г
1. Айву помыть, разрезать пополам, удалить косточки, залить водой, добавить половину апельсинового сока и нагревать полученную массу на сильном огне в течение 10 минут.
2. Влить оставшуюся воду, довести до кипения и, помешивая, варить на слабом огне до тех пор, пока айва не станет мягкой.
3. Готовую массу откинуть на дуршлаг.
4. Сироп слить в большую эмалированную емкость, добавить сахар, оставшийся апельсиновый сок, ванильный сахар и варить, помешивая, на слабом огне в течение 25–30 минут.
5. Готовую смесь разлить по формочкам, посыпать молотой корицей и поставить в прохладное место на 4 часа.
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.