– Как же принимать во внимание все эти знания и подбирать подходящую пищу?
– Во-первых, те, кто живет
близко к Природе, много больше чувствуют и понимают. Во-вторых,
при приготовлении блюда чрезвычайно важны замысел и намерение.
– Мы обычно не только редко задумываемся о пище с такой стороны, но и даже редко подбираем подходящий час, чтобы сесть и поесть, как следует достойному человеку. Чаще всего мы обходимся чем-нибудь типа «быстрой еды», а усилия по приготовлению считаем напрасной тратой времени.
– Мы с женой постоянно совещаемся по поводу того, какие блюда включить в свой рацион на каждый день. Она рассказывает мне обо всем, что касается здоровья детей, и о сезонных продуктах, появившихся на рынке. В соответствии с ситуацией мы вносим поправки в «меню». Надо, конечно, узнавать: где произведены ваши продукты, как их упаковывают и доставляют.
– Например, назовите, пожалуйста, что-то наиболее известное.
– Всегда употребляйте лук и картофель, выращенный в вашем регионе. Они содержат в себе исцеление от бактерий, распространенных именно у вас. Не стоит увлекаться продуктами, не растущими в ваших краях – это настоящий стресс для организма и мало пользы.
– Значит, изобилие супермаркета, особенно фрукты и овощи из далеких краев, не должно нас обманывать.
– К тому же многие из этих продуктов изменены до неузнаваемости химическими и даже генетическими воздействиями.
– Значит, самая лучшая больница в мире это наша кухня.
– Да. И еще важно: суфии понимают, что содержание важнее внешней оболочки, поэтому стараются извлечь именно суть или душу продукта.
– Это уж совсем непонятно. Объясните хотя бы, дорогой Юсуф-ака, что надо делать для этого?
– Для начала надо понять, что пища воспринимает и запоминает настроение человека и его слова, которые он произносит над ней. Хорошие, добрые слова заряжают этим же свойством и пищу, и наоборот. Поэтому третье правило, которое написано на Золотой руке Основателя звучит так:
«Думать о пище, готовить ее и принимать надо в добром расположении духа, в состоянии шести эмоциональных бальзамов и никогда не допускать проникновения в свои чувства эмоциональных ядов» [11] .
Если пища «запоминает» чувства и мысли повара, то, попадая в организм, эта информация живет и действует там несколько часов. Значит, надо, чтобы от еды исходила исцеляющая сила.
– Скорее всего, это связано со свойствами воды, из которой еда состоит на 80 процентов и более, – я посмотрел на Али Бабу. Он кивнул одобрительно, значит – «правильно» и можно продолжать. – Эмоциональные яды нам тоже известны.
– А ну-ка, посмотрим, как ты учишься, уважаемый доктор.
– Пожалуйста: страх, неуверенность в себе, агрессия, злоба, обида, неумеренное веселье, уныние, пессимизм, перегруженность заботами, рассеянность.
– Молодец!
А я не унимался:
– И еще, каждое состояние сознания влияет прямо на определенный орган:
• гнев и обида – на печень и желчный пузырь,
• страхи, неуверенность в себе – на почки и мочеполовую систему,
• чрезмерное увеселение, перевозбуждение – на сердце и тонкий кишечник,
• уныние, пессимизм – на легкие и толстый кишечник,
• озабоченность, перегруженность проблемами – на желудок, поджелудочную железу и селезенку,
• рассеянность, оторванность от жизни – на головной и спинной мозг…
– Да, да, видно, что знания есть – это хорошо! – имам улыбался искренне и широко, просто сиял.
Тогда начинающий целитель, ободренный его настроем, продолжил.
– Значит, не приступать к готовке, пока не приведешь себя в хорошее настроение.
– Да, обязательно! Для этого можно использовать молитвы, хорошую музыку, приятные воспоминания, даже танцевать разрешается. Если ты духовный человек, то всегда над едой молись – это позволит вещество в тарелке буквально одухотворить.
Главное – люби тех людей, которым готовишь, воспринимай свои старания как духовное служение, которое делает лучше окружающих и тебя самого.
Служение людям, которое ведет их по пути улучшения качеств души и делается от сердца, преобразует и одухотворяет самого СЛУЖАЩЕГО. Все моменты служения – это наши накопления, буквально «богатства на Небесах», о которых говорил Иисус, подобные денежному вкладу в банке. В исламе это называется «саван», а у мистиков Индии – «благая карма». Она, безусловно, улучшает жизнь человека в этом воплощении и в дальнейшем существовании, даже в Царствии Небесном!
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу