Юрий Шухман - Строительство бани и сауны

Турецкая баня, или «хаммам», своим происхождением обязана римским термам. Хаммам обогревался с помощью большого котла с водой. Пар, образованный от кипения воды, подавался через небольшие отверстия, находящиеся в стенах. Внутреннее убранство турецких бань всегда было роскошным (фото 1.5, 1.6), ибо еще пророк Мухаммед объявил поход в баню обязательным, говоря: «Чистота – половина веры».

Фото 1.5. Внутреннее убранство турецких бань…

Фото 1.6. …всегда было роскошным

Турецкая баня всегда считалась на Востоке источником истинного наслаждения (фото 1.7). Основной отличительной чертой этого типа бань является особый температурный режим. Она не такая жаркая, как обычная баня или сауна (температура в диапазоне от 30 до 55 градусов), идеально подходит для людей, которые не любят или не переносят высокие температуры.

Фото 1.7. Турецкая баня, или «хаммам», расслабляет всех

Это также обеспечивает турецкой бане популярность среди женщин. Женские бани в Турции всегда строятся рядом с мужскими, имеют один источник снабжения водой и теплом, но разные входы. В случае когда средств у местной общины или застройщика, выражаясь современным языком, на строительство отдельной бани не хватало, баня строилась одна.

Для женщин выделялся отдельный день (нередко они делят с мужчинами четные и нечетные), в который поперек входной двери просто вешается веревка как знак «женского дня». Это относится к большому числу мусульманских стран Ближнего Востока и Средней Азии.

Одной из отличительных особенностей хаммама является наличие не только самой турецкой бани, но и нескольких сопутствующих процедур, таких как разные виды массажа, пиллинг и очень часто традиционная для нас сауна.

Для турецких женщин посещение бань представляет отдельный ритуал, часть общественной жизни, место, где можно обсудить дела, поделиться новостями, посплетничать. Каждый турок раз в неделю обязан отпустить свою жену в баню. Женщины всегда собирались в хаммам как на праздник: наряжались в красивую одежду (фото 1.8), брали с собой сладости. В хаммаме они пили кофе, обсуждали мужей и других мужчин, нередко проводя там весь день с утра до вечера.

Фото 1.8. Женщины всегда собирались в хаммам как на праздник: наряжались в красивую одежду, брали с собой сладости

Японские бани – офуро были популярны еще в древности. В те времена японцы не признавали мыло, так как, чтобы его изготовить, необходимо было убивать животных, а это противоречило буддистским убеждениям. Поэтому необходимо было мыться в очень горячей воде. Второй причиной появления японской бани является очень сырой климат Японии, усугубляющий пронзительный зимний холод. Из-за очень плохого отопления домов с тонкими стенами потребность погреться была жизненно необходимой.

Традиционная японская сухая баня представляет собой деревянный ящик с горячими опилками, в которые и погружается человек; и при температуре 50–70 °С происходит банная процедура (фото 1.9). Человек сначала разогревается в горячей ванне или душе, потом ложится в горячие опилки. Для усиления терапевтического воздействия рекомендуется использовать опилки кедра и липы, а также добавлять различные эфирные масла. К опилкам можно добавлять еще различные фитосборы, что только усиливает их целебные свойства.

Фото 1.9. Традиционная японская сухая баня представляет собой деревянный ящик с горячими опилками, в которые и погружается человек

Очень полезна для обмена веществ и японская баня фурако (фото 1.10). Это кедровая бочка с горячей водой. На дне бочки установлены небольшие сиденья (фото 1.11). Человек садится в эту бочку. Вода не должна доходить до уровня сердца, чтобы не испытывать чрезмерного перегрева организма.

Фото 1.10. Очень полезна для обмена веществ и японская баня фурако