Лилия Максименко - Кулинарная зоокнига. 90 рецептов для кошек, котиков и котят

– Мясо и морковь заливаем 0,5 литра воды и, варим 30 минут

– Добавляем в овощной бульон манку, сливочное масло, яйцо постоянно помешивая

– Варим все вместе 5 минут

– Мясо перед подачей вынимаем из бульона и, измельчаем ножом

Ингредиенты:

– 100 грамм мяса курицы

– Несколько соцветий брокколи

– 1 чайная ложка сливочного масла

Как приготовить:

– Мясо варим в 250 мл воды

– Брокколи готовим в пароварке

– Мясо и брокколи измельчаем в блендере и, добавляем масло

Ингредиенты:

– 3 куриные спинки

– 5 столовых ложек перловой крупы

– 15–20 средних листиков крапивы

– 1 луковица

– 100–150 грамм капусты

– 1/2 моркови

– 2 чайные ложки растительного масла

Как приготовить:

– Варим курные спинки в малом количестве воды 30 минут

– Добавляем перловку и, продолжаем варить еще 30 минут

– Достаем спинки из супа, отделяем мясо от костей и, измельчаем

– Возвращаем обратно

– Добавляем измельченные овощи

– Варим еще 15 минут, помешивая

– Добавляем масло

Ингредиенты:

– 100 грамм сырой говядины

– 50 грамм цветной капусты или брокколи

– 0,5 чайной ложки растительного масла

– 1 таблетка глюконата кальция (измельченная в порошок)

Как приготовить:

– Говядину нарезаем на маленькие кусочки

– Капусту разбираем на соцветия, провариваем и измельчаем до консистенции пюре

– Соединяем все ингредиенты. Поливаем растительным маслом

Ингредиенты:

– 500 грамм куриной печени

– 1 столовая ложка брокколи

– 1 столовая ложка зеленого горошка

– 1 морковь

– 2 столовые ложки растительного масла

Как приготовить:

– Варим овощи до готовности

– Варим печень до готовности

– Все ингредиенты режем на маленькие кусочки, перемешиваем и поливаем растительным маслом

Ингредиенты:

– Мясо любое (индейка, говядина, курятина, крольчатина)

Как приготовить:

– Варим крепкий бульон из говяжьих или куриных костей. Внимание! Без соли и специй!

– Мясное филе нарезаем кубиками

– Опускаем мясные кубики в кипящий бульон и, варим 3 минуты

– Выключаем огонь и, оставляем мясо в бульоне на 2 часа

– Извлекаем мясные кусочки, даем стечь бульону

– Раскладываем кусочки на противне

– Разогреваем духовку до 100 градусов

– Запекаем кусочки в течение 1 часа

Ингредиенты:

– Филе курицы или индейки

Как приготовить:

– Филе курицы или индейки залить кипятком на 5 минут

– Обсушить бумажным полотенцем

– Нарезать соломкой

– Разложить соломку на доске и сушить 10–12 часов

Ингредиенты:

– 300 грамм куриных крылышек

– 50 грамм риса

– 50 грамм стручковой фасоли

– 100 грамм творога

– Витамины для кошек

Как приготовить:

– Крылышки и фасоль отвариваем. Пропускаем через мясорубку

– В бульоне от крылышек отвариваем рис

– За пять минут до готовности добавляем творог

– Соединяем кашу и фарш, хорошо перемешиваем. Добавляем витамины.

– Формируем из получившейся массы шарики величиной с грецкий орех

Ингредиенты:

– 1/4 стакана манки

– 1/2 стакана нарезанной говядины

– 1/4 стакана стручковой фасоли

Как приготовить:

– Манку варим на воде

– Говядину отвариваем

– Варим фасоль до готовности

– Все ингредиенты смешиваем и, измельчаем в блендере

Ингредиенты:

– 500 грамм говядины

– 2 яйца

– 2 стакана измельченных сухарей

– Зелень петрушки

Как приготовить:

– Варим яйца. Режем их.

– Говядину измельчаем в блендере или мясорубке

– Соединяем все ингредиенты. Хорошо перемешиваем

– Формируем небольшие шарики

– Варим 1–2 минуты, так чтобы фарш остался полусырым

Ингредиенты:

– 0,5 курицы

– 1 стакан коричневого риса

– 3 моркови

– 1 цукини

– 1 маленькая тыква

– 1 стакан зеленого горошка

– 3 стебля сельдерея

– зелень петрушки