Дарья Нестерова - Блюда из микроволновки

Ингредиенты:

1 л свекольного отвара, 100 г свекольной ботвы, 150 г пекинской капусты, 2 клубня картофеля, 50 г сметаны, соль.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Пекинскую капусту и ботву вымыть, мелко нарезать. В отвар добавить картофель, посолить, готовить 8 минут при мощности 100%, положить свекольную ботву, пекинскую капусту. Готовить 3 минуты при мощности 100%. Борщ разлить по тарелкам, заправить сметаной.

Ингредиенты:

1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 3 маринованных огурца, 1 пучок зелени петрушки, перец.

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Огурцы нарезать соломкой. В бульон добавить картофель и огурцы, поперчить, готовить 7 минут при мощности 100%, добавить зелень петрушки.

Ингредиенты:

1 л овощного бульона, 100 г маринованных опят, 2 маринованных огурца, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени петрушки, перец.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Огурцы нарезать соломкой. В бульон добавить картофель, грибы и огурцы, поперчить, готовить 6 минут при мощности 100%, добавить зелень петрушки.

Ингредиенты:

1 л овощного бульона, 30 г сушеных грибов, 2 маринованных огурца, 2 клубня картофеля, 1 столовая ложка сушеной моркови, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа, перец.

Способ приготовления:

Огурцы нарезать соломкой. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.

В бульон добавить предварительно замоченные грибы, готовить 5 минут при мощности 100%, положить картофель, морковь, огурцы и зелень укропа, поперчить. Готовить 7–8 минут при мощности 80%.

Ингредиенты:

50 г сушеных белых грибов, 100 г спагетти, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа, соль.

Способ приготовления:

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле. В воду (1,5 л) положить предварительно замоченные грибы, готовить 6 минут при мощности 100%, добавить картофель, морковь, спагетти, зелень, лук, посолить. Готовить 5 минут при мощности 100%. Суп разлить по тарелкам, положить в каждую сметану.

Ингредиенты:

150 г шампиньонов, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 150 г сыра, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.

Способ приготовления:

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Грибы промыть, мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Сыр нарезать кубиками. В воду (1,5 л) добавить картофель, морковь и грибы, посолить, готовить 5 минут при мощности 100%, положить зелень петрушки и сыр.

Ингредиенты:

150 г вешенок, 150 г цукини, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1/2 пучка зелени укропа, соль.

Способ приготовления:

Картофель, цукини и морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Грибы промыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. В воду (1,5 л) добавить картофель, морковь, цукини и грибы, посолить, готовить 7 минут при мощности 100%, положить зелень укропа.

Ингредиенты:

350 г шампиньонов, 100 г макаронных изделий, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 1 стручок сладкого перца, 20 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.

Способ приготовления:

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками, выложить в форму с разогретым сливочным маслом, обжаривать 1 минуту при мощности 100%. Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку и семена, мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть. Воду (2 л) довести до кипения, положить морковь, сладкий перец, картофель, шампиньоны и макароны, посолить, готовить 6–8 минут при мощности 100%. Суп разлить по тарелкам, в каждую положить веточки петрушки.

Ингредиенты:

150 г шампиньонов, 70 г гречневой крупы, 2 моркови, 1 клубень картофеля, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.

Способ приготовления: