Юрий Харчук - Разведение и содержание перепелов

Здесь есть возможность читать онлайн «Юрий Харчук - Разведение и содержание перепелов» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Хобби и ремесла, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Разведение и содержание перепелов: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Разведение и содержание перепелов»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Японцы разводят перепелок уже 200 лет, но остальной мирузнал об этом относительно недавно (в бывшем Советском Союзе их начали выращивать лишь в 60-х годах). Какие же такие перепелиные тайны не хотели выдавать японцы? Прежде всего, перепеловодство очень быстро окупается. Скороспелость у перепелки в два раза выше, чем у пекинской утки, и в три раза выше, чем у кроликов. Для разведения перепелов не требуется значительных площадей, так как основным способом их содержания является клеточное, с успехом применяемое в личном хозяйстве. Нетребовательность к условиям содержания, кроткий нрав этих птиц, приятные трели самцов и почти ежедневная кладка необычайно полезных и вкусных яиц привлекают любителей-птицеводов. Устойчивость перепелов к инфекционным заболеваниям позволяет содержать их, не прибегая к вакцинации, а это исключает накопление в организме и яйцах медикаментозных веществ. В природных условиях на всей территории России разведение перепелов на приусадебных участках прибыльно, является важным резервом увеличения производства мяса и яиц.

Разведение и содержание перепелов — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Разведение и содержание перепелов», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Рыбную мукуполучают из непищевой рыбы и отходов рыбного производства. Особенностью рыбной муки является большое содержание жира – до 15 %, поэтому при длительном хранении она может прогоркать. При употреблении такой рыбной муки перепела часто болеют, поэтому необходимо следить за качеством рыбной муки и долго ее не хранить. Белок, содержащийся в рыбной муке, легче усваивается организмом птицы и имеет большую биологическую ценность по сравнению с белком мясокостной муки.

Рыбный фаршявляется хорошим кормом для перепелов, но вводить в рацион следует только такой фарш, который законсервирован пиросульфитом натрия в количестве 0,2 % от массы сырья. При большем содержании пиросульфита натрия (2 % и более) у перепелов могут возникнуть заболевания. Рыбный фарш скармливается птице в составе влажных мешанок.

Мясокостная мукасодержит много протеина, но по аминокислотному составу она бедна метионином и триптофаном.

Согласно стандартам, кормовая мука животного происхождения должна быть сухой, рассыпчатой, без плотных комков и плесени. При проверке качества такой муки желательно небольшое количество ее поместить в стакан и залить горячей водой. Если через 30 минут смесь имеет резкий гнилостный запах, такую муку употреблять в питании перепелов нельзя.

Кормовой жирживотного происхождения (говяжий, свиной, бараний) лучше смешивать с жирами растительного происхождения в соотношении 1:1, так как чисто животный жир птица плохо усваивает. За качеством кормового жира нужно особенно тщательно следить – он может прогоркать.

Молочные продукты(молоко, обрат, творог) являются лучшим источником легкоперевариваемого белка, но содержат мало аргинина и глицина, что необходимо учитывать при составлении рациона перепелят. Молоко следует давать только заквашенным, так как в кормушках оно быстро скисает и может вызвать расстройство пищеварения.

Кровьот забитой птицы необходимо употреблять в качестве корма только в свежем виде, сварив и измельчив. Кровяную муку делают из крови с добавлением 5 % костей. Это самый богатый протеином и аминокислотами корм (81 % белка), но скармливать в большом количестве кровяную муку не рекомендуется – она тяжело усваивается, и у перепелов может возникнуть расстройство пищеварения.

Наиболее полноценный из всех кормов животного происхождения – протеин яиц. Протертыми сваренными вкрутую яйцами кормят перепелят в первые дни жизни.

Витаминные добавки и зеленые корма. При употреблении в пищу сочных кормов у перепелов повышается переваривание и использование питательных веществ рациона. В качестве зеленых кормов перепелам дают измельченную зеленую траву (разнотравье), клевер, люцерну, крапиву, ботву свеклы, салат, шпинат, зеленые листья капусты, корнеклубнеплоды – картофель, свеклу; в качестве витаминных кормов – морковь, капусту, травяную муку.

Зеленые кормаперед употреблением тщательно измельчают и используют при приготовлении влажных мешанок.

Картофель– богатый крахмалом корм, он используется организмом перепелов для получения энергии. Крахмал составляет около 80 % количества питательных веществ картофеля, он хорошо усваивается организмом. Картофель варят и смешивают с мучными компонентами корма. Воду, в которой варился картофель, использовать для пищи перепелов нельзя. Мешанки с картофелем нельзя хранить (употреблять для приготовления корма только в свежем виде), и кормушки после дачи картофеля тщательно очищать.

Свекласодержит много сахара (12–18 %) и является хорошим кормовым средством, но бедна минеральными веществами и витаминами. Перед скармливанием ее моют, измельчают и скармливают в виде влажных мешанок. Вареную свеклу следует после варки быстро охлаждать, так как при медленном охлаждении в свекле образуются нитраты и нитриты, которыми птица может отравиться.

Морковь– хороший источник каротина, из которого в организме перепелов образуется витамин А. Скармливание моркови перепелам влияет на окраску желтка яиц и тушек птицы.

Кормовая капустабогата каротином, витаминами группы В, кальцием. В ее состав входит сравнительно большое количество серосодержащих аминокислот, способствующих отрастанию перьев у птицы. Это хороший корм для профилактики расклева.

Витаминную травяную мукузаготавливают из зелени люцерны, клевера, крапивы и разнотравья. Большое количество в ней минеральных веществ, каротина и фолиевой кислоты оказывает положительное влияние на рост и развитие молодняка перепелов.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Разведение и содержание перепелов»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Разведение и содержание перепелов» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Разведение и содержание перепелов»

Обсуждение, отзывы о книге «Разведение и содержание перепелов» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x