Тогда почему же фармацевтические монополии шарахаются от этого натурального, безопасного и невероятно полезного вещества? Дело в том, что астаксантин добывается из микроводорослей, а потому его нельзя запатентовать. А то, что нельзя запатентовать и обратить в звонкую монету, производителей лекарств нисколько не интересует, потому что им интересна только прибыль, а не наше с вами здоровье.
К счастью, нам нет нужды ждать, когда фармацевтические компании раскачаются. Чтобы испытать на себе невероятно полезные свойства астаксантина и улучшить усвоение жирорастворимого астаксантина, принимать его следует с каким-нибудь полезным жиром, например с кокосовым или оливковым маслом, на протяжении дня малыми дозами. Суточное потребление этого мощного антиоксиданта должно составлять от 4 до 16 мг.
Витамин Е: двойная польза
Витамин E уже известен как средство профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, но, оказывается, он так же успешно предотвращает развитие болезни Альцгеймера. Данные проводившегося на протяжении шести лет исследования свидетельствуют о том, что, если уровень витамина E в крови высок, вероятность развития болезни Альцгеймера снижается наполовину. Это связано с антиоксидантными свойствами витамина, то есть он, как и многие другие профилактические средства, обсуждавшиеся в этой главе, помогает бороться со свободными радикалами и снижать окислительный стресс.
Витамин E, известный также под названием токоферол, бывает двух типов (изомер). Первый тип, альфа-токоферол, препятствует возникновению новых свободных радикалов в организме. Второй тип, гамма-токоферол, нейтрализует уже имеющиеся свободные радикалы. Оба изомера, работая сообща, борются с воспалительными процессами в организме.
Поскольку польза витамина E для здоровья общеизвестна, многие люди принимают витаминные добавки или включают в свой рацион продукты, богатые этим витамином. Однако следует знать, что в большинстве существующих витаминных добавок витамин E содержится исключительно в форме альфа-токоферола. Следовательно, те, кто полагается только на добавки и не меняет ничего в своей диете, не получают всей пользы от этого витамина. Гамма-токоферол входит в состав многих продуктов, включая орехи, семена и растительные масла.
Витаминные добавки содержат в среднем 400 мг альфа-токоферола в расчете на одну дозу. Поэтому тем, кто задумывается о своем здоровье, следует уравновесить это количество альфа-токоферола 100–400 мг гамма-токоферола. В противном случае будет иметь место лишь половинный эффект от этого замечательного нутриента.
Другие травы, продукты и добавки
Даже если оставить в стороне окислительный стресс, который может быть следствием нездорового образа жизни, с возрастом уровень нейротрансмиттера ацетилхолина в организме начинает понижаться, так что его желательно пополнять извне. Для этого необходимо принимать холин в виде добавок или включать в рацион продукты, способствующие производству в организме ацетилхолина.
К таким продуктам относятся гинкго билоба и женьшень, полезные свойства которых слишком многочисленны, чтобы перечислять их здесь. Выработке ацетилхолина способствуют также семена конопли, льна и испанского шалфея.
В дополнение к уже перечисленным суперпродуктам следует добавить перечень некоторых других продуктов и нутриентов, полезность которых давно известна приверженцам натуральной медицины, а в недавнее время подтверждена также и наукой.
• Ниацинамид(витамин В 3) в больших дозах показал свою необычайную эффективность в восстановлении когнитивной функции у мышей с болезнью Альцгеймера в ходе исследований, проведенных в 2008 году на базе Калифорнийского университета в Ирвайне. После этого ученые приступили к испытаниям на людях.
• Олигомерные проантоцианидины(ОПЦ) в форме пищевых добавок улучшают память у животных, страдающих от поражения мозга, как утверждают японские исследователи. Эти вещества содержатся во многих растениях, таких как корица, какао, сосновая кора, яблоки, черника, клюква, черная смородина, виноград, а также в красном вине и чае. Самая высокая концентрация ОПЦ – в ягодах черноплодной рябины.
• Альфа-липоевая кислота – антиоксидант в форме пищевой добавки. Как показывают исследования, снижает окислительный стресс и стимулирует рост клеток, а также способствует повышению уровня нейротрансмиттера ацетилхолина, следовательно, задерживает развитие болезни Альцгеймера. Особенно эффективен этот препарат в комбинации с другими антиоксидантами, суперпродуктами и омега-3-жирными кислотами.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу