Дарья Нестерова - Оригинальные украшения из овощей и фруктов

Вам потребуется: 1 грейпфрут, короткий нож, 1 клубника, деревянная зубочистка.

Ход работы

1. Клубнику вымыть. Грейпфрут вымыть, обсушить, срезать верхушку, затем срезать по спирали полоску цедры, но не отделять ее до конца. Мякоть вырезать (ее можно использовать для приготовления различных блюд).

2. Полоску цедры завязать бантом или красивым узлом, закрепить зубочисткой с наколотой на нее клубникой.

Для изготовления этого украшения лучше использовать свежие ягоды, но зимой можно заменить их и консервированными.

Вам потребуется: 1 апельсин, несколько крупных ягод черешни, разделочный нож.

Ход работы

1. Черешню вымыть, разрезать ягоды пополам, удалить косточки.

2. Апельсин вымыть, нарезать кружочками толщиной 4–5 мм.

3. Срезать кожуру так, чтобы получились шестиугольники. Положить в середину каждого половинку черешни срезом вниз.

Такими подсвечниками можно оформить стол для романтического ужина.

Вам потребуется: 1 апельсин, короткий нож, чайная свечка.

Ход работы

1. Апельсин вымыть, обсушить, разрезать пополам поперек и удалить мякоть.

2. Наметить на кожуре узор в виде чередующихся треугольников и кружков и вырезать его с помощью ножа.

3. В нижнюю половинку поставить свечку, зажечь ее, накрыть верхней половинкой.

Это украшение вырезается по тому же принципу, что и предыдущее.

Бутон из мандарина: этапы изготовления и готовое изделие

Вам потребуется: 1 мандарин, короткий нож.

Ход работы

1. Мандарин вымыть, сделать на кожице надрезы по меридианам, аккуратно отогнуть получившиеся лепестки в стороны.

2. Свернуть каждый лепесток трубочкой, сам мандарин оставить не разделенным на дольки.

Такое украшение долго сохранит привлекательный вид и наполнит помещение приятным ароматом. Шары из апельсинов будут хорошо смотреться на новогоднем столе.

Вам потребуется: 1 апельсин, бутоны гвоздики, узкая атласная лента, деревянная зубочистка.

Ход работы

1. Апельсин вымыть, обсушить. Воткнуть в кожуру бутоны гвоздики, располагая их так, чтобы получился узор в виде звездочек и снежинок.

2. Атласную ленту завязать бантом, прикрепить ее к верхушке апельсина с помощью зубочистки.

Рыбка, вырезанная из ярко-желтого лимона, станет центром любой композиции.

Вам потребуется: 1 лимон, 1 маслина, 1 лист лука-порея, 2 бутона гвоздики, короткий нож, ножницы, деревянные зубочистки.

Ход работы

1. Лимон и лук-порей вымыть, обсушить. На лимоне вырезать несколько рядов чешуи рыбки, наметить жабры. Из лука-порея вырезать хвост и плавники, прикрепить их к заготовке из лимона с помощью зубочисток.

2. Маслину разрезать пополам, прикрепить к местам расположения глаз, из бутонов гвоздики сделать зрачки.

Такие дольки можно использовать для создания различных декоративных композиций.

Вам потребуется: 1 апельсин, 200 г малины, 70 г сахара, 1 пакетик желатина, разделочный нож.

Ход работы

1. Апельсин вымыть, разрезать пополам вдоль, вынуть мякоть и выжать из нее сок.

2. Малину перебрать, смешать с сахаром, залить 200 мл воды, довести до кипения, варить 5 минут, дать настояться и процедить. Добавить апельсиновый сок и предварительно размоченный в холодной воде желатин, довести до кипения при постоянном помешивании.

3. Разлить приготовленную смесь по половинкам апельсина, охладить и поставить в холодильник до полного застывания.

4. Когда желе застынет, острым ножом нарезать половинки апельсина дольками нужной толщины.

Такой корзиночной можно украсить стол для детского праздника.

Вам потребуется: 1 грейпфрут, 200 г мякоти дыни, 1–2 веточки мяты, короткий нож, овальный нож, круглая ложка-выемка.

Ход работы

1. Мяту вымыть, обсушить. Грейпфрут вымыть, обсушить, наметить на кожуре контуры корзиночки с ручкой, срезать лишнее, аккуратно удалить мякоть.