ЛибКат » Книги » Домоводство » Домашние животные

Виктор Кожайкин: Охота на зайца

Здесь есть возможность читать онлайн «Виктор Кожайкин: Охота на зайца» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях присутствует краткое содержание. категория: Домашние животные / на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале. Библиотека «Либ Кат» — LibCat.ru создана для любителей полистать хорошую книжку и предлагает широкий выбор жанров:

любовные романы фантастика и фэнтези приключения детективы и триллеры эротика документальные научные юмористические анекдоты о бизнесе проза детские сказки о религиии новинки православные старинные про компьютеры программирование на английском домоводство поэзия

Выбрав категорию по душе Вы сможете найти действительно стоящие книги и насладиться погружением в мир воображения, прочувствовать переживания героев или узнать для себя что-то новое, совершить внутреннее открытие. Подробная информация для ознакомления по текущему запросу представлена ниже:

Название:
Охота на зайца
Автор:
Виктор Кожайкин
Жанр:
Домашние животные / на русском языке
Язык:
Русский
Рейтинг книги:
5 / 5
Избранное:
Добавить книгу в избранное
Ваша оценка:
- 100
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

Описание
Другие книги автора
Правообладателям
Похожие книги

Охота на зайца: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Охота на зайца»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Именно охоте на зайца и посвящена эта книга. В ней вы найдете не только описания способов охоты на зайца. Охотники-собаководы узнают о правильных способах натаски и дрессировки своих любимцев, чтобы охота стала уловистой, а не только способом провести время. Также в ней описан довольно редкий в наше время способ охоты на зайца - охота с пернатыми хищниками. Прочитав эту книгу, вы узнаете, как правильно экипироваться, а советы поваров помогут продлить удовольствие от столь желанного трофея.

Виктор Кожайкин: другие книги автора

Кто написал Охота на зайца? Узнайте фамилию, как зовут автора книги и список всех его произведений по сериям.

Уважаемые правообладатели!

Эта книга опубликована на нашем сайте на правах партнёрской программы ЛитРес (litres.ru) и содержит только ознакомительный отрывок. Если Вы против её размещения, пожалуйста, направьте Вашу жалобу на info@libcat.ru или заполните форму обратной связи.

Охота на зайца — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Охота на зайца», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Положить зайчатину обратно в сковороду или кастрюлю, убавить огонь. Накрыть крышкой и тушить, помешивая, в течение 40 мин, пока мясо и картофель не станут мягкими. Добавить оливки и зелень, вновь накрыть крышкой и тушить в течение 10 мин, пока зелень не станет мягкой.

Подавать зайчатину на подогретом блюде, украсив ее ломтиками апельсина.

ПОСЛЕСЛОВИЕ

Вот и написано последнее предложение. Но книга не окончена. Теперь вы – те, кто прочли эту книгу, – становитесь ее авторами. Пишите, пишите ее в книгу своей жизни, где, наверное, немало страниц посвящено охоте, этому древнему и увлекательному занятию. Каждому охотнику есть что написать в ней, какие-то замечания, советы, да просто удивительные случаи из былых охот. «А где писать», – спросите вы? Безусловно, у костра, когда текут бесконечные разговоры о прошедшей охоте. Песни, шутки... Вот тогда просто и незаметно пишется в эту книгу.

И невольно приходят на память стихи Н. А. Некрасова из «Псовой охоты»:

Чуть не полмира в себе совмещая,
Русь широко протянулась родная!
Много у нас лесов и полей,
Много в отечестве нашем зверей!
Нет нам запрета по чистому полю
Тешить степную и буйную волю.
Благо тому, кто предастся во власть
Ратной забавы: он ведает страсть,
И до седин молодые порывы
В нем сохранятся, прекрасны и живы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Греков В. На русака по чернотопу // Охота и охотничье хозяйство. 1991. № 1.

2. Дмитриев Б. В. Гончие, М.: Агропромиздат, 1987.

3. Жизнь животных. М.: Просвещение, 1971.

4. Иванов В. За русаком // Охота и охотничье хозяйство. 1994. № 12.

5. Ижко В. Длинноухий феномен // Охота и рыбалка. XXI век. 2003. № 5.

6. Камерницкий А. В., Матушкин А. Ю. Полевые испытания охотничьих собак. М.: ООО «АКВАРИУМ БУК», 2003.

7. Кишенский Н. П. Ружейная охота с гончими. М.: ООО «АКВАРИУМ БУК», 2003.

8. Кузяев А. Н. Отечественные гончие и охота с ними. М.: Вече, 2004.

9. Ласуков Р. Звери и их следы. М.: Айрис Пресс, 1999.

10. Марков Б. И. Гончие и охота с ними. М.: Физ-

культура и спорт, 1991.

11. Оболенский А. Русская псовая борзая

с древнейших времен до наших дней. М.: Вече, 2003.

12. Пахомов Н. П. Гончие собаки и охота с ними. М.: Физкультура и спорт, 1971.

13. Русанов Я. С. Охота на зайцев. М.: Лесная промышленность, 1973.

14. Сабанеев Л. П. Охотничий календарь. 1886.

15. Спортивная охота в СССР. М.: Физкультура и спорт, 1981.

16. Толстой Н. Заяц // Охота и рыбалка. XXI век. 2004. № 6.

17. Шиян Р. И. Русская гончая. М.:Анко, 1995.

18. Федоров Ф. На зайцев по чернотопу и пороше // Охота и охотничье хозяйство. 1987. № 9.