Владимир Казанцев - Рыбалка по открытой воде

Среди сенсорных органов пескаря при отыскании пищи существенную роль играют усики, расположенные в углах рта. С помощью их, передвигаясь по дну водоема, он тщательно обследует все, что имеет привлекательный вкус. На быстром течении укрывается за небольшими выступами дна, за камнями, в канавках. Здесь он поджидает корм, который несет река. Помню, как в детстве, забредя по колено в воду, мы ворошили ногами донный грунт, и в образовавшейся мути тут же появлялась стайка пескарей. Рыбешки щекотали ноги, отменно ловились на короткую удочку с поплавком и маленьким крючком, на который мы насаживали крохотные кусочки дождевого червя.

ЛОВЛЯ НА ПОПЛАВОЧНУЮ И ДОННУЮ СНАСТИ

Ужением пескаря целенаправленно занимаются в основном рыболовы-любители. Но нередко он попадается и при ловле другой рыбы. Стабильно ловится с ранней весны до поздней осени. Однако лучший клев его – с просветлением воды после паводка. В реках ловля ведется обычно на перекатах с песчаным и каменистым дном, в равнинных озерах и прудах – в прибрежной зоне. Осенью пескари скатываются на глубокие участки с тихим течением.

Для ловли пескаря вам понадобится легкое маховое удилище длиной 4–5 м, леска диаметром не толще 0,1 мм, крючок № 12, небольшое грузило (вес в зависимости от силы течения) и легкий остойчивый поплавок. Иногда в оснастке используются два крючка, расположенных так, чтобы один лежал на дне, а другой зависал в 2–3 см от дна.

Из насадок в сезон открытой воды применяют кусочки червя-навозника, мотыль, ручейник, опарыш.

На утренней заре с поплавочной удочкой обследуют места, где глубина составляет 1–2 м. После восхода солнца, по мере прогревания верхних слоев воды, приманку следует забрасывать ближе к берегу. В свое время на реке

Томь мне удавалось за утреннюю зарю наловить более ста отменных пескарей. При проплыве насадки полезно время от времени придерживать ее. Именно в этот момент происходят поклевки. В пасмурную погоду пескари могут клевать на протяжении всего дня.

На донные снасти лучше всего ловить на умеренном течении, вблизи мелководных перекатов. В качестве насадок используют кусочки навозных червей, 1–2 мотылей, мелких опарышей. На донные удочки можно ловить и с лодки. В этом случае неплохо время от времени взмучивать воду шестом.

ГАСТРОНОМИЯ

Мясо пескаря превосходно по вкусовым качествам и часто используется для приготовления ухи. Из пескарей можно делать «шпроты», мариновать. Но лучше всего обвалять подготовленные рыбки в муке или в панировочных пшеничных сухарях и пожарить на подсолнечном масле. Тем более что пескарь – рыба малокостистая.

Leuciscus leuciscus. L.

Ареал. Бассейны Северного Ледовитого океана и Черного моря, озера Ладожское и Онежское. Бассейны Волги и Урала. За Уралом обитает сибирский елец.

Когда-то это была одна из распространенных рыб в водоемах европейской части России. Живут ельцы только в чистой, богатой кислородом воде. Поэтому в числе первых погибают при сбросах в реки неочищенных или недостаточно очищенных промышленных и других стоков.

Елец – стайная небольшая рыба семейства карповых, редко достигающая длины 30 см и веса 400 г. Тело удлиненное, чешуя серебристая, спинка черная, плавники сероватые, спинной и хвостовой темные.

Крупным рекам предпочитает средние и малые, поднимаясь с полой водой в самые верховья и оставаясь на летнюю жировку. Чаще всего встречается на довольно быстром течении, ниже перекатов, на глубине 1–2 м, в местах с песчаным, галечным или глинистым дном. Держится у дна и вполводы, но в летнее время часто выходит в верхние слои воды поохотиться за насекомыми.

В южных регионах нерест проходит в марте и апреле, в северных – позднее.

По открытой воде ловля начинается весной, после просветления водоемов. Наиболее успешным бывает ужение на поплавочную удочку, впроводку, летом – нахлыстом.

Выбор насадок для европейского ельца достаточно широк. Это – опарыш, мотыль, червь (лучше мелкий навозный), ручейник, мормыш, мятый хлеб, зерна злаковых, кузнечик, слепень, мухи. При ловле нахлыстом елец успешно ловится на искусственные мушки.

В Сибири образует подвид – сибирский елец, или мегдым, который довольно широко распространен в водоемах Западной и Восточной Сибири. Иногда эту рыбу местные жители называют чебаком. Ловля его пользуется большой популярностью среди сибирских рыболовов. Достигает он тех же размеров и веса, что и европейский, хотя в некоторых горных озерах встречаются особи до 600 г. От сибирской плотвы (сороги) отличается более узким, брусковатым телом и светлыми плавниками, а также тем, что у него отсутствует красное пятно на радужной оболочке глаза.