Алексей Горяйнов - Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия

Картофель.В середине XIX века большой популярностью среди карпятников пользовалась картофельная насадка. Достаточно привести небольшой пример из наблюдений известного популяризатора рыбалки П. Г. Черкасова:

«Я знаком с двумя способами применения картофеля в цельном виде — очень мелкие картофелины и шарики, вырезанные из крупной картофелины. В обоих случаях важно, чтобы картофель был не из рассыпчатых, рыхлых сортов, а из более крепких вощеных. Не менее важно и то, чтобы картофелина, предназначенная для насадки, не была разварена. Степень готовности ее определяется только опытным путем и зависит в громадной степени от свойств того сорта, которым приходится пользоваться. Приблизительно ее можно определить так: картофелина достаточно проварена, если ее можно проткнуть штопальной иглой, не встречая нигде признаков твердости; варится непременно с кожей. Если пользоваться маленькой картофелиной, то, вынув ее из воды и дав ей остынуть, нелишне хорошенько обтереть ее так, чтобы удалить самую верхнюю кожуру; это делает ее более привлекательной для рыбы».

От себя добавим, что неочищенный картофель варят в круто посоленной воде, которую сразу затем следует слить. После чего картофель заливают холодной водой и тут же снова ее сливают. Повторяют эту операцию до тех пор, пока картофель не остынет. Остывший картофель разрезают на ломтики размером 10–15 мм, и насадка готова. Для выдавливания кругляшей из картофелины в старину нередко использовали винтовочные гильзы, и хотя при этом кругляши не были идеальными по форме, но все же вполне годились для насадки на крючок.

Сваренный картофель можно использовать и в качестве компонента для более сложной комбинации. Для этого мякоть пшеничного хлеба смачивают водой и, обжарив, крошат в тарелку. Сюда же кладут только что сваренный и очищенный от кожуры горячий картофель. Хлеб и картофель берут примерно в одинаковой пропорции. Растирая пестиком содержимое тарелки до однородной массы, получают своеобразное специфическое тесто, которое затем разминают руками. При этом в тесто необходимо добавить любое растительное масло и желательно какой-нибудь ароматизатор. Благодаря маслу, обволакивающему тесто, изготовленная таким образом насадка долго не сохнет, а завернутая в мокрую тряпочку может сохраняться в рабочем состоянии даже в самое жаркое время около 2–3 суток. Белый хлеб можно заменить ржаным. Тогда молочно-белый или слегка желтоватый цвет насадки изменится на серый, но в любом случае шарик из нее будет долго и хорошо держаться на крючке и не смываться даже достаточно сильным течением.

Картофельные насадки хорошо использовать в жаркую летнюю погоду с июня по начало августа. Подсекать нужно не сразу, а дождавшись, пока поплавок уйдет под воду или довольно быстро поплывет в сторону.

Бусы из пшеницы.Некоторые рыболовы используют в качестве насадки круто распаренную пшеницу, насаживая на крючок от 2 до 4 зерен. Процесс этот довольно долгий и утомительный. Несколько зерен с интервалом 1,5–2 см закрепляют на тонкой капроновой нитке (от чулка) и последнее зерно накалывают на крючок — получается своеобразная нитка бус (рис. 62). Карп постепенно заглатывает одно зернышко за другим, начиная снизу и доверху, и таким образом хватает последнее, находящееся на крючке зерно. Этот способ основан, видимо, на том, что карп непонравившийся ему корм выплевывает через жабры, а поскольку нитка, на которую нанизаны зерна, является для него некоторым неудобством, он, очевидно, выплевывает «бусы» через жабры, автоматически затягивая в рот и последнее зерно с крючком. В этом случае подсекать сразу не следует, необходимо дождаться, пока карп полностью не заглотает всю нить.

Рис. 62. Зерна распаренной пшеницы на капроновой нитке: 1 — узлы для фиксации зерен

Пшеничные отруби.Эту насадку готовят следующим образом. В кастрюлю с 1 л кипящей воды всыпают 6–8 горстей пшеничных отрубей и 4 небольшие горстки пшеничной муки. Полученную смесь хорошенько размешивают и дают ей покипеть около 5 мин. Затем, сняв кастрюлю с огня, добавляют в нее еще отрубей и размешивают до тех пор, пока не образуется густая, не прилипающая к рукам масса.

Для того чтобы насадка была более эффективной, воду изначально можно подкрасить суриком или другой яркой пищевой краской. Проверяют правильность приготовления следующим образом. Скатанный шарик насаживают на крючок и опускают в то место, где есть течение. Если через 2 мин насадка начнет разбухать и таять, вконец спадая с крючка, то следует добавить еще отрубей, а если держится, значит, приготовлена правильно. При ловле со дна и на течении для повышения клейкости надо добавлять несколько больше муки, чем обычно.