Алексей Гаврилов - Полная энциклопедия фермера

Размножают вишню зелеными черенками, которые заготавливают для укоренения во второй половине июля. У корнесобственных вишен посадочным материалом также может быть корневая поросль.

Яблоня – самое распространенное плодовое дерево в России, наиболее высокоурожайное среди всех культур этого типа. При хорошем уходе можно получить до 300 кг плодов с одного дерева. Многие сорта прекрасно растут в северных регионах РФ.

Единственный недостаток данного плодового дерева заключается в том, что плодоносить оно начинает через 5—10 лет после посадки.

Сорта яблонь

Существует много различных сортов, которые отличаются по следующим признакам: вкусовыми качествами, сроками созревания плодов, скороплодностью, т. е. тем, через сколько лет после посадки деревья начнут плодоносить, формой кроны дерева.

Красное раннее – раннеспелый сорт. Деревья среднерослые, с компактной округлой кроной. В плодоношение вступает через 5–6 лет, оно отличается периодичностью. Плоды массой 70–90 г, округлой формы, с сочной кисло-сладкой мякотью, кремового цвета. Основная окраска желтая, покровная – темно-красная с белыми точками.

Мальт багаевский – летний сорт. Дерево высокое, с раскидистой полушаровидной кроной, засухоустойчивое, морозостойское. Плодоношение начинается через 6–7 лет после посадки. Плоды правильной формы плоскоокруглые, массой 80—100 г, с белой мелкозернистой мякотью, сочные, кисло-сладкие. Основная окраска фарфоровая, покровная – яркий румянец с полосками. Урожайность составляет до 150 кг с одного дерева.

Золотое летнее – летний сорт, плоды поспевают в конце августа. Среднерослые деревья с плоскоокруглой кроной. Плодоношение начинается через 6–7 лет после посадки. Плоды слаборебристые, плоскоокруглые, массой 110–115 г, с желтой мелкозернистой плотной мякотью. Кожура зелено-желтая, в потребительской спелости золотисто-желтая.

Анис алый – один из самых распространенных сортов, плоды поспевают в конце августа – начале сентября. Деревья долговечные, большие, с широкопирамидальной кроной, зимостойкие. После подмерзания крона восстанавливается довольно легко. Плодоношение наступает через 5–6 лет. Плоды плоскоокруглые, массой 50–75 г, зеленовато-белые с алым румянцем и восковым налетом. Мякоть сочная, зеленовато-белая, мелкозернистая, средней плотности, кисло-сладкая. Плоды могут сохраняться в холодильнике до марта.

При закладке сада надо помнить о том, что для опыления яблонь нужны, как минимум, 2 дерева, так как цветки, их оплодотворяются при перекрестном опылении.

Бельфлер куйбышевский – осенний высокоурожайный сорт с хорошей лежкостью, сбор плодов приходится на начало сентября. Деревья с компактной кроной, зимостойкие. Плодоношение начинается через 5–6 лет. Плоды гладкие, округлые, белые с розовым размытым румянцем и ярко-красными штрихами, массой 130 г. Мякоть нежная, белая, мелкозернистая, сочная, с кисло-сладким десертным вкусом.

Осеннее полосатое – осенний сорт, плоды поспевают в конце сентября. Среднерослые деревья с развесистой округлой кроной хорошо восстанавливаюся после зимы. Плодоношение начинается через 5–6 лет после посадки. Плоды средние по величине, округло-конической формы, зеленовато-желтые с красным румянцем. Мякоть мелкозернистая, светло-зеленая, сладкая, сочная. Сорт неустойчив к парше.

Кутузовец – зимний урожайный сорт. Деревья среднерослые с небольшой плоскоокруглой кроной. Плодоношение начинается через 4–5 лет после посадки. Плоды ребристые, плоскоокруглые, массой 100—110 г, светло-зеленые со сливающимся полосатым румянцем и белыми точками. Мякоть сочная, белая, мелкозернистая, кисло-сладкая. Сорт устойчив к плодовой гнили. Урожай может храниться до мая.