Сергей Кашин: Микроволновка. Лучшие закуски

Способ приготовления : Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Грибы, бекон и колбасу нарезать небольшими ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Основу для пиццы выложить в форму, смазать кетчупом, поперчить, посыпать луком и зеленью петрушки, сверху выложить колбасу, грибы, бекон, сыр. Запекать в течение 2 минут при мощности 100 %.

Ингредиенты : 1 основа для пиццы, 200 г куриной колбасы, 150 г говяжьего языка (вареного), 2 стручка маринованного сладкого перца, 200 г сыра (любого), 1 помидор, 1 пучок зелени укропа.

Способ приготовления : Сыр натереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать полосками.

Помидор вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Колбасу нарезать кружочками, язык – ломтиками. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Основу для пиццы выложить в форму. На поверхности изделия равномерно распределить перец, колбасу, язык и помидоры.

Посыпать сыром и зеленью укропа. Запекать в течение 1,5 минуты при мощности 100 %.

Ингредиенты : 1 основа для пиццы, 2 копченые сардельки, 100 г салями, 100 г вареной колбасы, 100 г ветчины, 1 стручок болгарского перца, 200 г сыра (любого), 1 помидор, 2–3 веточки базилика, ½ пучка укропа, 100 г майонеза.

Способ приготовления : Сыр натереть на крупной терке. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать кусочками. Помидор вымыть и нарезать тонкими кружочками. Сардельки, колбасу, салями и ветчину мелко нарезать. Зелень базилика и укропа вымыть, нарубить.

Основу для пиццы выложить в форму. На поверхности изделия равномерно распределить болгарский перец, колбасные изделия и помидоры, смазать майонезом, посыпать сыром и зеленью укропа.

Запекать в течение 2 минут при мощности 100 %. При подаче к столу посыпать зеленью базилика.

Ингредиенты : 1 основа для пиццы, 250 г филе копченой курицы, 3 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка кетчупа, ½ пучка базилика, ½ стручка перца чили.

Способ приготовления : Филе курицы нарезать небольшими ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Чеснок и лук очистить, вымыть, нарубить. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Зелень базилика вымыть и нарубить. Перец чили вымыть и измельчить.

Для приготовления соуса смешать чеснок, лук, помидоры, лимонный сок, кетчуп и перец чили. Основу для пиццы выложить в форму, полить соусом. Сверху выложить филе курицы и сыр, посыпать зеленью базилика. Запекать в течение 2 минут при мощности 100 %.

Ингредиенты : 1 основа для пиццы, 200 г мяса копченой курицы, 150 г кружочками баклажанов (жареных), 1 стручок болгарского перца, 200 г сыра (любого), 2 помидора, 1 пучок укропа.

Способ приготовления : Сыр и курицу нарезать кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Основу выложить в форму для запекания.

На поверхности изделия равномерно распределить болгарский перец, баклажаны, мясо, сыр и помидоры, посыпать зеленью укропа.

Запекать в течение 1 минуты при мощности 100 %.

Ингредиенты : 1 основа для пиццы, 200 г сервелата, 150 г шампиньонов, 100 г сыра (любого), 3 помидора, 1 луковица,

1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, соль.

Способ приготовления : Колбасу нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, жарить до полуготовности.

Основу для пиццы выложить в форму, смазать майонезом, выложить продукты слоями: колбаса, грибы, помидоры, лук, сыр, зелень петрушки. Запекать в течение 2 минут при мощности 100 %.

Ингредиенты : 1 основа для пиццы, 250 г гусиной печени (тушеной), 6–8 листьев шпината, 150 г сыра (любого), 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка белого вина, 1 столовая ложка кетчупа, ½ пучка петрушки, соль.

Способ приготовления : Печень нарезать небольшими ломтиками, сыр натереть на крупной терке, шпинат вымыть, измельчить и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. Лук очистить, вымыть, нарубить. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить.