Женщина меньше устанет, если все необходимые продукты и кухонный инвентарь будут расположены у нее под руками. Навесные шкафчики подвешивают поэтому на расстоянии 45 см от рабочей плоскости стола. Под таким шкафчиком хорошо сделать выдвижные ящички для хранения различных сыпучих продуктов и специй.
Кухня с однорядным расположением оборудования.
Стены в кухне лучше окрасить в спокойные светлые тона. На стены можно повесить яркие декоративные предметы — эстампы, керамику. Оживят помещение и красивая посуда, выставленная на открытых полках, и цветные занавески на окнах, и комнатные растения. Если же в кухне семья обедает, то интерьер можно решить в двух цветах. Стену около обеденного стола можно покрасить в яркий цвет, а остальные — в спокойные тона. Предметы кухонной мебели должны быть светлыми, темные кажутся громоздкими, тяжелыми, угнетающе действуют на психику человека.
Кухонная раковина требует тщательного ухода. Прежде всего старайтесь не засорять ее. Жидкость, содержащую твердые остатки, лучше вылить в унитаз. Если же в раковину попали части мусора, остатки пищи, их надо осторожно собрать бумагой или тряпочкой и выбросить в мусорное ведро. Во избежание засорения рекомендуется над отверстием в раковине укрепить густую сетку из проволоки. Сетку надо регулярно чистить.
Кухня, обставленная типовыми секциями и оборудованием. Над плитой установлен вытяжной вентилятор. Плита и холодильник встроены.
Редкое и интересное решение Красивая зона столовой в кухне. Оборудования кухни. Обеденныйстол в виде барной стойки.
Время от времени следует раковину промывать горячей щелочной водой, которая растворит остатки жира в трубах и тем самым предохранит их от засорения.
Сифон и трубы под раковиной лучше закрыть, оборудовав шкафчик. В него можно поставить ведро для мытья пола, положить тряпки, веник, совок.
* * *
Чтобы клеенка не растрескивалась, время от времени ее протирают смесью уксуса и молока.
На посуде, в которой хранятся продукты, должны быть четкие надписи, обозначающие ее содержание.
Салфетки для процеживания бульонов или соусов надо стирать без мыла, но хорошо и тщательно кипятить с питьевой содой.
Перед употреблением новой сковородки, котелка или другой чугунной посуды на дно их насыпают слой соли, ставят посуду на огонь и прокаливают. Затем чистой бумагой вытирают соль и смазывают посуду жиром, а потом снова прокаливают.
ВАННАЯ КОМНАТА И САНИТАРНЫЙ УЗЕЛ
Для удобства пользования ванную комнату и санитарный узел можно оборудовать дополнительно. Так, для хранения туалетных принадлежностей над умывальником можно установить специальную полочку. Такие полочки разных размеров, выполненные из различных материалов, можно приобрести в магазинах.
Маленькая ванная с душевым поддоном, отгороженная шторой.
Еще лучше укрепить на стене шкафчик с полками, а на дверце его повесить зеркало. Глубина шкафчика должна быть не более 8–9 см, так как иначе он будет мешать при умывании. В нем удобно хранить домашнюю аптечку и предметы косметики.
Для туалетного мыла лучше использовать не обычную, а магнитную мыльницу (держатель для мыла) Такие мыльницы, установленные с правой стороны от умывальника, очень удобны, так как мыло, висящее на магните, быстро высыхает после употребления.
Чтобы предотвратить разбрызгивание воды при умывании, на сливное отверстие крана, так же, как и в кухне, нужно надеть аэратор.
Чтобы закрыть сифон водопровода, под бортами умывальника установите металлическую штангу из проволоки диаметром около 3–4 мм с небольшими колечками, выгнутую по форме умывальника. Штангу надо прикрепить к стене на расстоянии 2–3 см от низа умывальника и на ней подвесить шторки из непрозрачного полиэтилена или обычной ткани. Устройство такой шторки целесообразно не только по эстетическим, но и по практическим соображениям. Если под умывальником за шторкой поместить небольшую этажерку с полочками (выдвижную), которую нетрудно сделать самим, то на ней будет удобно хранить моющие средства для ванны, хозяйственное мыло и другие необходимые предметы.
Читать дальше