Чтобы достать семена из шишки, надо просто постучать шишкой по ладони. Если помолоть семена пальцами, они крошатся и образуют своего рода тяжелые гранулы. Теперь можно «обвеять» семена, пересыпав их с ладони на ладонь, и при этом дуя. Вся шелуха улетит, а сами семена останутся.
Но это долгий процесс. Чтобы заготовить семена «в промышленном масштабе», нужен мешок (или простая футболка). Чтобы сделать из футболки мешок, нужно завязать у нее рукава. Также можно завязать горловину (особенно если это тенниска), а можно просто придержать рукой.
Теперь собираем открытые шишки и забрасываем в мешок. И просто начинаем его трясти. Семена автоматически выпадают из шишек при тряске и скапливаются в низу мешка. Слишком сильно трясти не надо – чешуйки шишек будут ломаться и скапливаться вместе с семенами внизу. И на просеивание понадобится слишком много времени.
Выкидываем шишки из мешка – в одно место, чтобы не перепутать их с полными (если будешь заготавливать партией). Крупный мусор убираем сразу, вручную. Остальное заворачиваем в мешок и зажимаем рукой, а другой трем этот «пузырь», чтобы вся шелуха превратилась в пыль. Чем мельче, тем лучше они будут отделяться от семян и улетят на ветру.
Кладем «пузырь» на ладонь и открываем мешок. Зачерпываем кучки семян с шелухой и легонько дуем, чтобы при падении обратно в мешок шелуха улетала в сторону. А более тяжелые семена упадут обратно. Весь мусор так не отсеешь, но это не страшно. Потом можно опять пересыпать семена с ладони на ладонь, убирая шелуху и еловые иголки. Или же можно аккуратно ссыпать в мешок с высоты 50–70 см, если есть ветерок, который сдует все ненужное.
Где-то за час можно насобирать приличную порцию на одного человека. Чувство сытости достаточно продолжительное. Энергия вырабатывается тоже нормальная. Надо еще рассчитывать объем котелка – семена должны занимать максимум треть посудины. Поэтому посуда должна быть максимально большой. Иначе придется варить несколько раз, что совсем непродуктивно.
Разводим костер, набираем в котелок воду, засыпаем в него семена и ставим котел на огонь. И варим какое-то время, как минимум до кипения – пока семена не разделятся на две фракции. Одна фракция (часть) будет плавать на поверхности – это пустые семена, другая лежать на дне – это полные семена, с содержимым. Пустые семена есть не стоит. Пустые семена можно слить, можно подцеплять двумя палочками, как пинцетом, и выкидывать из котелка. Если котелок маленький, слить не получится – придется выбрасывать пустые семена вручную.
В общем, все, что всплыло, убираем. Кстати, из-за неизбежных частиц смолы и иголок вода будет иметь коричневый цвет. И горьковато-смолянистый вкус. Поэтому эту первую воду надо будет осторожно слить – возможно, несколько раз. И набрать чистой воды с теми же тяжелыми семенами. Будь готов, что пустые семена будут всплывать неоднократно.
И снова варим в максимально чистой воде. Должно быть три слоя: нижний – тяжелые семена, средний, разделительный, – чистая вода, верхний – пустые семена, иголки, шелуха. В итоге остаются сваренные семена. Чешуйки можно не выплевывать – ощущение сытости дольше сохранится. Соль и сахар не нужны.
Глава 12
Гигиена без мыла
В лесу есть все, что нужно для человека.
Э. Сетон-Томпсон
Зубная щетка
Палочка из веточек ели, сосны или из свежей веточки липы или осины прекрасно почистит и укрепит зубы, избавит от неприятного запаха и воспалительных процессов. Натуральная палочка для чистки зубов не содержит вредных веществ.
Готовим палочки так – нарезаем на небольшие отрезки (5–15 см) веточки (диаметром с карандаш) и подсушиваем. Когда необходимо, размачиваем в воде до размягчения (или сразу во рту) и разжевываем один конец веточки до мягкого состояния. На вид будет как пушистая кисточка. Процесс разжевывания сам по себе обеззараживает и лечит зубы и десны. Использованная часть деревянной палочки уже заражена разными бактериями и ее лучше обрезать, если пользоваться длинными палочками до 15 см. А короткие палочки можно использовать как одноразовые, поэтому они очень удобны в поездке и более гигиеничны.
Мыло
– Собачье мыло, или мыльнянка – невысокое (30–50 см) растение семейства гвоздичных, продолговатые листья и белые цветки, собранные на вершине стебля пучками по пять-семь штук. Если корень мыльнянки, высушенный и измельченный, смешать с водой, получится пена (токсичная – внутрь не принимать).
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу