Дарья Донцова - Кулинарная книга лентяйки. Вкусно и быстро!

Я получаю огромное количество писем, в которых рефреном повторяется одна фраза: моя семейная жизнь не удалась, нет в ней ни радости, ни счастья. А еще частенько на встречах с читателями в книжных магазинах ко мне подходят женщины и с горечью говорят:

– Даша, ну как же так? Я отдала ему свои лучшие годы, а он…

Далее, как правило, следует характеристика супруга. Бедного мужчину обычно сравнивают с представителями животного мира, и уж, поверьте, благородным львом или сексуальным ягуаром его никто не называет.

Потом мои собеседницы делают глубокий вдох, внимательно меня оглядывают и удивленно спрашивают:

– Даша, ты сама ходишь за продуктами? Разве у тебя нет домработницы?

Есть у меня помощницы, очень милые женщины, но еду я предпочитаю покупать сама. Почему? Мне нравится ходить по супермаркету и думать о том, какой ужин я приготовлю мужу и детям. И потом, кто кроме меня помнит, что Александр Иванович вопреки всякой логике обожает твердое, как камень, авокадо, а Маша предпочитает творог только от одного производителя? Повторю, я люблю покупать продукты для своей семьи, не считаю это обузой. Еще я на сто процентов уверена: настроение хозяйки непременно скажется на вкусе приготовляемых блюд. Погода в доме и на кухне полностью зависит от женщины. Мой вам совет: не считайте готовку тяжелой, нудной обязанностью. Таковой она станет, если будете постоянно делать одно и то же. Если подойти к процессу творчески, понять, что женщина на кухне волшебница, тогда и еда у вас получится вкусной. Не хочется сегодня прыгать у плиты? Нет настроения или просто устали? Вы не раба сковородки! Сварите сосиски и успокойтесь, через пару дней желание готовить вернется!

Всем нам известно, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, семейное счастье зависит от вкусного обеда, поданного с улыбкой. Когда ваш муж или возлюбленный придет вечером домой, усадите его за стол и налейте тарелочку горячего супа, еда без слов расскажет о ваших чувствах… Подобный рецепт семейного счастья, приведенный в кулинарной книге, кажется вам примитивным? А как же любовь, страсть? – спросите вы. Один мудрый человек сказал, а я за ним повторяю: «Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда!»

С любовью к вам, ваша

Кальвадос – крепкая яблочная водка, многие крестьяне делают ее сами. (Прим. автора.)