Равновесие между этими пятью гормонами ведет к общей уравновешенности веса тела. По-видимому, у ожирения есть две основные разновидности. Одна основана на избыточном уровне кортизола, связанном со стрессом. В этом случае жир откладывается в области живота. Этот тип жира хуже всего, потому что производит грелин, так называемый «гормон голода». В этом случае, чем больше жира вы едите, тем больше хотите есть, в то время как жир, накопленный в организме, еще больше способствует тому, что вы чувствуете голод. Другой тип ожирения связан с инсулином и проблемами с сахаром крови, которые мы обсуждали выше.
Фармацевтические компании постоянно пытаются произвести лекарственные препараты, позволяющие повышать и понижать уровень потерявших равновесие гормонов. Но если только вы не нуждаетесь в лекарствах из-за болезней, подобных диабету 1-го типа, не стоит вводить искусственные химические препараты в чувствительную эндокринную систему. Гормональная система выходит из равновесия, когда равновесие исчезает из вашей жизни. Состояние равновесия подразумевает:
• полноценный сон;
• уменьшение стресса;
• качественное питание;
• положительные эмоции;
• чувство благополучия.
Пытаясь решить проблему, начав с гормонов, вы ставите телегу впереди лошади. Вместо этого, все что вам нужно – привести в равновесие свою жизнь. Гормональный баланс не заставит себя ждать.
Причина того, что тема «равновесия» может казаться скучной и поэтому часто игнорируется, вряд ли кого-то удивит. Упорядоченная жизнь – это звучит как скука и монотонность, укореняющиеся в жизни, когда, перевалив за свою половину, она начинает склоняться к закату. Мы обожествляем юность, время, когда влечения возникают свободно, где нет груза ответственности, а восторг питается новыми приключениями (и всплеском гормонов). Однако в реальности на подростковый период и время ранней юности приходится самый высокий уровень самоубийств и дорожных аварий, молодые люди часто испытывают неуверенность и тревогу по поводу будущего, а непродуманные приключения могут плохо заканчиваться.
Я рисую эту мрачную картину не просто так. Большинство людей сохраняют стиль питания, который был им присущ в детстве или юности. Подумайте о следующих ярлыках, соответствующих представлению нашего общества о том, что значит быть подростком:
• нарушать правила;
• срываться с цепи;
• сходить с ума;
• бунтовать против авторитетов;
• уходить в загул, напиваться.
Если перенести эти представления в область питания, это кончится неприятностями. Если смотреть с точки зрения тела, нельзя сказать, что вы нарушаете правила или бунтуете, когда выпиваете шесть бокалов пива, съедаете тарелку острого жареного картофеля и 200 г мороженого с вафлями. Тем не менее, этим вы сталкиваете свой организм в состояние тяжелого дисбаланса. Когда вы нагружаете свой пищеварительный тракт, тело вынуждено отключить или минимизировать другие функции, которым тоже требуется энергия и внимание. У него нет возможности послать пожарную бригаду повсюду, где пожар; самое неотложное должно делаться в первую очередь.
Хронический дисбаланс переедания, если он сохраняется достаточно долго, ведет:
• к отупению и усталости;
• к плохому сну;
• к неконтролируемому аппетиту;
• к снижению сексуального влечения;
• к возникновению проблем со здоровьем (широкого круга заболеваний, начиная с боли в суставах, высокого артериального давления, диабета 2-го типа, ишемической болезни сердца и др.).
Теоретически, наступление этих последствий можно было бы предотвратить с помощью десятиминутной лекции, обращенной к себе, которая начиналась бы со слов: «Ты должен вырасти. Действуй более зрело. Возьми на себя ответственность». Но такие речи совершенно бесполезны. Нельзя заставить быть зрелым и уравновешенным. Если в вас коренятся привычки, оставшиеся с подросткового периода, вы не сможете выбрать более сбалансированную жизнь. В таком случае, что мешает продолжать фантазировать о блестящей жизни, где вечно длится юность?
Так же, как и другие жизненные темы, разбираемые в этой книге, «равновесие» должно стать более привлекательным для вас, чем его альтернативы. Одна из приятных сторон взросления заключается в обладании знанием и опытом. Если вы помните, каково это, когда вас рвет после бурно проведенной ночи, желание испытать это снова вряд ли будет очень сильным. Но я совсем не уверен, что отрицательная мотивация работает. Команда неотложного реагирования мозга состоит из влечений, импульсов, инстинктивных потребностей и желаний. Эта команда не прислушивается к «ты потом об этом пожалеешь». Она не знает никакого потом, только сейчас. (Морализаторство тоже не поможет, иначе мы все держали бы рядом с собой вышитую подушечку со старой протестантской пословицей: «Если поспешишь совершить грех, потом придется долго каяться».)
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу